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原料:黄鱼鲞3条、牛蛙1只、干辣椒适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐少许、鸡精少许。制作方法:1. 材料:黄鱼鲞、牛蛙(已清洗)、干辣椒(已剪碎)、姜片、葱段 2. 将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净。 3. 放在案板上切成块,待用。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!毛豆烧黄鱼鲞是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
秋葵毛豆蒸黄鱼鲞的做法步骤
1. 黃鱼鲞解冻后略冲冼,先将鱼放在料酒、盐、姜片、葱段里腌制30分钟。然后洗净毛豆、秋葵。其中秋葵需放入沸水中焯二分钟。之后,沥干秋葵与毛豆。
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2015-03-31
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