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香卤大判扬怎样做最好吃

香卤大判扬

香卤大判扬

(1)锅中放水1800㏄,加入卤包煮约30分钟至1小时,至锅中水只剩一半,即可将所有调味料都加入锅中卤汁内。

(2)将其他材料洗净沥干水份,一一加入锅中卤,蔬菜类约卤5分钟即可捞起,水煮蛋则约卤10分钟入味即可。

(3)所有材料都卤好后,取出盛盘后沾食辣椒酱风味更佳。

香卤双拼

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2016-01-26

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