香卤猪排怎样做最好吃

香卤猪排怎样做最好吃的相关文章

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  香炸猪排怎样做最好吃

  标签：香炸猪排 猪肉

  香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁，用滤网将渣渣滤除，再加入所有腌料B拌匀成腌汁，备用。 3.将作法2腌汁倒入盆中，加入作法1猪里肌排，再倒入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟后，加入玉米淀粉和低筋面粉抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金...[ 查看全文 ]

  舞魂狼族

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  怎样做香炸猪排最好吃

  香炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切成大片，瘦肉是比较窄的，切厚点中间割开，别切段，就成大片了，要冻一点好切。 2. 用菜刀背(菜刀刃朝上)均匀的在肉上剁，让肉松一些，要不然有肉筋嚼不烂。然后用姜丝，盐，料酒，酱油，胡椒粉，腌制至少20分钟 3. 鸡蛋打成蛋液。依次均匀的先蘸淀粉，然后蛋液，最后是面包糠，裹好 4. 锅里热油，用中火煎至两面金黄。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做香辣猪排最好吃

  香辣猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪扒洗净放容器，加入姜块10g蒜蓉三瓣 料酒适量 特级辣椒粉10g 花椒8颗粉2g 胡椒5颗 鸡蛋一个 豆粉适量 盐味精适量 老抽10滴 醋5滴 八角三奈各两颗 用戴手套的手拌均匀 2. 待20分钟后加入小米辣 拌均匀 煎之前用小刀在猪排中间划几道纹路，使猪排中间受热均匀 3. 半小时后，锅烧辣，倒入橄榄油五分热后放入猪排，双面煎，1...[ 查看全文 ]

  揹又寸背拥抱2

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  香卤猪肉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  香卤猪肉 1．猪肉切大块焯水备用。 2．锅内加入适量的水，放入焯水好的猪肉块，加入适量的生姜片、辣椒、桂皮、八角、白糖、黄酒、盐。 3．开大火煮开转中火，闷煮约一个小时，关火闷两小时即可食用。 葱香卤肉 1、五花肉洗净切成1*1CM大小的丁；洋葱，大蒜头切碎，姜切片备用。 2、锅烧热入冷油，至七成热时，改小火，放入洋葱头煸成葱酥（边角有点发黄），捞起备用。 3、锅里放蒜末，姜片煸出...[ 查看全文 ]

  四川大人物A

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  香卤猪肝怎样做最好吃

  标签：香卤猪肝

  卤猪肝 1. 将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽 2. 将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出 3. 等有大量浮沫时将猪肝捞出 4. 待猪肝晾凉，同时锅里注入清水 5. 将辅料切配好 6. 将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里 7. 大火煮沸后改小火炖50分钟，让猪肝内部熟透，捞出晾凉，待切片 8. 将晾凉的...[ 查看全文 ]

  447597120石楠

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  怎样做香卤凤爪最好吃

  香卤凤爪正宗做法/步骤： 1.将鸡爪先剪去指甲,入开水里焯一下,滤去血水 2.清水煮开,.把焯过水的鸡爪放入.加姜啤酒,八角茴香桂皮陈皮,大火煮小火炖 3.炖至酥烂时,加糖酱油收卤入味,撒上葱花,盛盘上桌即可 小贴士 凤爪酥烂咸香入味[ 查看全文 ]

  滚出我的世界17

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  香苹咖哩猪排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  香苹咖哩猪排 1.将苹果磨成泥后加入盐、醋和糖拌匀，洋葱切末，红葱切末，鸡蛋加入盐打匀后再加入少许水拌匀备用 2.猪排先拍上少许酒，再依序沾上面粉、蛋汁、面包粉后，放入油锅中炸至熟透酥香，再起锅切块盛入盘中备用 3.锅中烧热少许油，先炒香洋葱末和红葱末，再加入咖哩粉拌炒至香味飘出，再加入1大匙面粉略炒后加入适量的水拌匀成为煳状再加入盐调味，起锅前再放入起司片后先熄火，再加入苹果泥...[ 查看全文 ]

  zhangjinglwt

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  怎样做香卤牛肉最好吃

  标签：卤牛肉 牛肉

  香卤牛肉正宗做法/图解/步骤：                   1 牛腱肉切大块冷水下锅                   2 准备香料                   3 烧开去污物洗净                   4 放入铁锅...[ 查看全文 ]

  Timmia泰米昂

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  怎样做柠香煎猪排最好吃

  柠香煎猪排正宗做法/步骤： 将猪里脊横切成1厘米厚的片 将切好的里脊块用肉锤轻轻砸成5毫米厚的大片(没有肉锤可以用刀脊 砸好的里脊片放入碗中加入黑胡椒料酒和盐轻轻用手拌匀,腌制10钟 将一个鸡蛋打入一个干净的碗中,搅成蛋液,将腌好的肉片取出一片放入蛋液中沾满蛋液 将面包糠倒入盘子中平铺,将沾上蛋液的肉片平铺在面包渣上两...[ 查看全文 ]

