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鲳鱼1条,柠檬半个,盐适量,生粉适量。鲳鱼1条,柠檬半个,盐适量,生粉适量。1.鲳鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时。小编今天推荐一道香柠鲳鱼教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!
五香鲳鱼的做法步骤
1. 买回的鲳鱼直接切段
2. 清洗干净,沥干水分
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2015-03-31
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香柠佛手鱼 菜谱名称 香柠佛手鱼 所属菜系 浙江菜 所属类型 地方特色 基本特点 香嫩、果味富含维生素 基本材料 目鱼头、红同椒、 青豆、柠檬汁、特级生粉、盐、料酒、味精 1、取新鲜目鱼头10只,用盐、料酒腌渍数分钟,拍生粉下油锅炸成佛手形捞出。2、待油温略低后,下入青豆、红圆椒片、滑熟捞出。3、转小火,锅留余油,下入柠檬汁、盐、味精搅拌至...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!香柠佛手鱼教程...
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香煎鲳鱼的做法
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1.鲳鱼去内脏洗净,在鱼的身上切切刀方便入味。 2.把各种粉都装在盘中混合。 3.将鲳鱼的表面均匀地裹上调味粉,划开的口子中也要抹到粉,一边抹一边给鱼按摩,然后腌制1个小时左右。腌制好后放入烧热油的锅内小火煎。 4.一边煎一边把剩余的粉撒上去,煎至两面金黄即可。 5.装盘撒上葱花。 6.趁热吃又酥又香哦。
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1. 凤爪洗净剪去趾甲,姜切片、葱打结、柠檬切片备用; 2. 锅中烧开水,凤爪尖焯水; 3. 焯过水后再次清洗干净; 4. 锅中另备水,放入凤爪,水要能淹没凤爪,并加上姜片、葱结、料酒一起煮; 5. 煮开后转小火继续煮10分钟; 6. 捞出凤爪倒入装有冰块的冷水里浸透; 7. 将...
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1.小锅中倒入500ml的水,烧开后放入新鲜的薄荷叶,静置冷却后备用。 2.在一个较大的容器中倒入米醋,然后倒入冷却的薄荷水,搅匀。 3.取一个玻璃杯,在里面放入少许薄荷叶、柠檬片、蜂蜜和冰块,然后倒入调好的米醋薄荷水冲开即可饮用。 ...
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铁板鲳鱼 鲳鱼1条,盐适量,生粉适量。鲳鱼1条,盐适量,生粉适量。1.鲳鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!铁板鲳鱼小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 在家也可以做出铁板烧的好味道----黑胡椒煎鲳鱼的做法步骤 1. 新鲜小鲳鱼4条 2. 小鲳鱼洗净去除腮及内脏、将盐均匀地撒在小鲳...
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意式柠香马卡龙的做法步骤
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1. 所有食材称量好备用; 2. TPT过筛,加33克蛋白拌匀,盖上保鲜膜备用; 3. 75克糖和23克水用小火烧至116度-120度; 4. 熬制糖水的间隙将另外33克蛋白加少许蛋白粉和砂糖一起打至干性发泡; 5. 熬好的糖水沿着打蛋桶的侧壁慢慢倒入4中继续打到硬挺; 6. 将色素加入5中拌匀; 7. 取1/3的蛋白拌入2中,用压拌的手法拌匀; 8. 接着加入1/3的蛋白拌入继7中继续用...
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这就是做好的柠香叉烧小排。 1.排骨洗净备用。 2.准备好葱姜蒜和少许山楂。 3.预备少许腐乳、适量叉烧酱、冰糖、柠檬屑。 4.锅中加水放少许葱姜蒜。 5.再放入排骨,加少许料酒,用大火烧开。 6.捞出排骨放入高压锅中,加入适量热水。 7.在高压锅中放入剩余的葱姜蒜。 8.将腐乳压碎连同腐乳汁...
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鲈鱼肉质鲜嫩,带有一股清甜的香味,且营养丰富,深受人们喜爱。现在鲈鱼正肥美,这道鲈鱼中加入了柠檬汁,带有柠檬香味,很特别哦。 1.鲈鱼去鳞去腮去内脏洗净,在鱼身上划斜刀,给鱼身均匀的抹上盐,把姜片塞入刀口中,在鱼肚子里塞入葱段和姜片。 2.柠檬榨汁,将柠檬汁淋在鱼身上。 ...
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白汁鲳鱼 白汁 鲳鱼是一道汉族名菜,属于菜粤。肉嫩骨软,清鲜可口,牛奶味馥。将鲳鱼去鳞、剖腹、去鳃、肠、洗干净,用布抹干内外水分,然后用刀在鱼身的两面剞上花刀,抹上精盐2.5克、绍洒,加入姜、葱放进蒸笼12分钟,取出滗去原汁。史上最全的白汁鲳鱼,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 清蒸白仓鱼 白鲳鱼的做法步骤 1. 白仓鱼洗净,抹盐放料酒。 2. 调好调...
