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香柠佛手鱼
香柠佛手鱼
香柠佛手鱼
菜谱名称 香柠佛手鱼 所属菜系 浙江菜 所属类型 地方特色 基本特点 香嫩、果味富含维生素 基本材料 目鱼头、红同椒、 青豆、柠檬汁、特级生粉、盐、料酒、味精 1、取新鲜目鱼头10只,用盐、料酒腌渍数分钟,拍生粉下油锅炸成佛手形捞出。2、待油温略低后,下入青豆、红圆椒片、滑熟捞出。3、转小火,锅留余油,下入柠檬汁、盐、味精搅拌至...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!香柠佛手鱼教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
鱼香千张炒佛手瓜的做法步骤
1. 所有配菜切丝,木耳泡发后切,因为不吃胡萝卜所以改用了佛手瓜
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2015-03-31
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柠香泡椒凤爪的家常做法
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柠香泡椒凤爪
1. 凤爪洗净剪去趾甲,姜切片、葱打结、柠檬切片备用; 2. 锅中烧开水,凤爪尖焯水; 3. 焯过水后再次清洗干净; 4. 锅中另备水,放入凤爪,水要能淹没凤爪,并加上姜片、葱结、料酒一起煮; 5. 煮开后转小火继续煮10分钟; 6. 捞出凤爪倒入装有冰块的冷水里浸透; 7. 将...
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公子梦如晴
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解暑饮料 香柠冰醋爽
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1.小锅中倒入500ml的水,烧开后放入新鲜的薄荷叶,静置冷却后备用。 2.在一个较大的容器中倒入米醋,然后倒入冷却的薄荷水,搅匀。 3.取一个玻璃杯,在里面放入少许薄荷叶、柠檬片、蜂蜜和冰块,然后倒入调好的米醋薄荷水冲开即可饮用。 ...
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油辣佛手笋 油辣佛手笋是一道菜肴名称,味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。 鲜嫩冬笋1000克,白糖2克,味精2克,精盐7克,麻油10克,花椒20粒,辣椒油15克,花生油500克(耗约100克),豆芽汤150克。鲜嫩冬笋1000克,白糖2克,味精2克,精盐7克,麻油10克,花椒20粒,辣椒油15克,花生油500克(耗约100克),豆芽汤150克。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来油辣佛手笋教程,一定...
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CFPL丶莫须
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意式柠香马卡龙的做法步骤
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1. 所有食材称量好备用; 2. TPT过筛,加33克蛋白拌匀,盖上保鲜膜备用; 3. 75克糖和23克水用小火烧至116度-120度; 4. 熬制糖水的间隙将另外33克蛋白加少许蛋白粉和砂糖一起打至干性发泡; 5. 熬好的糖水沿着打蛋桶的侧壁慢慢倒入4中继续打到硬挺; 6. 将色素加入5中拌匀; 7. 取1/3的蛋白拌入2中,用压拌的手法拌匀; 8. 接着加入1/3的蛋白拌入继7中继续用...
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排骨怎么做 柠香叉烧小排的做法
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这就是做好的柠香叉烧小排。 1.排骨洗净备用。 2.准备好葱姜蒜和少许山楂。 3.预备少许腐乳、适量叉烧酱、冰糖、柠檬屑。 4.锅中加水放少许葱姜蒜。 5.再放入排骨,加少许料酒,用大火烧开。 6.捞出排骨放入高压锅中,加入适量热水。 7.在高压锅中放入剩余的葱姜蒜。 8.将腐乳压碎连同腐乳汁...
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鲈鱼肉质鲜嫩,带有一股清甜的香味,且营养丰富,深受人们喜爱。现在鲈鱼正肥美,这道鲈鱼中加入了柠檬汁,带有柠檬香味,很特别哦。 1.鲈鱼去鳞去腮去内脏洗净,在鱼身上划斜刀,给鱼身均匀的抹上盐,把姜片塞入刀口中,在鱼肚子里塞入葱段和姜片。 2.柠檬榨汁,将柠檬汁淋在鱼身上。 ...
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露西
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鱼香豆腐怎么做好吃 鱼香豆腐家常做法
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1. 浸泡好黑木耳。 2. 土豆切丝后冲水。 3. 这就是干豆腐,沿着纹路切成四块。 4. 锅中放一点油,把豆腐煎到两面金黄后拿出备用。 5. 锅中重新放少许油,放入蒜蓉和生姜丝,小火煸炒出香味。 6. 加一烧豆瓣酱继续煸炒。 7. 加入土豆丝。 8. 加入前面煎好的豆...
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小封雯儿
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人气美食 柠香葡萄干玛芬的做法
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错落在长椅上的柠香葡萄干玛芬好像在诉说着历史的悠远,但那香甜柔软的滋味却是经久不变。如果你也追寻着古色古香的味道,就一起来看看柠香葡萄干玛芬的做法吧。 1.准备好所需食材。将软化的黄油加入细砂糖打发,然后分三次加入鸡蛋液分别拌匀。 2.加入牛奶、柠檬汁,筛入低筋面粉,放盐、泡打粉,用刮刀搅拌均匀。再加入葡萄干拌...
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1. 茄子洗净去蒂切成条,用点盐拌匀腌制一会,至茄条出水用清水冲洗一下,去除咸味后滤水; 2. 将泡红椒、葱、姜、蒜分别切成末; 3. 炒锅烧热后放油,下葱、姜、蒜、泡椒末煸出香味, 4. 再下四川豆瓣酱煸出红油; 5. 放入茄条煸炒,调入酱油、白糖、醋和少许清水炒匀; 6. 盖上盖小火炖5-6分钟至茄条入味...
