怎样做素烧鹅才好吃相关文章推荐,素烧鹅,素烧鹅的做法,素烧鹅怎么做,素烧鹅的家常做法

怎样做素烧鹅才好吃的相关文章

素烧鹅怎样做才好吃

标签：素烧鹅菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

素烧鹅 1.将生抽、鸡粉、糖、五香粉、水煮开后兑成卤汁 2.把豆腐皮放入卤汁中浸透取出，挤去卤汁。撕去硬边，再将豆腐皮逐张摊平叠齐，豆腐皮的三分之一处放上硬边，然后卷包起来。包的时候要卷得紧一点，以免煎煮的时候散开，用旺火蒸5分钟左右，取出冷却 ...[ 查看全文 ]

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素烧鹅怎样做最好吃

标签：素烧鹅豆制品

素烧鹅 1.香菇、红萝卜、杏鲍菇洗净切丝放入沸水烫熟；金针菇洗净去蒂放入沸水烫熟，入备用。 2.将所有调味料煮成汤汁，备用。 3.起一锅，放入适量的油烧热后，放入作法1的材料，加1小匙沙茶酱拌炒均匀，再加入作法2的汤汁煮至沸腾。 4.加太粉粉水勾芡后，放凉备用。 5.取作法4的馅料以腐皮包成卷状，备用。 6.另起一锅，放入适量的油烧热后，将作法5的素烧鹅卷以小火煎至两面呈现金黄，捞起盛盘淋...[ 查看全文 ]

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素烧鹅

标签：家常菜素烧鹅

素烧鹅素烧鹅【菜名】素烧鹅【所属菜系】粤菜【特点】呈米黄色,形似红烧鹅,味香诱人【原料】豆腐皮2张,白糯米500克, 白糖200克, 花生油250克,红枣、金钱饼、冬瓜糖各100克, 芝麻油适量【制作过程】将白糯米用水洗净,浸1小时后,沥干。锅中放水烧开,再把糯米放置锅中蒸1小时,成糯米饭后取...图老师下面就为大家带来这道经典的素烧鹅，希望对大家做菜有所帮助。素烧鹅的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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素烧鹅好吃的做法

标签：素烧鹅鹅

似鹅非鹅—素烧鹅正宗做法/图解/步骤： 1 材料有：葱结，黄瓜，豆腐皮 2 首先锅中加适量油，然后放入葱结煸炒一下，然后加入开水，在加酱油，盐，味精，白糖调味，烧滚即可（味道要尝好，酱油的量要控制好） &...[ 查看全文 ]

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怎样做至尊烧鹅皇才好吃

标签：猪肉

至尊烧鹅皇 1、鹅宰杀，去净毛桩、内脏，洗净备用； 2、用盐、味精、五香粉、胡椒粉、沙姜粉、麦芽糖调匀的调味汁腌制入味； 3、白醋和糖调匀成浆，淋在腌好的鹅身上，用风扇吹干后放入烧炉中烧至金黄色熟即可。开心贴士买回来的醋如果酸味太浓，完全没有香气，可在醋中加些烧酒和少量食盐，充分拌匀。这样，醋不仅保持了原有的酸味，而且变香，并易于保存。特别提示淋过醋糖浆后一定要吹干，...[ 查看全文 ]

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红烧鹅块怎样做才好吃

标签：红烧鹅块菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

红烧鹅块 1.热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料，几根红尖椒翻炒出香味。 2.倒入鹅块翻炒，可事先将鹅块焯水后捞出再炒。 3.加酱油翻炒，加冰糖翻炒，炒到...[ 查看全文 ]

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红烧鹅肉怎样做才好吃

标签：红烧鹅肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

红烧鹅肉 1.家养的鹅很大只哦，所以取四分之一只就好了! 2.所有材料备齐，基本都是自家产的，绿色食品，哈哈！ 3.油锅里先放入油和花椒翻炒，再放入辣椒...[ 查看全文 ]

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蒜烧鹅翅怎样做才好吃

标签：蒜烧鹅翅菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

蒜烧鹅翅 1. 材料图 2.将鹅翅加盐揉搓后用清水洗干净，斩成两段，加料酒，生抽、老抽和盐抓均匀。 3.葱切厘米段，姜切大片，蒜切掉两头备用。 ...[ 查看全文 ]

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素烧鹅的吃法

标签：素烧鹅猪肉

素烧鹅 1.香菇、红萝卜、杏鲍菇洗净切丝放入沸水烫熟；金针菇洗净去蒂放入沸水烫熟，入备用。 2.将所有调味料煮成汤汁，备用。 3.起一锅，放入适量的油烧热后，放入作法1的材料，加1小匙沙茶酱拌炒均匀，再加入作法2的汤汁煮至沸腾。 4.加太粉粉水勾芡后，放凉备用。 5.取作法4的馅料以腐皮包成卷状，备用。 6.另起一锅，放入适量的油烧热后，将作法5的素烧鹅卷以小火煎至两面呈现金黄，捞起盛盘淋...[ 查看全文 ]

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茶树菇烧鹅怎样做才好吃

标签：茶树菇烧鹅菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

茶树菇烧鹅 1.鹅肉入锅之前一定要把毛拔干净，虽然处理起来比较麻烦。 2.鹅块冷水下锅飞水。 3.烧开关火倒出鹅块洗净。 ...[ 查看全文 ]

