盐爆里脊的吃法

盐爆里脊的吃法的相关文章

• 
  盐爆里脊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  盐爆里脊 1.切里脊肉 2.切丝 3.取蛋清 4.淀粉料酒盐蛋清腌制 ...[ 查看全文 ]

  taoweishan

  71
• 
  宫爆里脊的吃法

  标签：猪肉

  宫爆里脊 1、各种材料切丁备用。 2、肉丁加盐、料酒、生抽腌渍一会。姜切末。 3、锅内放入少许油烧热，肉丁炒至变色盛出。 4、锅入油放入姜丝、蒜末、一大勺豆瓣酱炒散，倒入菜丁，加老抽翻炒一会。 5、倒入料酒焖一会后，倒入肉丁，加盐、鸡精、孜然粉翻炒均匀，撒上葱花即可。 芜爆里脊 1、将里脊肉切成3厘米长的薄片，用清水洗二遍去尽血水，挤干水分，用盐拌匀渍一下；再加入蛋清、水淀粉拌...[ 查看全文 ]

  威影文字

  121
• 
  芜爆里脊的吃法

  标签：猪肉

  芜爆里脊 1、将里脊肉切成3厘米长的薄片，用清水洗二遍去尽血水，挤干水分，用盐拌匀渍一下；再加入蛋清、水淀粉拌匀，下入五成热的油锅中滑熟倒出，滗出余油。 2、香菜梗切成节，锅内下化猪油烧热，放入少许盐炒一下，即下肉片，香菜段，料酒、水和味精拌匀，装入盘中即可。 芜爆里脊 1、想要弄出好看的肉丝最好用通脊，当然也有高手用后尖也能行。 2、直接片，这样切出来的肉丝还会有变形，因为...[ 查看全文 ]

  三好先生4

  71
• 
  盐爆肉丝

  标签：家常菜 盐爆肉丝

  盐爆肉丝 菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆主料:猪肉(瘦)250克辅料:香菜150克,鸡蛋清30克调料:料酒5克,盐4克,味精3克,小葱2克,姜2克,胡椒粉1克,香油3克,植物油50克,淀粉(玉米)2克盐爆肉丝的特...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来盐爆...[ 查看全文 ]

  娟子专柜

  601
• 
  芫爆里脊

  标签：家常菜 芫爆里脊

  芫爆里脊 猪通脊肉250克, 鸡蛋清1个,香菜100克,葱丝10克, 姜汁10克,蒜片10克,绍酒10克,精盐2.5克,味精3克,胡椒粉1克,湿淀粉25克,麻油25克,猪油750克(耗约50克), 醋5克。配 料 猪里脊肉 250克。 鸡蛋清 25克 香菜 100克 淀粉(蚕豆) 13克。下面就由图老师网为大家提供芫爆里脊，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 芫爆里脊的做法步骤 1. 1香菜去叶留梗，切段，肉切丝加鸡蛋清上浆，待用。2取小...[ 查看全文 ]

  LGS_2014

  661
• 
  京爆里脊

  标签：孕妇食谱

  清汤鳗鱼丸 清汤鳗鱼丸是一道营养价值极高的美味佳肴，其中的用料之一鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等女性朋友在妊娠期间所需的营养成分，多吃对身体有很好的补益作用。     给怀孕中和产后的妈妈们多吃清汤鳗鱼www.tulaoshi.com丸，对于改善妊娠期缺铁性贫血也有良好的食疗效果。下面来看最适合妈妈们补充营养的清汤鳗鱼丸如何做营养又好吃。 清...[ 查看全文 ]

  努力就有收获23

  61
• 
  生爆盐煎肉

  标签：家常菜 生爆盐煎肉

  生爆盐煎肉 生爆盐煎肉是用五花肉加蒜苗或青椒炒制而成的,属川菜系。用料为生猪肉后腿的肥瘦肉,配以鲜红辣椒、花生油、青蒜、四川郫县豆瓣酱、豆豉、酱油、料酒、白糖、姜、精盐等佐料炒制而成。在材料、卖相和味道上都与回锅肉很相似,但是所谓的生爆就是不经过煮熟直接炒。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!生爆盐煎肉也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错...[ 查看全文 ]

  jingduo2008

  621
• 
  油爆里脊片

  标签：家常菜 油爆里脊片

  油爆里脊片 菜系及功效:川菜菜谱油爆里脊丁原料:里脊肉250克,蒜片5克,牛奶40克,精盐5克,料酒10克,味精3克,高汤30克,水淀粉45克,蛋清1个。猪油500克(约耗65克),虾油10克,醋1.5克。料酒10克,猪油500克油爆里脊丁的做法:1)将里脊剔去筋,片成l厘米厚的大片,两面剞花刀,再切成长条,改成1厘米见方的丁块;放盆内,加入清水浸出...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!油爆里脊片教程用心学，会让大家知道什么才...[ 查看全文 ]

