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荠菜笋片的吃法

荠菜笋片

荠菜笋片

1、鲜笋开水烫过。

2、冻荠菜解冻洗过,挤干水,切碎。

3、热锅放油,把火腿丝、一点辣椒炒一炒。

4、加笋片炒,加高汤几勺煮一下,加荠菜再翻炒几下。

5、最后加一点酒、糖、盐、味精、麻油就好了。

春笋荠菜炒虾仁

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2016-01-26 标签:

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