特色蒸饺的吃法

特色蒸饺的吃法的相关文章

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  特色蒸饺的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  特色蒸饺 1.面粉倒入小盆中，慢慢加入80度的开水，边倒边不断搅拌面粉，制成烫面，用保鲜膜封好，醒2小时 2.韭菜切末，猪肉用搅拌机搅成肉馅，蛋打散成蛋液后放入热好少许油的锅中鞭炒，起锅；魔芋在滚水中焯 一下后捞起，和蛋一起放入搅拌机中搅碎 3.将韭菜末，猪肉馅，以及搅好的魔芋和鸡蛋放入大碗中混合，然后加入蚝油，白胡椒粉，白糖，香油，盐 和鸡精，搅拌均匀 4.把烫面分成数个小剂子，...[ 查看全文 ]

  Zwz101977

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  酱肉蒸饺的吃法

  标签：面食

  酱肉蒸饺 1、荞麦面粉用开水烫搅2／3，稍凉后加入温水和匀成软面团。酱猪肉、韭菜均切成末。猪肉末内加入啤酒、精盐、卤肉汤、味精、花生油拌匀。加入韭菜末拌匀。 2、面团搓成条，揪成均匀的剂子，逐一按扁擀成小圆饼皮。取一面皮，放上馅，双手拇指和食指对捏成饺子生坯。 3、蒸帘上刷上一层油，将饺子生坯逐一摆在蒸帘上，入蒸锅用大火蒸至熟透取出，装盘即成。 小诀窍 特点 色泽怪异，皮面筋...[ 查看全文 ]

  樱丶桃之夭夭

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  蒸饺子的吃法

  标签：面食

  蒸饺子 1.准备馅料：将水发、冬菇、冬笋切成粒状，木耳切丝，解冻虾、青豆和玉米粒； 2.以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀 3.热水开面，用橡皮刀搅拌，冷些再用手搓，等半小时候搓成长条，分成好些个小挤子，搓圆，再擀成圆面皮 4.包上馅，放在竹蒸笼，蒸笼底擦层油，这样饺子就不沾底了，蒸20分钟左右。 小诀窍 挺爽口的饺子，谢谢大家，在空来玫瑰家园坐坐！ 冬至吃饺子：时蔬蒸饺 1、牛肉...[ 查看全文 ]

  Estelle萌寳

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  特色炸春卷的吃法

  特色炸春卷 1、把椰菜和胡萝卜切成丝，冬菇切碎成小粒备用。 2、把鲜虾和猪肉一起斩成酱，然后加入一点点的盐（一点就好，因为后面炒的时候还要加盐），少许生粉，麻油，胡椒粉一起腌制后备用。 3、往锅里加一点油烧热，然后把所有材料倒进去炒到8、9成熟即可，然后加入少许盐和鸡精，适量的生抽搅浑后就可以上碟，等凉后备用（一定要把馅里多余的水份隔出来，否则包的时候春卷皮很容易烂掉）。 4、拿...[ 查看全文 ]

  大纱布baby

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  煸馅蒸饺的吃法

  标签：猪肉

  煸馅蒸饺 1、玉米面内加入小麦面粉、泡打粉拌匀，用温水和成软硬适中的面团，饧10分钟。山药、葱均剁成末。锅内放油烧热，下入鹿肉末煸炒。 2、烹入料酒、酱油炒匀，下入葱末、山药末炒匀至熟，出锅装入容器内，加入精盐、鸡精、味精、胡椒粉、核桃粉拌匀成馅。 3、将面团揪成均匀的大剂子，逐一按扁，擀成圆皮，放上馅，捏成大饺子生坯。摆在抹油的蒸帘上，用大火蒸至熟透取出，装盘即成。 小诀...[ 查看全文 ]

  5孫先森

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  大馅蒸饺的吃法

  标签：大馅蒸饺 虾

  大馅蒸饺 1.先做蒸饺皮。烫面，方法跟香酥梅菜肉馅饼里一样 2.取一份面，揉匀搓长切小剂子，逐个按扁，擀成中间略厚边略薄的面皮 3.韭菜和葱洗净沥干水，胡萝卜擦丝略挤干水分。这个是自家种的妙龄小韭菜哦，非常的香 4.鸡蛋正常加盐用筷子和铲子炒碎，稍炒黄点更香，海米泡发洗净切略切小粒后炒香 5.先拌基础馅。鸡蛋、海米、泡软的粉条、葱花，加入生抽、五香粉、花椒粉和芝麻油拌均匀 6.一半基础...[ 查看全文 ]

