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黑豆泡醋的功效

黑豆醋制法

将600克干净的干黑豆与600毫升糙米醋一起,加入300克冰糖入干净的玻璃容器中密封,发酵45天~4个月,黑豆醋即制成了。下面就来为大家详细介绍黑豆泡醋的功效。

黑豆泡醋的功效

滋阴补肾

中医认为黑豆是肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人使用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,从而有效缓解尿频、腰酸等症状。

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