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滑肉烩鲜竹的家常做法

滑肉烩鲜竹

滑肉烩鲜竹

1、鲜腐竹冲净切2寸段,蒜头切片。

2、瘦肉切片,拌入腌料待10分钟。

3、青豆、胡萝卜片及蘑菇放滚水内氽水,隔干水分。

4、烧热3汤匙油,先炒肉片,加姜及蒜片炒匀,放入蘑菇、青豆及胡萝卜捞匀。

5、加入芡汁及鲜腐竹煮1分钟即成。

丝竹菇云烩

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2016-01-26 标签:

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