  无敌双鱼1979

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  蒜香爆浆猪排怎样做最好吃

  标签：蒜香爆浆猪排

  蒜香排骨 1. 将排骨洗净，然后放上切好的大蒜、料酒、盐、葱，码味两个小时左右 2. 两个小时过后裹粉 3. 裹完粉要捏一下，免得炸的时候粉掉 4. 放到锅里小火炸 5. 把颜色炸成金黄金黄的就可以了 梅香黑蒜小排 1. 小排斩件4cm小段，酱油、胡椒粉、香油腌制20分钟后，过油炸至金黄 2. 独头黑蒜肉皮分离，留用 3. 锅入油，放...[ 查看全文 ]

  hw的幸福

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  怎样做卤香炸乳鸽最好吃

  卤香炸乳鸽正宗做法/图解/步骤： 1 鸽子杀好洗干净 2 家里一直存着的老卤汁烧开（事先用香叶、草果、大小茴香、肉桂、金松等香料配上生抽老抽、冰糖煮出的卤水，可以反复使用，越老越香） 3 鸽子汆过水后放进卤汁里面煮熟，然后关火浸泡一两个小时...[ 查看全文 ]

  hjby003

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  怎样做香卤肘花最好吃

  香卤肘花正宗做法/步骤： 1.将猪肘和猪耳朵清理干净，肘子从刀口处剔出骨头，保持外皮完整，干豆腐切条打成豆腐扣 2.将调料A用搅拌机打碎，加调料B混合均匀制成颜料，将肘子和猪耳朵里外涂满腌料，放冰箱冷藏腌制至少24小时 3.将肘子和猪耳朵上的腌料冲洗干净，肘子用棉线捆紧。肘子，猪耳朵，干豆腐扣放在焖锅...[ 查看全文 ]

  伤心的小猫咪呀

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  怎样做香辣卤毛豆最好吃

  香辣卤毛豆正宗做法/图解/步骤： 1. 先将毛豆两头剪开 2. 将所有的东西放入锅子里加水卤制20分钟，凉却就可以了 3. 成品 搜索香辣卤毛豆做法大全[ 查看全文 ]

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  香卤猪耳怎样做最好吃

  标签：香卤猪耳

  卤香瘦肉 1. 备猪肉清洗 2. 卤汁一盆 3. 煮锅里倒进卤汁，调点盐，酱油，红糖烧开 4. 放进猪肉，大火烧开，转中火卤40分钟以上 5. 卤好的卤肉不要急于出锅，浸在卤汁里浸泡半天，更入味 卤肉炒香干 1. 备卤肉、香干、青椒 2. 青椒切丝，卤香干切片 3. 切好的卤肉 4. 先炒香干，放盐让香干入味 5. ...[ 查看全文 ]

  竹韵似相宜

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  怎样做香辣卤凤爪最好吃

  香辣卤凤爪正宗做法/图解/步骤： 1.洗净的鸡爪剪掉指甲 2.鸡爪用开水焯烫至变色捞出沥干 3.葱切段，姜切片，所有调料装入香料包中 4.另起一锅水，下入香料包，葱姜及其他调料烧开 ...[ 查看全文 ]

  远去的飞鹰888

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  怎样做香卤猪手最好吃

  香卤猪手正宗做法/步骤： 猪手洗净，放入清水中浸泡2小时，泡出血水。斩断切成四块，焯水后捞出，过凉后用小镊子去除猪毛，冲洗一下，备用 葱洗净后切成长段，姜洗净切片，干辣椒洗净，备用 锅中放入水，加入卤料包，加入老抽、冰糖、生抽、盐进行调色调味儿，大火烧开。之后加入葱段、姜片、干辣椒和处理好的猪手（选择猪手尖，余下部分留作他用），调...[ 查看全文 ]

  小松要快乐

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  怎样做香糟卤凤爪最好吃

  香糟卤凤爪正宗做法/步骤： 1.把鸡爪的外皮去掉后,切去鸡的指甲 2.洗净后,放在加了八角,花椒和葱段的水里煮熟,取出后把鸡爪凉晾 3.然后倒入香糟卤,泡2个小时之后就可以吃了[ 查看全文 ]

  DJ小飞Remix

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  五香炸猪排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  五香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料放入果汁机中打成泥后倒入盆中，放入作法1猪里肌排并加入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟，备用。 3.将太白粉倒入作法2中抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金黄酥脆后起锅即可。 香炸懒人版猪排 1.将猪脊肉切约一公分厚，用刀背...[ 查看全文 ]

  Sola_秀

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  怎样做猪排最好吃

  猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 1、首先，将肉片成1.5厘米左右的厚度，然后加入适量的盐，鸡精，料酒，碎姜蒜，老抽，胡椒粉，一勺香油研制半个小时 2. 2、将藕洗净切片，用少量盐，海椒粉，胡椒腌制五分钟 3. 3、往果内烧适量水，让蔬菜在里面过一下水，捞出。 4. 4、往锅内到适量油，将花生米炸好备用，接着将腌制好的藕片放入锅中煎好备用。 5. 5、锅内一小点油只是避免粘锅，...[ 查看全文 ]

  我nameMT520

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  怎样做卤五香蛋最好吃

  卤五香蛋正宗做法/步骤： 1.鸡蛋洗净入砂锅煮十分钟捞出 2.用小汤勺背部轻轻敲打鸡蛋壳 蛋壳出现龟裂后再敲下一个 3.鸡蛋全部敲好后 再次入砂锅内 4.将材料中的东东全部放在砂锅内 加盐、加入清水一碗漫过鸡蛋 5.大火煮开后转小火 煮二十分钟即...[ 查看全文 ]

  忠忠600

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