香辣蒜豉猪手的家常做法

香辣蒜豉猪手的家常做法的相关文章

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  香辣蒜豉猪手怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  香辣蒜豉猪手 1. 猪手切块，焯水； 2. 开始卤煮，水里放适量盐、生抽、老抽、糖、香叶、桂皮、八角，大概煮1.5-2小时； 3. 把猪手捞出沥干，淋上少许香油，一勺白酒，放一会儿； 4. 锅里放油，油热后，放入蒜头、葱白、青椒、豆豉和少许盐炒香；放入猪脚爆炒，喷白酒，撒上辣椒粉；放入少量卤汁焖煮2、3分钟，撒少许鸡粉。 完成，出锅。 香辣猪手 1.猪手剁成小块，洗净 2.葱切段儿，姜...[ 查看全文 ]

  麦糜

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  五香辣猪手的吃法

  标签：口味食谱

  五香辣猪手 1、猪手清理好表面的毛，清洗干净，斩件，汆水后洗净，沥干水分，待用。 2、放油进炒锅，放入姜片及用料2里的香料、冰糖煸炒，放猪手，翻炒两三分钟，放酒，继续煸炒，放入老抽，上色均匀后，加入热水，转入砂锅 3、小火慢炖至能用筷子轻易的戳入，倒入炒锅，加醋，翻炒 4、中火收汁至快干的时候，放入辣椒翻炒两三分钟出锅。 小诀窍 1、收汁要注意火候哦，不然会糊的 2、能吃辣的可...[ 查看全文 ]

  小懿小盆友

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  香辣猪手怎样做才好吃

  标签：香辣猪手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣猪手 1.猪手凉水下锅， 加入适量的姜片和料酒，大火煮开； 2. 煮开后捞出， 去除血沫， 再用开水冲洗干净； 3. 准备好卤制猪手的原料： 八角、桂皮、...[ 查看全文 ]

  佳音的老巢

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  香辣猪手如何做好吃

  标签：香辣猪手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣猪手 1.猪手斩块，和三四片生姜，下入开tulaoShi.com水锅中，煮5分钟后，捞起。——猪手最好请市场的师傅先剁好，自己在家处理会很费劲的。如果猪皮上有杂毛没有清理干净，可以在火上过一下，将杂毛烧掉 2.煮过的猪手捞起后，用清水冲一遍，再...[ 查看全文 ]

  爪机粉群009FB

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  怎样做香辣猪手最好吃

  香辣猪手正宗做法/图解/步骤： 1. 猪手切小块在沸水里焯3分钟，捞出洗净 2. 大料葱姜蒜干辣椒煸炒 3. 放猪手翻炒，放老抽糖 4. 放水没过猪手，先大火炖再小火收干，等汤汁收到一半放点盐醋再收干15分钟 5. 撒上葱段即可出锅 搜索香辣猪手做法大全[ 查看全文 ]

  東方之星9

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  蒜香手撕茄子的家常做法

  标签：蒜香手撕茄子 瓜果蔬菜

  蒜香手撕茄子 1.长茄子洗净，开水入蒸锅蒸7分钟左右，具体时间视茄子大小而定，筷子能轻松穿过茄子即可 2.利用蒸茄子的空挡，将香菜切碎，大蒜捣成蒜泥或切成细末 3.蒸好的茄子放凉后用手撕成条状，加入香菜、蒜泥、生抽、醋、香油、盐，搅拌均匀即可食用 蒜香茄子 1、长茄子两个，滚刀切块，凉水里泡5分钟，捞出，沥干。 2、锅内放油，将茄子块炒软炒熟，盛出备用。 3、将6个蒜瓣拍扁，再在...[ 查看全文 ]

  抑遗烟故65

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  香辣糯猪手如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣糯猪手 1.猪手斩块后氽烫，取出冲去浮沫沥干备用 2.姜去皮切块备用 3.锅坐油，下姜片爆香，入猪手翻炒片刻，加入适量的李锦记豆豉香辣酱（一定要用这个牌子哦，别的品牌相对来说...[ 查看全文 ]

  撕裂云端

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  怎样做香辣猪手煲最好吃

  香辣猪手煲正宗做法/步骤： 猪手斩块，飞水撇去浮沫，冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分； 锅放少量油烧热，冒烟之后转小火，放入适量冰糖炒糖色，浅棕红冒大泡的时候，倒入猪手，离火搅拌； 将处理好的猪手移入炖锅中，加入一罐啤酒，一捆小葱，两片姜，烧开后，转小火，盖上锅盖，炖至少1个小时； 炖猪手的过程中处理蔬菜，杏鲍菇、青笋、胡萝...[ 查看全文 ]

