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豆腐盖饭怎样做最好吃的相关文章

豆腐盖饭怎样做才好吃

标签：豆腐盖饭菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

豆腐盖饭 1.食材• 150g 牛肉糜（4分肥6分瘦）• 1块盒装纨豆腐• 1/4cup 酿造酱油• 1/4cup 昆布汁（用干昆布煮出的汤汁）• 1tsp 细白糖• 1tbs 清酒（Japanese Sake）• 1tbs 味淋• 2个蒜瓣（较大个头）• 1/2tsp 姜蓉• 2片姜（每片约0.5mm）• 1/4个中等大小白洋葱• 2根小葱• 适量大葱绿• 2只干红椒（去...[ 查看全文 ]

天生小气578
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鲔鱼盖饭怎样做最好吃

标签：鱼

鲔鱼盖饭 1.黑鲔鱼片先直向对切，再放入淡味酱油中浸泡1-2分钟后取出备用 2.另取一个容器，放入寿司饭、熟芦笋丁、寿司姜丝、白芝麻和紫苏叶丝翻拌均匀，再盛入碗中，然后在饭的表面沾涂上少量的山葵酱 3.接着以放射状排上渍过的黑鲔鱼片，再在中间依序叠放上1片紫苏叶、鲑鱼卵、浅葱和海苔丝即可完成厨师叮咛： *黑鲔鱼片放入冷冻中可保存3-4天 *浅葱即是指洗过的葱花，味道较不辛辣 *生鱼片吃法...[ 查看全文 ]

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怎样做咖喱鱼丸盖饭最好吃

咖喱鱼丸盖饭正宗做法/步骤： 1. 米饭做好备用，鲅鱼丸子备用。 2. 洋葱，土豆，胡萝卜，均切小块儿。 3. 油锅烧热加洋葱炒香，加入土豆丁，胡萝卜丁一同翻炒，后加水没过材料，大火烧开小火煮。 4. 待锅中汤汁渐少且材料均熟透，关火，加入鲅鱼丸子，咖喱块拌匀，再小火微煮三分钟，即可。 5. 将咖喱汤汁盛出浇在米饭上，就ok了！ [ 查看全文 ]

yefeng207
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怎样做芝士盖饭最好吃

芝士盖饭正宗做法/图解/步骤： 1. 一个已经打发好了的鸡蛋，根据你的口味可以选择是否添加调味料（盐.味精） 2. 芝士刨成丝 3. 大蒜拍成蓉 4. 豌豆提前用热水煮一遍 5. 青椒切成段 6. 煮好了的米饭一碗 7. 成品就是这个样子的啦！我们来梳理一下步骤：1.锅内放少许油加热。2.油加热好了后放入青椒.蒜蓉开小火爆香。3.放入鸡蛋翻炒，随后放入米饭继续...[ 查看全文 ]

我会造梦ii
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香菇肉片盖饭怎样做最好吃

标签：香菇肉片盖饭

香菇鸡肉炒饭 1. 鸡肉腌制：鸡肉、花生油、沙茶酱、姜片、酱油、生粉、盐，搅拌腌制待用 2. 香菇、蒜蓉切成丁，待用 3. 大蒜切丁：蒜身跟蒜叶分开切丁，待用 4. 芹菜（少量）：切丁，待用 5. 热油后将蒜蓉、香菇丁（步聚2材料）下锅煎至微黄 6. 将大蒜“蒜身”丁（步聚3材料）下锅翻炒片刻 7. 将腌制鸡肉下锅，大火翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

咎由自取灬丶
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怎样做猪肉泡菜盖饭最好吃

猪肉泡菜盖饭正宗做法/图解/步骤：猪里脊洗净切薄片里脊肉片内加入少许嫩肉粉和一点点生抽酱油抓匀腌制10分钟。韭菜切4厘米长小段，再准备一些泡菜。（我用的市售的即食泡菜）生抽酱油、料酒、蚝油、细砂糖调成碗汁，这个量根据实际情况调，因为泡菜和腌制过的肉都是有味道的食材，所以这...[ 查看全文 ]