  品味思美集成店

  951
• 
  生爆盐煎肉的家常做法

  标签：生爆盐煎肉

  生爆盐煎肉 1. 准备材料：青椒、豆干、去皮五花肉 2. 青椒切丝，豆干洗净也切成丝 3. 将去皮五花肉洗净，切成大而薄的肉片，姜切成粒，将姜粒放入肉片中 4. 豆豉准备适量，大蒜切成片 5. 锅烧热倒入植物油，烧至六成热 6. 放入肉片略炒至肉片 7. 肉片炒至吐油时方能下调料，烹料酒，在放入五香粉 8. 在加入豆豉，蒜片小火炒...[ 查看全文 ]

  胭脂笑紅塵丶

  361
• 
  【图】生爆盐煎肉的做法

  标签：家常菜 生爆盐煎肉

  生爆盐煎肉的做法步骤 1. 五花肉切3乘5薄片 2. 配料蒜薹 3. 配料洋葱尖椒 4. 炒至肉刚刚发白，放豆豉 豆瓣酱 继续煸炒 5. 炒出红油放盐 鸡粉 胡椒粉 酱油 配料 配料断生出锅 老成都的味道~甜辣有度的~生爆盐煎肉的做法步骤 1. 五花肉切薄片，姜切片。 2. 热锅内放油，七成热时下肉片中小火煸炒至吐油。要勤翻动，有耐心。 3. 加入3勺豆瓣酱，继续用中小火炒出...[ 查看全文 ]

  善良的螳螂

  391
• 
  香菇里脊的吃法

  标签：猪肉

  香菇里脊 1)、将香菇洗净，大片切小。猪里脊用顶刀切成薄片，用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆； 2)、将炒锅置火上，下入熟猪油，烧至三成热(绑66℃)时，放入里脊肉片划散沥油待用； 3)、原锅留底油，投入葱段稍煽，放香菇、白汤、精盐和里脊片，加入绍酒、葱段稍炒勾芡，淋明油颠翻出锅装盘即成。 香菇盏 取一盆，放入所有的2和3料。用筷子顺一个方向搅拌至馅上劲，然后放入豆腐丁，再拌匀。 泡...[ 查看全文 ]

  刘章明之子

  41
• 
  芝麻里脊的吃法

  标签：芝麻里脊 猪肉

  芝麻里脊 1、猪里脊肉切片，两面均匀地剖上十字花刀，再改成长3.5厘米、宽1.5厘米的条放入盛器中，加精盐、味精、绍酒、酱油腌渍。 2、另一个碗内放入蛋清和水淀粉，搅匀成糊。 3、炒锅内放入花生油，用中火烧至六成热(约150℃)时，将肉粘上蛋糊、再蘸一层芝麻，炸透捞出，待油温升至八成热时，再将肉投入油内炸，炸至呈金黄色时捞出沥油即成。 厨艺升级 知道吗？将里脊重复炸两次是饭店大厨师才会的...[ 查看全文 ]

  黑鹰666990

  21
• 
  叉烧里脊的吃法

  标签：叉烧里脊 猪肉

  叉烧里脊 1.猪里脊洗净 2.加入叉烧酱 3.腌一个晚上，烤箱200度预热，中层，锡纸包裹猪里脊，将汁也倒上去，烤25-30分钟即可 串烧牛里脊 1、将牛里脊肉用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制后和圆葱串成串煎熟。 2、煎盘倒入橄榄油、下圆葱碎、西芹碎、炒出香味，再加入红酒、盐、胡椒粉调味，视汁浓后淋在串烧上即可。 小诀窍 牛里脊肉做串烧，一定要去净筋皮保证牛肉嫩度。 完美住家...[ 查看全文 ]