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佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜炒虾皮的做法
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佛手瓜怎么吃?跟图老师一起来学佛手瓜炒虾皮的做法吧。 1.佛手瓜洗净去瓤,切成细丝。 2.锅烧热,放油,油热后下入蒜末爆香。 3.放入虾皮炒香。 4.放入佛手瓜丝翻炒。 5.调入适量盐翻炒均匀即可出锅。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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鲜嫩多汁的柠香烤翅 百吃不厌的味道
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柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,但是注意,含丰富的钾、纳,所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。 1、先将所需材料准备好。 2、柠檬洗净,切片。 3、鸡翅洗净,在背面划几个小口(方便入味)。 4、放入适量的烧烤腌料,挤入适量的柠檬汁。 5、搅拌均匀后,包上保鲜膜,放入冰箱冰藏两...
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你看起来很美味。
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鱼香蹄花的做法
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1.准备材料。 2.猪脚飞水后,换水加葱姜炖煮至熟烂。 3. 准备蒜米。 4.煮好的猪蹄去长骨,切块。 5.热油锅,放入猪脚翻炒,加蒜米。 6.依次加入酱油、米酒、糖、米醋、花椒粉和豆瓣酱,翻炒均匀。 7.加入一杯水,烧开后,转小火焖煮入味,至汤汁浓稠,关火。 ...
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Anna.Bell
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香辣麻仁鱼条
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香辣麻仁鱼条 也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!香辣麻仁鱼条小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱香辣麻仁鱼条也会定期跟新噢,敬请期待! 香辣鱼条的做法步骤 1. 鱼杀好去骨,把鱼肉切条加葱姜盐味腌制 2. 将鱼肉拍粉脱蛋裹上面包康炸脆。花椒辣椒呛锅放入原料煸炒香即可 大喜大牛肉粉试用...
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独秀雨灵
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鱼香豆角正宗的家常做法
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1.豆角洗净,掐头去尾去筋,斜切成细丝。干红辣椒掰成小段,葱姜蒜切末 2.锅中油热后,倒入葱姜蒜末爆出香味,倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段 3.炒出香味,倒入豆角丝炒一会儿 4.倒入料酒,加白糖、水,炒匀后煮几分钟 5.至豆角熟透即可出锅(切成丝比较好熟) 最后做好后效果图如下
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香辣水煮鱼家常做法
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1. 把鱼片用胡椒粉、蛋清、料酒、淀粉和盐来腌制20分钟,豆芽和青菜用开水焯一下水备用。 2. 炒锅内倒入适量油烧热,然后放入花椒、辣椒,八角、桂皮,小火慢炸10分钟至出香气,捞出调料不要,油在锅里备用。 3. 另起一锅,锅里放第2步爆香的油,加入姜片、蒜片、花椒和干辣椒爆香,待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒。 4. 然后往锅内倒入...
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一起跟图老师来学习水煮鱼片的做法吧。 1.鱼肉片好,蔬菜洗净。 2.在鱼片中加入料酒、蛋清、胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制20分钟。 3.锅内倒多一点的油,油热后放入干辣椒、花椒、桂皮和八角小火炸制10分钟。 4.炸至香味出来,捞出锅中配料不要。 5.将蔬菜焯水备用。 6.另起一锅,放入适量之前爆香的...
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鱼怎么做才好吃 香煎龙利鱼的做法
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新鲜的莳萝巧妙的去除腥味。细腻的肉质,清新的柠檬香缠绕舌尖,是不是跟我一样沉沦于这样的美味。接下来就为大家分享这道香煎龙利鱼的做法。 第一步:准备好所需的材料。 第二步:将准备好的莳萝洗干净,切成碎末备用。 第三步:将洗净的洋葱也切成碎末,然后加入少量的盐和柠檬椒盐。 ...
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笑得,比阳光灿烂。。。
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龙利鱼怎么做 香煎龙利鱼的做法
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龙利鱼是深受人们欢迎的海鲜之一,它 肉质细嫩,少刺,不需要很复杂的烹调方式就能做得鲜美可口。龙利鱼具有保护眼睛的功效,视力不好的小朋友可以多吃龙利鱼哦。 1.准备好所需食材。 2.龙利鱼室温下解冻,用厨房纸巾吸去多余水分,切成小块。 3.加入料酒、黑胡椒、盐抓匀腌制30分钟。 ...
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最正宗家常鱼香老虎面的做法
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1. 先在小碗了配好鱼香汁,再倒入一些冷水稀释。木耳焯熟。热锅凉油,油稍热后先加豆瓣酱煸出红油。 2. 再下胡萝卜,翻炒几下后放尖椒,炒的差不多了,最后放木耳。 3. 倒入鱼香汁翻炒入味。放入面条炒匀,收汁后起锅。 小贴士 1)我不爱吃辣,所以只放了半勺的郫县豆瓣,如果不介意辣的人,可以放一勺或更多,不过生抽的量要减。2)200g的粉可以...
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折火忆夏Ziy
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家庭美食 鱼香大虾的绝妙做法
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今天跟大家分享的美食教程是鱼香大虾做法教程,小编每次都是挑选一些家常菜的材料进行分享,因为一些珍贵的食材也没那么容易去收集,所以今天的教程是美味鱼香大虾,准备好材料就可以动手一步一步来哦! 鱼香大虾的做法: 1.虾去头去壳,除去杂质,从虾背中缝下刀,片成两片,取出黑沙腺,每片切成两断,装碗加料酒、盐码味,鸡蛋液加干豆粉调成糊,将虾拌匀。 ...
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苏格拉没有底
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