中式牛柳的吃法

中式牛柳的吃法的相关文章

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  怎样做中式牛柳才好吃

  中式牛柳 1.牛肉切块后用酒，生抽，糖，生粉，鸡粉，蛋黄半颗略腌。 2.然后烧红锅油，牛肉过油1分钟捞起。 3.放入油再爆香洋葱，加入牛柳，最后放少量酒和香油。 中式黑椒牛柳 1、将牛柳加鸡蛋、美極、味精、绍酒、生粉拌匀至粘手，放入冰箱腌制3小时以上。 2、热油锅，大火炸牛柳块至金黃备用。 3、热炒锅放黄油，加蒜茸黑胡椒未爆香，放蚝油、茄酱一点点、绍酒、砂糖、盐、味精炒香，浇在回锅...[ 查看全文 ]

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  黑椒牛柳的吃法

  标签：黑椒牛柳 猪肉

  黑椒牛柳 1.牛肉切厚片，用刀背拍松，制成牛柳，加入料酒、油及水淀粉，拌匀后腌15分钟。 2.洋葱剥净，青椒洗净去蒂及子，均切大小相仿的片。 3.烧热3勺油，放入牛柳炒至七成熟，放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀，放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。 小诀窍 **拍松牛肉并用油和淀粉抓拌，是为了使牛肉更嫩。 黑椒牛柳意大利面 1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉，多煮几次就熟悉了哦...[ 查看全文 ]

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  咖喱牛柳烩饭的吃法

  标签：猪肉

  咖喱牛柳烩饭 1、洋葱去皮，青椒去蒂及籽，均洗净，切丝；大蒜去皮，姜去皮，洗净，均切末。 2、米饭盛入盘中；牛里脊肉切粗条，放入碗中加入A料拌匀并腌1分钟。 3、锅中放入奶油烧融，加入牛肉大火炒七分熟，盛出。 4、锅中倒入2大匙油烧热，放入青椒、大蒜、姜、洋葱炒熟，加入B料及牛肉煮开，再加入C料勾芡，盛在米饭上即可。 小窍门 咖喱烩饭怎么去除咖喱的苦味？ 咖喱是使用多种香料研磨而成...[ 查看全文 ]

  古道西风真冷

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  奶油牛柳块的吃法

  标签：猪肉

  奶油牛柳块 牛排切方形大约寸半块，用糖，胡椒粉，美极酱油，味精腌着2小时备用，热油锅大火油炸牛排成焦黄成七分熟捞起沥干油备用(腌汁留用).热油锅，溶两大块奶油爆香蒜茸，放洋葱炒香，再倒剩下的腌汁大火滚稠，回锅牛柳再调味大火快拌上碟.用蕃茄片与生菜做摆盘把牛排倒在菜上即成. 奶油牛肉 1.牛肉切粗条，用腌料腌10分钟；洋葱切粗条、蒜切片备用。 2.取锡箔纸1张，舖上洋葱、牛肉与蒜片，淋...[ 查看全文 ]

  恋上西雅图don

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  西兰花牛柳的吃法

  标签：猪肉

  西兰花牛柳 1.牛肉洗净切成薄片，西兰花洗净切成小颗，胡萝卜洗净去皮切片，生姜洗净切片； 2.往牛肉里加盐、味精、水淀粉，腌5 分钟，烧热油锅，把牛肉片炒至八成熟时盛出； 3.往锅里倒油，烧热，放入姜、胡萝卜、西兰花，调入盐、味精、白糖、蚝油炒至断生时，加入牛肉，撒上胡椒粉，用大火爆炒出香味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。 注意 鲜嫩香浓，色泽清新。牛肉炒断生后食用，肉质最嫩、味道最...[ 查看全文 ]

  云黑月

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  豉椒牛柳的吃法

  标签：猪肉

  豉椒牛柳 1.牛里脊肉切片，以牛柳调味料（酱油5克、白糖3克、淀粉5克）腌过，泡嫩油盛起。青椒、红椒去籽，与洋葱同切小片。 2.烧红锅，炒香青、红椒及洋葱。再烧红锅，下油，爆香豆豉、蒜茸及姜米，牛柳、青红椒、洋葱回锅，下芡汁（酱油5克、白糖3克、淀粉3克、清水适量）调味料，兜匀上碟。 豉椒炒牛肉 1.牛肉洗净沥干水份后切片，放入腌渍料中抓匀腌渍20分钟备用。 2.青椒洗净后切小块，葱切...[ 查看全文 ]