  父爱边疆

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  素馅蒸饺的吃法

  标签：素馅蒸饺 茎叶蔬菜

  素馅蒸饺 面粉倒入小盆中，缓缓倒入80度的开水，边倒边不断搅拌面粉，制成烫面，用保鲜膜封好，饧2个小时。 香菇和粉丝分别用温水泡软，洗净沥干水分后切碎。菠菜洗净后用开水焯熟，挤干水分切碎。鸡蛋打散成蛋液，锅内放少许油，摊成蛋皮，冷却后切碎。榨菜切成碎末。 将切好的香菇、粉丝、菠菜、蛋皮、榨菜和姜末、香菜末放入大碗中混合，加入蛋白、蚝油、白胡椒粉、白砂糖、香油、鸡精和盐，搅拌均...[ 查看全文 ]

  861191371

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  胡萝卜蒸饺的吃法

  标签：胡萝卜蒸饺

  胡萝卜蒸饺 1. 胡萝卜切碎放料理机里 2. 加水打成糊 3. 过滤出汁 4. 加面粉和成面团醒20分钟 5. 粉丝泡软 6. 水烧热焯烫油菜 7. 晾凉挤去水分切碎 8. 粉丝切碎 9. 鸡蛋炒熟炒散 10. 油菜、粉丝入鸡蛋锅里加盐、五香粉一起翻炒均匀 11. 醒好的面团分剂 12. 擀成饺子皮 ...[ 查看全文 ]

  刘鹤婷123

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  特色风鹅煲的吃法

  标签：猪肉

  特色风鹅煲 1、将风鹅剁成块，泡洗净； 2、炒锅上火，放人豆油烧热，加葱、姜、风鹅略煸，加入浓白汤烧透，倒入沙锅中，转小火煲1.5小时，加入白菜梗(切成的条)、鸭血块煲10分钟，撇去浮沫，撒上胡椒粉即可。 操作要领 最好选江苏溧阳产的风鹅。 要先将风鹅的咸卤味漂洗净。 扬州风鹅菜炒饭 1、将风鹅撕成丝。 2、把青菜切碎。 3、在滑过油的热锅中入猪油30克，放入青菜炒至变绿。 4、再放入...[ 查看全文 ]

  演绎H人生

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  南方特色酥饺的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  南方特色酥饺 1、黑芝麻、冬瓜糖、花生仁切碎后，包入饺皮中； 2、放油锅里炸成金黄色即可。 酥饺 1.冬瓜糖切碎，花生炒熟去皮切碎，白芝麻炒熟，将三种材料拌匀待用 2.面粉加水加油和成面团，用擀面杖擀成一大张薄面皮，用玻璃杯子倒扣出一张张的饺子皮 3.饺子皮包上1中的所有材料，边缘捏成上面图片中的形状，放油锅中炸成金黄色即可 咖哩烩酥饺 1.热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分...[ 查看全文 ]

  玉翠结缘

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  特色烧羊排的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  特色烧羊排 1、羊排先洗净汆水10分钟待用，用沙锅下入上汤1000克，大火烧开后下入羊排及所有配料，慢火煲1小时，下入调料1再煲30分钟，捞起待用。 2、净锅上火放油烧至五成热，下入羊排小火慢炸5分钟至金红色，捞起斩件上碟，撒上调料2即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，色泽美观，外香酥、里嫩滑。 制作关键 加入鸡粉可祛除羊肉的膻气味；羊排炸制时的温度至少要在150℃，才能使得羊排下油后外层收...[ 查看全文 ]

  焦点_末末

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  四喜蒸饺的吃法

  标签：四喜蒸饺

  四喜蒸饺 1. 将猪肉、胡萝卜、芹菜、木耳和洋葱切成碎末 2. 将切好的猪肉末和洋葱末混好，添加芝麻油、酱油和姜末 3. 在面粉中添加食盐 4. 加100摄氏度开水搅拌 5. 在搅拌过程中加适量芝麻油，增加饺皮的光滑 6. 将面粉揉成团，火腿肠准备切成细末 7. 胡萝卜末、芹菜末、黑木耳末和火腿肠末准备好 8. 取10克面团，用擀面杖...[ 查看全文 ]

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  四色蒸饺的吃法

  标签：猪肉

  四色蒸饺 1. 肉馅+老豆腐+盐+生抽+老抽+料酒+葱姜末+少量糖和油，搅拌均匀.静置半小时左右使之入味. 2. 香菇，胡萝卜，荷兰豆切细丁，分别加一点盐和鸡精调味.鸡蛋打散， 稍加盐， 摊成蛋皮，也切丁. 3. 先在饺子皮中间放肉糜，少放一点.然后把皮以四个点向中间会合.在四个角里填上四样材料.进蒸锅蒸熟即可. 小诀窍 肉馅中加老豆腐能使口感更好, 全瘦肉糜口感较硬. 如果喜欢可以改为加适量肥肉. ...[ 查看全文 ]

