怎样做福菜卤桂竹笋才好吃

怎样做福菜卤桂竹笋才好吃的相关文章

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  卤竹笋怎样做才好吃

  标签：卤竹笋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤竹笋 1.五花切块，笋丝泡水，再切段 2.过里放些油，把五花肉炒一下，把五花肉的油炒出来 3.再放竹笋，一起炒 ...[ 查看全文 ]

  亚里士缺德BL

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  辣豆瓣桂竹笋怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  辣豆瓣桂竹笋 1.桂竹笋切成约5X1公分的长条片状，放入沸水中汆烫至稍软后捞起沥干备用。 2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末、葱花与猪绞肉爆香后。 3.再加入所有调味料与作法1的桂竹笋片，以中火炒至桂竹笋片入味，再以太白粉水勾芡即可。 辣豆瓣茭白笋 1.茭白笋、红萝卜去皮，切条状备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的蒜末、葱花爆香。 3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，加入作法1的茭白...[ 查看全文 ]

  _几孤风月_

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  蒜味桂竹笋怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  蒜味桂竹笋 1.桂竹笋煮熟去壳，拍裂成约5公分的长段；蒜头切成片状，备用。 2.热一锅，倒入沙拉油，放入作法1的蒜片以中火炸至金黄色后捞起，再放入甜豆过油后捞起备用。 3.再将作法1的桂竹笋段放入作法2的锅中拌炒一下，加入水、米酒、鸡粉焖煮入味至略收汁，再放入作法2的蒜片、甜豆拌炒均匀，加盐调味即可。 油焖桂竹笋 1.将桂竹笋去壳后，先切去较老的部分，再切滚刀块后，放入水中盖上锅盖煮...[ 查看全文 ]

  李李李李大先生

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  香焖桂竹笋怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  香焖桂竹笋 1.桂竹笋剥丝后再切段，川烫过备用。 2.起油锅，爆香姜丝、辣椒，放入桂竹笋翻炒。 3.加入调味料、水，焖煮入味即可起锅。 油焖桂竹笋 1.将桂竹笋去壳后，先切去较老的部分，再切滚刀块后，放入水中盖上锅盖煮至滚，再转小火煮2小时至熟透 2.接着开盖加入酱油、糖和1小匙油，再盖上锅盖以小火继续煮约1小时至入味后，起锅盛入盘中即可完成 厨师叮咛： *桂竹笋先略微拍裂后再切，即...[ 查看全文 ]

  村外那口井

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  菜卤怎样做才好吃

  标签：菜卤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菜卤 1.九头芥在阴凉处放上几天等它自然风干变黄时，清洗干净，切成适当长度的段，放在一口大锅里 2.加进应季嫩肥的春笋，再依照各人的口味加入诸如萝卜，黄毛芋等蔬菜，最后加入自家腌菜沥出的卤水，用旺火烧开，再用小火焖上一整天的时间就可以起锅了，留...[ 查看全文 ]

  sdaab1120123

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  小竹笋炒卤肥肠怎样做才好吃

  标签：小竹笋炒卤肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小竹笋炒卤肥肠 1.小竹笋剥掉外壳，冲洗干净。 2.把小竹笋切成片，蒜苗分开蒜白和蒜青切段，辣椒切段。 3.热锅下油，先把蒜白和辣椒放进去炒香。 ...[ 查看全文 ]

  笑看贴狗

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  怎样做福菜肉皮汤才好吃

  标签：猪肉

  福菜肉皮汤 1、五花肉洗净，切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片；福菜洗净，放入清水中浸泡水30分钟，取出后再用清水冲洗，切成长3厘米的小段；小银鱼干洗净备用。 2、锅中倒入半锅水（约800克）大火煮开，放入五花肉、福菜、小银鱼干小火煮15分钟，再加入鸡粉、盐调味后改小火续煮10分钟即可盛出。 小诀窍 特点 口味清淡，制作简便，农家气息浓厚。 师傅的话 福菜俗称“覆菜”,是著名的客...[ 查看全文 ]

  abc栋栋520

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  怎样做福菜扣鸡腿才好吃

  标签：猪肉

  福菜扣鸡腿 1.将去骨鸡腿剁筋后放入盘中，加入1大匙酱油略微腌一下；并将洗净的梅干菜切末备用 2.锅中烧热少许油，将鸡皮朝下放入鸡腿煎至香味飘出，翻面煎上色后起锅切块备用 3.以锅中余油，先爆香葱段和姜片，再放入梅干菜末炒匀后，倒入适量水，加入1大匙酱油和糖翻炒均匀烧至水分收干备用 4.取一扣碗，铺入保鲜膜，将鸡腿皮朝下排入扣碗中，填入炒好的梅干菜，再移入蒸锅中蒸30分钟后，压上一个盘...[ 查看全文 ]

  cuiq55

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  怎样做全家福盆菜才好吃

  标签：猪肉

  全家福盆菜 1.蹄膀和整鸡飞水做汤头，加上姜片大葱红枣，炖煮8个小时，熬制浓郁的盆菜汤头。撕下鸡肉，放入盆中备用，炖烂的蹄髈另做菜肴； 2.排骨腌制一会炸酥备用、鱿鱼切花、肉丸、鱼丸切半； 3.盆中底部铺上豆腐块，上面一次放上虾、鹌鹑蛋、文蛤、香菇、鱼丸、蟹棒、肉丸、鱿鱼和鸡丝； 4.放在火锅上，加上汤头边煮边吃！ 全家福 1．全部材料均洗净，葱、蹄筋切段；姜及冬笋去外皮，木耳去...[ 查看全文 ]