  云里浪688

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  豉香辣排蒸梅干菜的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  豉香辣排蒸梅干菜 1梅干菜提前用淡盐水浸泡一夜，去掉过多的盐分，排骨洗干净，用清水加点淀粉浸泡半个小时去血水，再冲洗干净，沥干水。 2梅干菜抓干水分，切碎；排骨用糖，盐，料酒，盐，头抽腌制半个小时。 3蒸锅里放水，大火烧开（我懒，直接用炒锅蒸） 4把梅干菜铺在碟子里面，再把腌制好的排骨铺在梅干菜上面 5一勺剁椒和一勺豆豉酱拌匀，浇在排骨上 6放进蒸锅里转中火蒸40分钟 小诀窍 1...[ 查看全文 ]

  顾客要的是甜

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  潇湘猪手的家常做法

  标签：潇湘猪手

  红焖猪手 1. 六月鲜红烧酱油和香料备好待用 2. 猪蹄清洗干净 3. 锅内加水，放入葱段、香菜和花椒烧开后，把猪蹄放入煮3分钟 4. 捞起后再洗去浮沫和收拾猪毛 5. 炒锅热油，放入大蒜、姜片、八角、桂皮爆香后加入猪蹄煸炒片刻 6. 加入食盐、料酒、六月鲜红烧酱油炒匀 7. 兑入两碗清水和冰糖炒匀 8. 然后捞放高压锅胆内，座入...[ 查看全文 ]

  皇上陛下殿下朕

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  香辣猪肘的正宗做法

  香辣猪肘正宗做法/图解/步骤： 猪肘去毛,洗净,剁成块.           花椒,干辣椒片准备好(如果是干辣椒,请剁成段).           葱切葱花,姜切片,蒜切片.           猪肘过沸水,去血水.           撇去浮沫,捞出,沥干水分,备用.           锅...[ 查看全文 ]

  看心情丶灬

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  黄豆猪手汤的家常做法

  标签：黄豆猪手汤

  黄豆猪手汤 1.黄豆洗净后，浸泡隔夜至发涨。 2.猪手刮净洗清后，剁成小段，放入沸水锅里煮一3分钟，焯去污物。焯好的猪手，用清水洗干净待用。 3.在电子瓦甑底上，放上棕叶或葱结以防粘锅，然后放入猪手和黄豆，加上清水、姜片、少许黄酒，大火烧开后，转小火炖2个小时，至猪手黄豆酥香时即可关火。食用时加点盐调味即可。 小诀窍 1、最好选用猪前手，肉多肥美； 2、煮血水的时候加入姜片、八角、...[ 查看全文 ]

  LarkMi

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  花生炖猪手的家常做法

  标签：花生炖猪手

  花生炖猪手 1. 姜片八角冷水下猪手煮开 2. 捞出猪手，汤里倒进泡过的花生和薏米，煮 3. 猪手另起锅炒上糖色 4. 花生薏米连一半的汤倒入猪手，煮开 5. 加了一勺老抽一勺生抽一勺番茄酱（忘记买腐乳汁了。。。），小火炖 6. 炖的时候干了就加一勺刚才剩下的汤，不停的翻动一下，我大概一共炖了两三个小时的样子 花生炖猪手 1、无皮花生和玉竹用清水洗净备用。 2、猪手一分为二，洗净刮干净猪毛...[ 查看全文 ]

  萫夫人

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  香辣猪手炉的吃法

  标签：猪肉

  香辣猪手炉 1、烧猪蹄斬件。 2、起油锅，放入蒜、花椒、八角、姜、南姜、胡椒爆香，放豆腐乳，烧猪蹄件。 3、炒香后，再放料酒略爆出香味，放冬菇、辣椒与高汤。 4、大滚后再转慢火熬1个半小时，再放盐、糖、味精调味即成。 小诀窍 可以用来拌菜：青骨菜，腐竹，炸豆腐，蛋面…….... 也可以直接蘸料食用：豆腐乳，糖，辣椒 香辣蒜豉猪手 1. 猪手切块，焯水； 2. 开始卤煮，水里放适量...[ 查看全文 ]