  骑着驴子去找龟

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  川味铁板牛柳的吃法

  标签：川味铁板牛柳

  四川铁板豆腐 1. 辅料，根据自己的口味决定用量 2. 将豆腐切小块，平底锅下适量的油，将豆腐平铺，中火慢煎。或者先大块煎到两面金黄再改小块 3. 煎到两面金黄 4. 将辅料全部加入（除香菜和葱末） 5. 拌匀后，再煎片刻加入香菜末和葱末拌匀即可 铁板黑胡椒牛柳意大利面 1. 把牛肉切成条状用蚝油、黑胡椒和适量的盐调料腌制 2. 洋葱、...[ 查看全文 ]

  fanguk484

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  辣黑椒牛柳的吃法

  标签：根茎蔬菜

  辣黑椒牛柳 1.将紫甘蓝，包菜洗净，切细丝，过冰水。捞起漓干，做盘底。 2.牛肉切条，码上盐，山芋粉，酱油。放置10分钟。 3.土豆切条，油炸成薯条。漓油后倒在紫甘蓝，包菜底上。 4.油锅中倒入蒜头片，爆香，牛肉丝倒入滑炒至熟，装起。 5.另起油锅，将红干辣椒倒入炸香。 6.倒入牛肉，加一汤勺的家乐黑胡椒汁翻炒片刻，倒在薯条上即成。 黑椒拌牛柳 1.牛肉切成长4厘米、1厘米粗细的条； 2....[ 查看全文 ]

  yiyi20131415

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  黑椒牛柳饭的吃法

  标签：猪肉

  黑椒牛柳饭 1、在笼里用碗蒸熟米饭待用。 2、牛里脊切薄片后加入料酒、淀粉抓匀。 3、姜切丝、葱切丁、蒜切片、胡萝卜和黄瓜也切成薄片待用。 4、另用淀粉放在碗内，加入水搅匀成水淀粉待用。 5、锅置火上加入色拉油，油温7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。 6、接着放入牛肉翻炒均匀。 7、当牛肉变色后，放入黄瓜和胡萝卜片及彩椒翻匀。 8、接着加入生抽和少许盐。 9、再加入黑胡椒粉翻炒均匀。...[ 查看全文 ]

  宝儿965

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  椒香煎牛柳的吃法

  标签：猪肉

  椒香煎牛柳 1.牛肉洗净切成厚片，用刀背轻轻拍松肉片两面；洋葱、红椒、青椒洗净切粒，姜洗净切末； 2.往牛肉片里加洋葱、姜、盐、味精、胡椒粉、水、淀粉，腌制10 分钟； 3.往锅里倒油，烧热，放入牛肉，用小火把两面煎透，撒上辣椒，淋入香油装盘即可。 注意 肉嫩味美，鲜香爽口。把牛肉片拍松后再用刀轻轻斩几下，不切断，肉片更容易入味。 香煎牛柳 1.牛肉洗净后沥干水分，切成薄片 2.用松...[ 查看全文 ]

  摩羯moon94

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  洋葱泡椒炒牛柳的吃法

  标签：根茎蔬菜

  洋葱泡椒炒牛柳 1.牛肉、洋葱、泡姜、泡蒜、泡青红尖椒全部切丝，牛肉加淀粉和姜腌制十五分钟备用； 2.锅内油烧七成热，加入 泡姜丝、泡花椒下锅煸出香味； 3.倒入腌制好的牛肉翻炒至变色，加入白酒炒出香味，再加入半小勺蚝油炒匀； 4.倒入切好的洋葱、泡青红尖椒翻炒一至两分钟，加入泡蒜炒出香味即可出锅。 小诀窍 经验分享： 1、所有的调料里面几乎都很咸，无须加盐，品味很重的就加点吧； 2...[ 查看全文 ]

  QQ1839281999

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  黑椒牛柳意面的吃法

  标签：黑椒牛柳意面 瓜果蔬菜

  黑椒牛柳意面 1、水烧开，将意大利面放入一小把（包装上有注明煮的时间），最好煮的时候自己适吃下看看煮好没。 2、牛柳切成沫（也可以超市买现成的煮肉沫），番茄切丁，青椒切丁。 3、将面条捞起，放入冰水中，凉15分钟，捞出放入芝麻油或者橄榄油，让面不黏糊，而且还能使面条顺滑爽口。 4、锅中放入肉沫，培根丁爆炒，放入番茄，用锅铲压下，以便更好熬成酱汁，加入少量水成番茄酱。 5、熬成番茄...[ 查看全文 ]

  稥烟De味道

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  花椰菜黑椒牛柳的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  花椰菜黑椒牛柳 先将牛肉切成长3cm、宽2cm的片，加入酱油、蛋清、绍酒、水淀粉，腌制15分钟。 再将洋葱切成丝，放入清水中冲洗，然后捞起，浸干水分。 花椰菜清洗干净，折成若干小朵，将煮锅放到尚朋堂SR-2218D电磁炉上，倒入清水，待水开，迅速将绿色花椰菜放入，汆烫，捞出放入盘中码放整齐。 将炒锅放在尚朋堂SR-2218D电磁炉上，在锅中加入色拉油，烧制七八成热，放入腌好的牛肉片，用中火炒至5分...[ 查看全文 ]