  扎心的故事

  91
• 
  糖醋里脊的吃法

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法 猪肉

  糖醋里脊 猪里脊洗净，擦干水分，切成5cm长、1cm粗的小条。 在里脊条中调入蛋清、水淀粉（50ml）和盐，搅拌均匀后腌制15分钟。 小碗中调入绍酒、香醋、白砂糖和余下的水淀粉（20ml），混合均匀制成芡汁。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将里脊条放入，炸制约1分钟，待里脊条颜色微黄捞出沥干油分，接着将油烧至七成热，再将里脊条放入复炸约1分钟，然后捞出沥干油分待用。 锅中留底油，烧热后放入...[ 查看全文 ]

  SHOU狐狼

  41
• 
  怎样做盐爆肉丝最好吃

  盐爆肉丝正宗做法/步骤： 将猪肉切成细丝，放入盐、淀粉、料酒、鸡蛋1个上浆，搅拌均匀 葱、姜切丝备用，碗内加盐、料酒、味精、胡椒面及约5克的水调配成汁 香菜择好洗净，切成长约3厘米的段 炒锅放在火上，加入油，烧热后将肉丝放入煸炒，炒至肉丝八成熟 将香菜段及碗汁倒入，迅速翻炒，使之炒匀即可出锅 小贴士 ...[ 查看全文 ]

  盛夏碎碎冰

  161
• 
  爆盐黄瓜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爆盐黄瓜 1.所有食材处理下 2.把所有食材浸入调料中 3.乐扣盒盖上盖晃动摇匀 ...[ 查看全文 ]

  苏苏苏苏苏许诺

  201
• 
  盐油菜心的吃法

  比司吉&奶油水果夹心 1. 准备一张烘焙纸，用铅笔或圆珠笔画上一个直径为18cm的圆圈，翻面后铺在烤盘上 2. 称量所有材料，低粉+玉米淀粉混合过筛。分开蛋清和蛋黄 3. 蛋白分三次加入细砂糖2,打发至硬性发泡（尖尖角）的状态 4. 不用洗打蛋头，再把蛋黄、细砂糖A混合打发，至蛋黄糊颜色变浅体积变大，蛋糊呈现出浓稠状 5. 将约三分之一做法3的打发蛋清加入...[ 查看全文 ]

  北京国政王文静

  271
• 
  最正宗家常生爆盐煎肉的做法

  标签：川菜 猪肉

  1. 将五花肉整片先放到不沾平底锅去煎七分熟，起锅后先把肉放到冷却以后，才去斜切成片。tips.用斜切成片的方式，不要用直切，因为这样切面较大，吃起来会比较有嚼劲。 2. 蒜头、辣椒、姜切片，葱切段。 3. 将五花肉片直接放入平底锅爆香，把肉的油脂逼出来，炒到肉有一点点金黄色。tips.逼出来的油可以先过滤掉，把油留起来可之后使用。 4. 加蒜头、姜片一起跟着爆香...[ 查看全文 ]

  一路有你珊

  441
• 
  盐煎南瓜的吃法

  标签：盐煎南瓜

  香煎南瓜饼 1. 准备的材料有：南瓜、细砂糖、糯米粉、粘米粉 2. 把南瓜去皮，切去瓜囊，有籽的也要去掉籽，然后切成薄片 3. 放锅里蒸十五分钟左右 4. 用筷子能轻松的夹断南瓜片时就可以关火了 5. 在盆里倒入糯米粉、粘米粉、细砂糖，再加入蒸好的南瓜，把南瓜压碎后一起搅拌 6. 如果拌好的面团太粘手，可以再加入适量的糯米粉，但也不能太干，不然...[ 查看全文 ]

  你瞒我满99

  761
• 
  清烹里脊的吃法

  标签：猪肉

  清烹里脊 1、猪里脊肉切成条，加入精盐、酱油、味精、绍酒腌渍入味，沾一层面粉，下入六成热油中，炸至表皮稍硬时捞出，待油温升高时，再放入炸熟透，见呈金黄色时，倒入漏勺。 2、用小碗放入精盐、醋、味精、少许汤对成清汁备用。 3、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒，放入炸好的里脊条，泼入清汁，翻拌均匀，出锅装盘即可。 材料替换 原料可以用鸡脯肉替换猪里脊，称为清烹鸡...[ 查看全文 ]

  wuweiwgl

  51