  沽牧煞星

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  特色牛肉面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  特色牛肉面 1、和面：先将面粉倒入盆内放入盐、水和成硬面团揉好后饧一下，用手心搓成圆柱形面卷，盘入油盆内饧一下备用，花生米过油待用。 2、将饧好的而用手拉甩入锅内煮熟捞入碗内备用，锅上火加入高汤，烧沸后加入油菜心、胡萝卜丝、花椒粒、精盐、味精略煮起锅，把高汤浇入放面的盆中，摆上酱牛肉片、圣女果、花生米、葱丝，再点入醋、香油即可上桌食用。 小诀窍 特点： 面条入口筋道，汤汁...[ 查看全文 ]

  伴我长久kk

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  日本特色寿司（海苔包饭）的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  日本特色寿司（海苔包饭） 1、米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。 2、烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六条。 3、将紫菜铺平放在寿司竹帘上，放入米饭，用勺抹平，再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋皮，（注意放在中间的位置，这样才好裹。）将紫菜卷起，再用寿司席卷好。 4、不要马上切，等上5分钟再切;切的时候，刀上要沾上水或者香油。 5、出盘，上桌 菠...[ 查看全文 ]

  苏一铭1

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  山西特色糯米油糕的吃法

  糯米小蛋糕 1. 用料：鸡蛋3个、细砂糖85克、糯米粉120克、泡打粉4克、牛奶40克、玉米油40克 2. 把鸡蛋白糖倒入盆中，用搅拌机搅至泡沫细密浓稠，提起打蛋笼滴落的蛋泡不会马上消失 3. 将糯米粉和泡打粉混合均匀，分两次筛入蛋糊，切拌均匀。将牛奶和玉米油混合，加入少许面糊，拌匀。 4. 再倒回面糊中，拌匀 5. 将模具摆入烤盘，倒入蛋糕糊。放入预热175度的...[ 查看全文 ]

  星12345

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  全麦时蔬蒸饺的吃法

  全麦时蔬蒸饺 1、将圆白菜、胡萝卜切成丁，牛肉馅加入葱姜末、盐、味精、料酒、香油拌和成馅心； 2、将全麦粉放入盆中，加入温水和面成团，饧15分钟； 3、揉匀后搓条，切剂子，用擀面杖擀成圆形饺子皮。并将饺子皮放入馅心，皮对折成月形； 4、饺子放入蒸锅中蒸约15分钟即可。 冬至吃饺子：时蔬蒸饺 1、牛肉洗净，剁成牛肉馅。卤水豆腐沥去水分，用手捻碎。干木耳用冷水泡发好，去掉根部，洗净泥...[ 查看全文 ]

  娜娜琪琪都是猫

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  羊肉金针菇蒸饺的吃法

  标签：猪肉

  羊肉金针菇蒸饺 1.将羊肉末中加入一勺盐，一勺姜末沿着同一个方向搅打，直到羊肉出筋上劲； 2.在馅料中加入切成碎末的金针菇、荠菜，加入一勺量的蚝油、一勺白糖，继续拌匀，在包入饺皮之前淋上一瓶盖香油； 3.将馅料填入饺子皮中央，然后对折成半圆形，然后将半圆的两端收拢压紧； 4.再将饺子边缘稍稍整理成型，或者包成自己喜欢的其他样子。蒸锅上气后，在蒸屉上稍稍抹点油，放入饺子，用大火蒸10分...[ 查看全文 ]

  百百百年孤独

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  “特色”老爸的‘特色”生活

  如何练就超级老爸 也许，在照料孩子生活方面，爸爸能做的确实没有妈妈多，但在育儿观念等方面，父亲往往有独到之处。 爸爸若想成为育儿能手，就要拥有独立的“地盘”，也就是说，要跟 宝宝 单独相处。因为有心理学研究结果表明，当有妈妈在场的时候，爸爸常常会对宝宝感到手足无措，他们很容易怀疑自己的能力，而依赖宝宝妈妈来搞定一切；而妈妈呢，则如同一个行家...[ 查看全文 ]

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  井冈山特色炒牛肉的吃法

  井冈山特色炒牛肉 1、牛肉初步加工后改刀成片，腌制。 2、烟笋水发至脆爽，木耳水发待用。 3、将腌制好的牛肉先滑油后干煸，装盘即成。 小诀窍 特点 选用井冈山本土绿色特产，营养丰富。 颜敏（江西） 蚝油菜远”炒”牛肉 过油： 大火热油锅，看到有小泡泡才放进腌牛肉，不可一次放过多肉，油不够力， 肉会粉，会粘是粉不熟炒后会太油腻，分次过油，把牛肉过油至见到嫩的口感! 只要做好这...[ 查看全文 ]

  goushidabendan

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