小懒苏州混找人
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怎样做日式牛肉盖饭最好吃

日式牛肉盖饭正宗做法/图解/步骤：调料们的合影。从左到右依次为龟甲万浓口酱油、味醂、米醋、浓缩日式荞麦面蘸料、浓缩日式高汤、清酒，背后那一袋是白糖。*之后小贴士里有注意事项牛肉我买的是黑毛和牛的肉片，需要注意的是牛肉片越薄做出来的牛肉盖饭口感越好。*之后小贴士里有注意事项洋葱切成想要的厚度。图里有...[ 查看全文 ]

齐天独尊
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杂菜盖饭怎样做最好吃

杂菜盖饭 1、粉条放置温水浸泡木耳泡发。 2、香菇切丝，黄瓜、胡萝卜切成粗细均匀的细条（不要切成丝）洋葱切丝。 3、牛肉切细条状，与酱油、香油、糖、葱花、蒜泥腌在一起。 4、将蔬菜放入锅中与葱花、蒜泥、盐少许、糖、香油煸炒。 5、鸡蛋摊好后，切成同蔬菜一样粗细的细条状。 6、泡好的粉条滤出水分，烹入酱油糖香油炒熟。 7、将分别炒好的牛肉、蔬菜、粉条放入容器里拌匀，撒上芝麻，陪上米...[ 查看全文 ]

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怎样做奶油蘑菇盖饭最好吃

奶油蘑菇盖饭正宗做法/图解/步骤： 1. 清洗干净切好 2. 油热先倒入蔬菜翻炒一下（淡奶油打开没吃掉的放冷冻了，正常应该冷藏的 3. 加少量水跟盐煮开 4. 收汁勾芡 5. 米饭准备好 6. 出锅淋在上面就好了搜索奶油蘑菇盖饭做法大全分类：主食|盖浇饭|午餐[ 查看全文 ]

wo随手拍拍
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咖喱肉丸盖饭怎样做最好吃

标签：猪肉

咖喱肉丸盖饭 1、将土豆、胡萝卜、黄瓜切小块备用。 2、锅中倒油，放入葱末、蒜末煸出香味。 3、加入胡萝卜煸炒，然后再放入土豆丁煸炒。 4、加水（盖过土豆和胡萝卜）和咖喱块，中火煮至咖喱块融化。期间用锅铲搅动几次，以免咖喱块粘底糊锅。 5、加入肉丸，盖上锅盖小火继续咕嘟至胡萝卜变软、土豆变酥（能轻松插入铲子）、肉丸入味。 6、加入黄瓜丁，大火翻匀。 7、用糖、盐、鸡精调味，再次...[ 查看全文 ]

秘玛佳人
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什锦珍菇盖饭怎样做最好吃

什锦珍菇盖饭 1.白饭盛入大碗中，表面放上烫熟的青江菜，备用。 2.将所有材料A放入滚水中汆烫熟，再捞起沥干水分，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入所有作法2的材料与调味料A拌煮均匀，再加入鸡蛋煮至蛋液凝固。 4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠，再滴入香油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的青江菜上即可。什锦海鲜盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.花枝、鱿鱼切兰花刀，虾仁背部划开、去肠泥...[ 查看全文 ]

流泪的鱼enjoy
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怎样做日式酱油牛排盖饭最好吃

日式酱油牛排盖饭正宗做法/步骤： 1.牛排回室温，用厨房用纸吸干表面水分 2.洋葱切丝或薄片备用 3.煎锅上高火 4.牛排撒盐，抹橄榄油后，放入锅中煎，每面2－3分钟（以略生为好） 5.煎好的牛排取出，连盘子裹锡箔纸静置 ...[ 查看全文 ]

默默温情
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韭黄牛肉盖饭怎样做最好吃

标签：茎叶蔬菜

韭黄牛肉盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.牛肉片与所有腌料一起拌匀，腌渍约10分钟，再放入油锅中过油后捞起，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，爆香蒜碎后，加入韭黄段、辣椒丝、作法2的牛肉片与所有调味料A一起拌炒均匀。 4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠，再滴入香油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。蒙古牛和洋葱牛肉盖浇饭 1，平时买Beef sirloin，这次买的是Flat Iron Steak.断...[ 查看全文 ]

