切糕中80%都是核桃仁,这也是它价格偏贵的原因。核桃中富含锌与锰元素,它们是组成人体脑垂体的重要成分,多食核桃,有利于对大脑进行营养的补充,有健脑益智的功效。
核桃中除了核桃仁之外还含有大量的果脯,如葡萄干、玫瑰等,而葡萄有美容养颜的作用,再加上玫瑰的衬托,这也就使得切糕有护肤的功效。
切糕中含有大量的红枣,大家都知道红枣有补血的作用,特别适合女性产后补血与缺铁性贫血患者食用,但是,由于切糕含有大量的糖,也不要吃太多哦!
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