  吴伢儿

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  豉椒酱香猪脆骨的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  豉椒酱香猪脆骨 1.猪脆骨用清水洗净 2.锅中烧水，水开后放入脆骨 3.焯烫两分钟，捞出脆骨，再次过清水洗去浮沫 4.青、红尖椒切块，洋葱切块、葱切小段 5.准备豆豉和六月鲜豆瓣酱 6.锅烧热，放少许橄榄油 7.待油烧热，放入葱、姜、蒜爆香 8.放入猪脆骨翻炒 9.炒至变色，放海鲜酱油 10.翻炒3分钟，加入豆豉 11.放入青红椒和洋葱，继续炒2分钟 12.加入豆瓣酱，翻炒均匀即可 酱香猪心 1．将...[ 查看全文 ]

  态度155

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  豉香豆角的家常做法

  标签：豉香豆角

  豆豉香豆角 1. 准备豆角，瘦肉。豆角切丁。瘦肉切丁，用少量盐，料酒生抽腌制 2. 将腌制好的瘦肉丁，放入锅中炒至八成熟，捞出 3. 再放入一点油，放入豆角丁翻炒，尽多炒一会，豆角炒不熟易中毒 4. 放入适量豆豉，继续翻炒。差不多要熟的时候放入切好的葱圈或者洋葱丁。如果不喜欢这个步骤可以省略 5. 好了，出锅前尝一下咸味，适量加盐，出锅 豆豉炒豆腐菜...[ 查看全文 ]

  无产阶级大窮BI

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  豉香海虾的家常做法

  标签：虾

  豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开背部，挑出肠泥 2.干豆豉压碎切成末，葱切葱花，姜蒜切成末 3.烧热油锅，倒入色拉油，用小火煸炒豆豉末，葱花和姜蒜末至出香味 4.转大火，把海虾倒进去翻炒，至完全变色后，加少许料酒盖锅盖焖几秒钟 5.开盖，放半汤匙老抽和半汤匙白糖，加半碗水，盖上盖子转中火煮三五分钟，开盖把汤汁收干即可 豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开...[ 查看全文 ]

  乐呵呵钱多多

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  蒜香手撕茄子的吃法

  标签：蒜香手撕茄子 茎叶蔬菜

  蒜香手撕茄子 1.长茄子洗净，开水入蒸锅蒸7分钟左右，具体时间视茄子大小而定，筷子能轻松穿过茄子即可 2.利用蒸茄子的空挡，将香菜切碎，大蒜捣成蒜泥或切成细末 3.蒸好的茄子放凉后用手撕成条状，加入香菜、蒜泥、生抽、醋、香油、盐，搅拌均匀即可食用 蒜香茄子 1、长茄子两个，滚刀切块，凉水里泡5分钟，捞出，沥干。 2、锅内放油，将茄子块炒软炒熟，盛出备用。 3、将6个蒜瓣拍扁，再在...[ 查看全文 ]

  lajioo9

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  顺化猪手汤檬的家常做法

  标签：猪肉

  顺化猪手汤檬 (1)猪手开边，下水锅烧熟，沥干备用。 (2)烧猪手料与猪手一同煲沸，用小火烧1小时，滤去其他材料，备用。 (3)鲜檬粉用沸水煮片刻，取出，放入碗中，加上猪手和熏蹄，浇上已煮沸的牛肉上汤。 (4)上桌前，加入少许烧猪手汁和炸干葱伴食，即可。 小诀窍 (1)本款食谱的烧猪手其实为小吃菜式，若将猪手的分量加大，便可变作家常小菜。 (2)猪手有毛，可用拔眉钳拔毛或用火烧焦猪毛，再用...[ 查看全文 ]

  gx为爱痴狂

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  砂锅豆米猪手的家常做法

  标签：猪肉

  砂锅豆米猪手 1、猪手处理干净，斩成小块，放入锅中加入清水，待水开后稍煮一会，撇去浮沫。放入大葱段、姜片、八角煮40分钟后，将猪手捞出，汤留用。 2、红芸豆用温水浸泡4个小时，之后放入煮猪手的汤中煮熟，捞出，用汤匙压成豆泥，汤留用。 3、番茄洗净切成片。青蒜洗净，取叶切碎。 4、把煮好的猪手、豆泥、留用的汤汁倒入砂锅内，加入番茄片、糟辣椒和青蒜，煮开后即可食用。 小诀窍 1、如...[ 查看全文 ]

  静静9033

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