  10000G随便看

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  黑椒牛柳意大利面的吃法

  标签：黑椒牛柳意大利面

  铁板黑胡椒牛柳意大利面 1. 把牛肉切成条状用蚝油、黑胡椒和适量的盐调料腌制 2. 洋葱、青椒切好备用 3. 在锅里放一点油加入牛柳翻炒半熟 4. 加入洋葱、红椒、青椒继续翻炒 5. 倒入意面和黑胡椒酱等调料快速翻炒均匀 6. 出锅前撒上适量的黑胡椒 黑椒牛柳意面 1. 牛肉半解冻切条，注意不要顺着条纹。 放料酒、生抽、胡椒粉、盐拌匀腌...[ 查看全文 ]

  风一样的男子SS

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  鲜蔬牛柳两面黄的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  鲜蔬牛柳两面黄 1.伊面一块.一般自己做调料的话，我会买那种添加肉蓉的面，它们的重点是在面的本身味道，而不是变化调料.鸡蛋2个，放适量盐打散备用.牛肉适量，切丝.用盐，鸡精，生抽，生粉腌渍入味.鲜蔬任意.我的材料有：洋葱，甜豆角(去老筋过水)，红椒，豆芽.另姜2片，蒜2瓣. 2.把伊面煮熟，沥干水待用. 3.锅内倒约2勺油，7成热时倒入煮好的面，用中大火略煎.再由内而外一圈圈的浇上打好的蛋液.继续...[ 查看全文 ]

  恋的空空

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  鲜果牛柳粒

  标签：孕妇食谱

  萝卜生菜汤 制作材料： 萝卜200克、生菜(团叶)100克、洋葱(白皮)50克、盐3克、香油5克。 制作步骤: 萝卜洗净去皮切成丝，煮熟捞出; 大蒜切去根，剥掉老皮图老师洗净; 生菜洗净切丝，分别放入沸水锅略氽捞出，沥干水分后盛在汤盆里; 上席时加进沸滚的清汤，再加入精盐、淋入香油调味即可。 健康提示： 萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。 南瓜鸡汁饭 ...[ 查看全文 ]

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  番茄牛柳的家常做法

  标签：猪肉

  番茄牛柳 1、洋葱剥去外皮，切成细丝。番茄洗净去心，切成丝。 2、牛里脊洗净，擦干水分，切成小薄片，再调入绍酒和水淀粉混合均匀，腌制15分钟。 3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将牛里脊片放入迅速滑炒至熟色，取出沥干油分待用。 4、锅中留底油烧热后将蒜茸和洋葱丝放入爆香，随后放入番茄酱和少去清水翻炒片刻。 5、放入牛里脊片和番茄丝，再调入盐和白砂糖，拌炒3分钟即可。 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  lucy_jose

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  尖椒牛柳的家常做法

  标签：尖椒牛柳 猪肉

  尖椒牛柳 1 将牛肉横切条之后，加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油，拌匀腌制15分钟。 2 将青尖椒对切开备用; 3 锅烧热，倒多点油，等油温5成热时候将牛柳倒入滑油至牛柳变色捞出; 4 将锅中油倒出，留一点底油，倒入青尖椒翻炒出香味.加入牛柳一起翻炒半分钟左右，加入点味精，拌匀出锅. 沙茶尖椒牛柳 1.牛里脊肉洗净，擦干水分，逆着纹理切成牛柳 2.小尖椒去蒂去籽洗净(不怕辣的...[ 查看全文 ]

  vbnm682

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  杭椒牛柳的做法

  标签：杭椒牛柳

  【老铁私房菜】杭椒牛柳正宗做法/图解/步骤： 1. 杭椒洗净后对斜刀切断，牛柳切成细条，鸡蛋取蛋清，牛柳加入料酒、蛋清、干淀粉、一汤匙油拌匀，腌制二十分钟。 2. 小半碗油倒入炒锅中，加热至四成热时，下入牛柳过油划散后迅速捞出。 3. 盛出炒锅中的油，留约一汤匙余油，烧热后下入姜丝爆香，放入杭椒段煸炒二分钟，倒入牛柳大火爆炒，调入盐、生抽，最后用水淀粉勾芡盛出即可。 [ 查看全文 ]

  北京史蒂芬

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  茄子牛柳的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  茄子牛柳 1、茄子洗净切条，牛柳在菜市场购半成品菜，葱姜蒜切末。 2、起锅冷油煸炒牛柳变色盛出。 3、另起锅热油爆香葱姜蒜、郫县豆瓣酱。 4、放茄子煸炒片刻，放酱油和2汤勺水焖煮3分钟。 5、茄子软时放牛柳、料酒炒匀。 6、放盐和鸡精调味即可。 烤牛肉茄子 1、将茄子切成条，蒜切片，牛肉切成薄片，放入器皿中，放入切好的青红柿子椒、小葱，加入鸡精、胡椒粉、料酒、白糖、酱油、辣酱、香...[ 查看全文 ]

  你好_嘻嘻

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