黄河拍浪007
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怎样做豚丼（猪肉盖饭）最好吃

豚丼（猪肉盖饭）正宗做法/步骤： 1.洋葱半个竖着切丝，生姜擦成泥，煮2个温泉蛋（已有介绍请看-超简单煮温泉蛋） 2.锅内加入清水煮沸，放入肉片用筷子来回涮一涮，等肉片变色、血末浮起后捞出，倒掉水 3.锅内加入调味料：醤油2汤匙、清酒1汤匙、砂糖1汤匙、味醂1汤匙后开火，等煮开后加入已出过水的肉片，翻炒...[ 查看全文 ]

love姗姗来迟21
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怎样做木须柿子盖饭最好吃

木须柿子盖饭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材柿子切成块鸡蛋打散蒜和姜切碎 2. 锅中热油将姜蒜放入锅中爆香 3. 将鸡蛋放入锅中翻炒成金黄色大约两三分钟 4. 将炒好的鸡蛋放入碗中备用 5. 用锅中剩下的油放入柿子翻炒大约一分钟左右就能看到柿子汁 6. 这时候加入鸡蛋进行翻炒 7. 加入盐在添一些水就可以出锅了 8. 将饭平铺在最下面将...[ 查看全文 ]

jzxxhh2008
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怎样做金针菇盖饭最好吃

金针菇盖饭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好原材料，家里没有肉了，加肉会更美味 2. 油锅，洋葱和胡萝卜翻炒 3. 然后加入金针菇，青椒，盐，生抽，辣椒面一起翻炒 4. 然后加入一点水淀粉勾芡，重点，再加一点白酒一起煮入味，盖饭材料就准备好了 5. 平底锅煎个鸡蛋，一定要半熟哈 6. 最后装盘啦，卖相真的一般，但是三样拌起来吃，好吃的不要不要的！ ...[ 查看全文 ]

oncemore520
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猪颈肉盖饭怎样做最好吃

标签：猪颈肉盖饭

青瓜猪颈肉 1. 洗干净猪颈肉 2. 青瓜切成条 3. 猪颈肉切成条 4. 加入油、盐、耗油、砂糖，搅拌均匀，腌制10分钟 5. 锅里放入油 6. 加入猪颈肉，加入少许水，盖上锅盖，煮至熟透，盛起 7. 放入青瓜炒熟 8. 盛起青瓜便可彩椒猪颈肉 1. 彩椒洗净后切块 2. 猪颈肉解冻 3. 锅里热油后放入猪...[ 查看全文 ]

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牛肉寿喜盖饭怎样做最好吃

标签：鱼

牛肉寿喜盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.将所有调味料混合均匀为寿喜酱汁，备用。 3.大白菜切丝；杏鲍菇切丝；红萝卜切丝；金针菇去蒂头，备用。 4.取锅，依序铺上作法3的材料，再铺放上牛肉片，淋上作法2的寿喜酱汁，开中小火、加盖焖煮约5分钟，至肉片熟后熄火、撒上熟白芝麻，再盛起移至作法1的白饭上即可。用牛排方式打造牛肉盖饭 1.牛肉切片，略厚一点 2.将肉片用牛排锤敲烂 3.将牛排...[ 查看全文 ]

zhongsenn
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怎样做红椒鸡胗盖饭最好吃

红椒鸡胗盖饭正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胗洗净，用适量盐鸡精五香粉，香菜腌制。待用。 2. 把红椒切丝备用 3. 热油，加入鸡胗红椒爆炒至熟。出锅装盘 4. 生粉适量，酱油两勺,水适量，搅拌均匀。入锅加热沸腾。出锅浇在饭上即可。 5. 完成了。搜索红椒鸡胗盖饭做法大全分类：主食|禽类|盖浇饭[ 查看全文 ]

日薪800
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怎样做超简单牛肉酱盖饭最好吃

超简单牛肉酱盖饭正宗做法/图解/步骤： 1. 把大米饭扣到盘子里，切好所有材料，备用 2. 锅里倒油，放入葱蒜，炒香 3. 加入香菇，洋白菜同炒。加入煮好的猪肉稍软一些，加入生抽，老抽，花椒粉，浓汤宝少许 4. 快熟时，加入一大勺拌饭酱，搅拌均匀 5. 最后把菜盖到米饭上。完成搜索超简单牛肉酱盖饭做法大全[ 查看全文 ]

摩擦摩擦高潮啦
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