  湮乜7887

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  雪菜卤豆腐怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪菜卤豆腐 1.将小包装的卤水豆腐，切成2寸左右的方块后，把豆腐块放入加满清水的沙锅里，大火开后，小火慢慢的炖 2.等煮到豆腐里面空松时，放入雪里蕻菜（也可以先用沙布包住雪菜，煮出卤汁后倒入），再慢慢炖煮至菜汤色浓鲜 ...[ 查看全文 ]

  VIP橴傷

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  怎样做卤五福最好吃

  卤五福正宗做法/图解/步骤： 1.卤味最重要的当然是卤汁的调味，有了一锅醇厚香浓的卤汁，真是无论卤什么都够味道。而做好卤味的关键之一，则是要舍得下丰富的香料~~~丁香、桂皮、八角、香叶、草果、小茴香……，总之，家里有什么就各取出一点来，放入纱布包好、或者放入卤料袋里备用。所以，家里也尽可能多备点各种香料，无论做卤味还是酱物，香料越多味道却足。说起种类繁多的...[ 查看全文 ]

  昊一法师

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  梅菜卤兔腿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅菜卤兔腿 1.梅干菜洗净，放入碗中，加入清水浸泡10分钟左右，清洗干净捞出沥干。 2.兔腿洗净，冷水下锅焯水，捞出沥干水分。 3.锅中倒入油，放入葱、姜...[ 查看全文 ]

  kang860608

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  菜椒炒卤豆腐怎样做才好吃

  标签：菜椒炒卤豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菜椒炒卤豆腐 1.准备好原料。 2.豆腐切片。 3.辣椒洗净切片。 4.豆腐过...[ 查看全文 ]

  唛可奈因2

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  怎样做辣酱卤大头菜才好吃

  标签：根茎蔬菜

  辣酱卤大头菜 1.大头菜削掉表皮后，洗净切成滚刀块；蒜仁切碎末备用。 2.热锅，倒入沙拉油，放入蒜末及辣椒酱以小火炒香，再放入作法1的大头菜块及其余调味料以大火煮至汤汁滚开后，改小火续煮约40分钟即可。 香拌辣味大头菜 1.大头菜去皮，切细丝；撒上食盐，拌匀，腌制二十分钟；然后稍稍挤压，沥去多余的水份。 2.把生抽倒在炒锅里，烧热，变成熟抽，装在碗里；然后在碗中加入香油和少许食醋，...[ 查看全文 ]

  爱尚萧县店燕

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  肉丝炒桂竹笋的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  肉丝炒桂竹笋 1.桂竹笋切段洗净，备用。 2.肉丝加入腌料拌匀，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入蒜末炒香，再加入作法2的肉丝炒至反白，续加入客家豆酱略炒，再加入水及酱油膏、桂竹笋，以小火煮至汤汁收少即可。 竹笋炒肉丝 1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒， 2.半熟后加入酱油，糖.并下米酒呛锅.然后起锅前辣椒丝，葱段即可. 小诀窍 *可依个人喜好酌加少许盐. *...[ 查看全文 ]

  xf60930077

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  怎样做“福”羹才好吃

  苦瓜蛋羹 1. 苦瓜洗净去瓤，切成小小的丁沫，蛋加入少许清水打散，地瓜粉调成水淀粉备用 2. 将苦瓜丁沫中加入少许的盐，并轻轻拌匀 3. 锅中放入放少许食用油，烧至5-6成热。 将苦瓜丁沫放入，并中小火翻炒约2分钟左右 4. 加入适量水，中火煮沸 5. 再将蛋液淋入汤中。待烫再沸腾，加入适量盐和水淀粉调匀即可 南瓜羊羹 1. 此步骤用料 步骤用时： 2...[ 查看全文 ]

  free奔跑的犀牛

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  私房菜啤酒卤猪肘怎样做才好吃

  标签：私房菜啤酒卤猪肘 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房菜啤酒卤猪肘 1.准备材料。 2.准备调料。 3.锅中煮开水，放入猪肘焯一下。 ...[ 查看全文 ]

  勾wei

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  怎样做竹笋烧肉才好吃

  标签：竹笋烧肉 根茎蔬菜

  竹笋烧肉 1.把五花肉切块，用热水焯一下 2.把竹笋切块，也要用热水焯一下，去涩 3.锅烧热，倒一点油，油热后，放2大勺糖，炒糖色。不会炒的就放弃了哈。其实炒糖色一点都不难，要用慢火把糖融化，而且要不停的用铲子搅拌，如果看到糖结粒，也不要害怕，再继续炒下去就融化开了。然后看到糖溶液变棕黄色就好了，不要把颜色给炒太深了，太深就成焦糖了，味道会发苦。如果掌握不好用油炒，可以先选择用水...[ 查看全文 ]

  捡钱的小童鞋

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  肉末竹笋怎样做才好吃

  标签：肉末竹笋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末竹笋 1.先把材料准备好，竹笋提前煮过出过水，猪肉切碎； 2.锅烧红，加入适量的油，倒入蒜和姜； 3.倒入猪肉，翻炒； ...[ 查看全文 ]

  1叫我老K

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  凉拌竹笋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌竹笋 1.将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用 2.锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀 ...[ 查看全文 ]

  坐着板凳儿上网

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