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烟熏素烧鹅怎么做

标签：猪肉

烟熏素烧鹅 1.将调味料调匀备用 2.热油锅，放入3大匙油，炒香香菇丝、笋丝、红萝卜丝，放入1/2的调味料拌炒，熄火置一旁备用 3.取刀将整叠腐皮对半裁开，每半边约比一个汤锅盖大一点（太大就再对半切开），将所有腐皮均分二等份（或四等份，视素烧鹅包的大小而定），腐皮的形状不一定像很规则，没有关系 4.取刷子沾调味料在一张腐皮上刷均匀，再取下一张放在前一张刷好的腐皮上再刷（这样腐皮的两面都...[ 查看全文 ]

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素烧鹅怎么做好吃

标签：素烧鹅猪肉

素烧鹅 1.用汁水刷腐皮，一层层刷一层层包起来(见流程图A). 2.包好以后用牙签固定(见流程图B).也可以用棉线固定(不用扎紧).可以包得更小些，看你家锅底大小吧. 3.之后有几种做法都可以，口感稍微不同外观略有差异而已.(A)大油炸过之后煮/蒸都可.(B)小火煎一下之后煮/蒸都可. (C)直接煮/蒸都可(这个口感比较棉软一点点，我自己家最常用这种方法). 4.今天来示范，就用小火煎的，两面腐皮稍微有点起硬皮...[ 查看全文 ]

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素烧鹅如何做好吃

标签：素烧鹅菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

素烧鹅 1.将卤汁成份里除了鸡精以外的成份放入锅内加适量清水煮开，加入鸡精，放凉待用。 2.豆腐皮润潮，去边筋，将边筋放入放凉的卤汁中。 3.用吸饱卤汁...[ 查看全文 ]

V項总
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【图】素烧鹅的做法

标签：家常菜素烧鹅

素烧鹅的做法步骤 1. 全部原料合影； 2. 将山药洗净，带上一次性手套将山药皮儿刨干净（如此操作是为了防止山药粘液接触到皮肤引起麻痒），开水上锅蒸20分钟至山药面软，取出晾凉后，从中剖开成四条，然后切成寸段待用； 3. 杏鲍菇切成寸长细条于开水中焯熟； 4. 煮锅洗净，将鸡清汤、酱油、盐、白糖、料酒、五香粉、姜片等烧开后倒入碗中晾凉待用； 5. 将一半豆腐皮平放在一个大盘...[ 查看全文 ]

喜多多361
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菜干花生红烧鹅怎样做才好吃

标签：菜干花生红烧鹅菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

菜干花生红烧鹅 1.所有食材准备好。 2.鹅肉剁成小块。 3.先放红尖椒和花椒下锅煸炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

急性白血病M4
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烧鹅粥怎样做最好吃

茶油烧鹅肉 1. 鹅肉斩块 2. 切点辣椒、姜、茶油适量 3. 将鹅肉过开水去血水 4. 清洗沥水 5. 锅烧干倒进茶油 6. 烧开，放是鹅肉炒匀 7. 翻炒一分钟 8. 淋上酱油炒匀 9. 放清水 10. 放进香叶和生姜 11. 大火烧开 12. 转中火焖二十分钟 13. 途中放点盐 14. ...[ 查看全文 ]

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斋香素烧鹅怎么做好吃

标签：猪肉

斋香素烧鹅 1.鲜汤，味料调成汁，将豆腐衣浸入泡软，入味后捞起撒去硬边，摊折成30厘米长，20厘米宽的交搭豆腐衣层，再将豆腐衣层两边向中心对折成20厘米长，6厘米宽的坯，用旺火蒸5分钟左右，取出冷却。 2.油锅烧至六成热，放入至腐衣坯炸至呈金黄色，捞起沥干，切狭长条装盘即可。素烧鹅 1、豆腐皮叠成大方块上笼用大火蒸10分钟，下笼晾凉待用。葱头去皮切条待用。 2、炒锅上火倒入色拉油，烧...[ 查看全文 ]

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家常甜品素烧鹅如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

家常甜品素烧鹅 1.把油豆皮裁成适当大小铺开，比如宽18CM，就是成品的宽度的两倍多一点，长随便了，就是成品卷的长度了 2.把糯米饭距油豆皮两边都2、3厘米在上面铺成一厘米左右的厚度，再把豆沙距糯米层的边1厘米在糯米之上铺成糯米层一半少一点点的宽度，再撒上些葡...[ 查看全文 ]

小蕊爱国安
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家常甜品素烧鹅的做法图解

家常烧三丁 1. 主辅料：肉肠、土豆、胡萝卜 2. 胡萝卜洗净切滚刀块 3. 把土豆去皮、切块、洗净淀粉、沥干水分 4. 肉肠切方块 5. 热油，放入沥干水分的土豆丁炸制 6. 炸制到土豆熟透，捞出备用 7. 锅留底油，放入胡萝卜反复煸炒 8. 然后，加少许水烧制胡萝卜熟透 9. 放入肉肠 10. 加盐调味，稍稍煨制...[ 查看全文 ]

zhuzhanglei122
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素煲仔饭怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

素煲仔饭 1.大米洗净浸泡半个小时，砂锅底涂一层植物油，将泡好的米移入 2.加水没过米一厘米左右，米中加油拌匀，开火水开后马上转小火 3.五分钟后搅拌一下以防糊底，水收的差不多时...[ 查看全文 ]

野菜庄园33
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