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错落在长椅上的柠香葡萄干玛芬好像在诉说着历史的悠远,但那香甜柔软的滋味却是经久不变。如果你也追寻着古色古香的味道,就一起来看看柠香葡萄干玛芬的做法吧。 1.准备好所需食材。将软化的黄油加入细砂糖打发,然后分三次加入鸡蛋液分别拌匀。 2.加入牛奶、柠檬汁,筛入低筋面粉,放盐、泡打粉,用刮刀搅拌均匀。再加入葡萄干拌...
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西柠豆腐 1 块 北豆腐 1 个 青椒 1 个 红椒 0.5 个 柠檬 适量 盐 适量 糖1 块 北豆腐 1 个 青椒 1 个 红椒 0.5 个 柠檬 适量 盐 适量 糖 青椒和红椒洗净切成菱形片,柠檬挤汁备用。 豆腐焯水后切成块备用。(焯水时放点盐,豆腐不易散)锅里热油,放入豆腐耐心的煎至两面金黄后盛出。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的西柠豆腐教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱西柠豆腐是属于...
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时蔬焖鲳鱼 四川腊肠、大米四川腊肠、大米洋葱、青豆、胡萝卜、土豆 1.把腊肠,洋葱,胡萝卜,土豆都切成和青豆大小的小丁。 2.锅底倒油,(不要加太多,铺满锅底就行)先加入腊肠,把腊肠的油和香味煸出,再加洋葱。把洋葱炒出香味后加入胡萝卜(胡萝卜只有被油炒过才能有营养)最后加入土豆和青豆翻炒两下加入盐,黑胡椒和少量的糖及海鲜酱油...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!时蔬焖鲳鱼是小编精心挑...
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君洛羽丶
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家常红烧鲳鱼的做法_家常红烧鲳鱼怎么做
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1.鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀 2.加入盐,料酒5ml、姜片腌制片刻 3.大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎 4.将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 5.炒锅烧热,用姜块擦拭锅底,放入少许油烧热,将鲳鱼放入锅中,用小火煎至两面金黄色后,盛出沥油 6.锅留少许底油,爆香葱、姜、蒜片,下鲳鱼、加入生抽、老抽、料酒、白糖 ...
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柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,但是注意,含丰富的钾、纳,所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。 1、先将所需材料准备好。 2、柠檬洗净,切片。 3、鸡翅洗净,在背面划几个小口(方便入味)。 4、放入适量的烧烤腌料,挤入适量的柠檬汁。 5、搅拌均匀后,包上保鲜膜,放入冰箱冰藏两...
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柠式苹果丁蛋炒饭 苹果120公克,蕃茄140公克,小黄瓜100公克,黄红甜椒80公克,薄荷叶5公克,干培根末1大匙,柠檬汁2小匙,细砂糖2小匙,盐1/8小匙,橄榄油1大匙。苹果120公克,蕃茄140公克,小黄瓜100公克,黄红甜椒80公克,薄荷叶5公克,干培根末1大匙,柠檬汁2小匙,细砂糖2小匙,盐1/8小匙,橄榄油1大匙。1.苹果、蕃茄、小黄瓜、黄甜椒洗净切丁...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!柠式苹果丁蛋...
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这就是做好的青柠薄荷茶。 1.准备好薄荷叶和青柠。 2.拿出蜂蜜备用。 3.将薄荷叶洗净,放入杯中。 4.青柠洗净切小口放入杯中。 5.加入70-80度左右的热水。 6.泡5分钟,稍冷却后加入蜂蜜拌匀即可。
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这就是做好的青柠红椒带子。 1.准备好所需食材。 2.将水萝卜洗净切丝,加入青柠汁、鱼露、红椒丁、盐一起腌制十五分钟。 3.用平底锅将带子煎熟,放盐和胡椒调味。 4.将腌制好的水萝卜放入小勺中。 5.再放上带子、三文鱼和法香。 6.小巧精致的青柠红椒带子就做好了。
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可口的番茄鲳鱼 甜酸辣的美味混搭
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鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。 1、鲳鱼洗净后斜刀片成块状,加料酒、酱油、盐腌制十分钟。 2、腌制后鱼块裹上淀粉入油锅七成热时炸制金黄色,捞出备用。 ...
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喜欢吃鱿鱼的亲一定不要错过这个教程,味道绝对不逊于铁板鱿鱼的味道哦。 1.将鱿鱼用加了醋的水泡10分钟,然后将鱿鱼身撕去膜,再洗净,片花切段! 2.锅里水烧热加入姜片,倒入鱿鱼焯水,鱿鱼微卷了就关火 3.捞起来沥干水分 4.切好姜蒜,辣椒 5.锅里加适量的油温热后,加入姜末里面 6.再加入蒜末和辣...
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焦香辣椒 焦香辣椒焦香辣椒湘菜主料 辣椒(红、尖、干)250克 调料豆豉25克 植物油40克 酱油25克 盐20克 味精1克 香油1克 各适量1. 将干红辣椒洗净后去蒂,切碎成细末; 2. 炒锅置旺火,倒入植物油,烧至六成热,将 干辣椒末下锅炸焦,再放入豆豉、盐、酱油拌匀,上火再炒几下,即可出锅; 3. 晾凉后,可根据自己需要调制。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!焦香辣椒小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好...
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