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酥粒肉松包怎样做最好吃

酥粒肉松包

酥粒肉松包

1.除油外的所有原料混合揉至光滑面团,加油揉至拉出大膜,盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大。

2.将面团取出排气分割成50克/个,滚圆松弛15分钟擀成椭圆形,翻面后铺上肉松自上而下卷起捏紧收口放入垫了油纸的烤盘,刷蛋液撒酥粒放温暖湿润处发酵2倍大。

3.入预热好的烤箱180度中层.上下火烤20分钟。

4.酥粒做法;黄油软化加糖加面粉搓成粗玉米粒即可,用不完的包好放冰箱冷冻下次再用。

酥粒小歺包

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2016-01-23 标签:

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