首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
蒜爆鱼
蒜爆鱼
蒜爆鱼
鲜活鲤鱼一条鲜活鲤鱼一条宴会酱油、白胡椒粉、白糖、米醋、花椒、干红辣椒、蒜末、色拉油、味精、食盐1、首先杀鱼洗净;鱼的两面划出;2、接着调味:把宴会酱油、蒜末、胡椒粉、白糖、米醋、味精调拌;3、开火上锅加水,水开以后要加2大勺盐;4、大约煮10分钟 出锅装盘;5、把对好的调味汁,倒在鱼上,在撒上干红椒、花椒;6、另起...图老师下面就为大家带来这道经典的蒜爆鱼,希望对大家做菜有所帮助。
蒜爆鱼(油淋鱼)的做法步骤
1. 先把鱼洗净待用
[ 查看全文 ]
2015-03-31
标签:
家常菜
蒜爆鱼
蒜爆鱼
的相关文章
蒜爆肉
标签:
家常菜
蒜爆肉
蒜爆肉 蒜爆肉属于鲁菜系列,蒜爆肉是一道极具营养价值的养生佳品,出自济南,做法简单,口味鲜美,营养丰富,口味鲜美,蒜香味浓,汪油包汁,色泽洁白。羊肉或猪瘦肉 大蒜制作食材主料羊肉或猪瘦肉250克]。猪瘦肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的蒜爆肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 宫爆肉丁的做法步骤 1. 肉 ...
[ 查看全文 ]
天然红草莓园
78
1
爆鱼丁
标签:
家常菜
爆鱼丁
爆鱼丁 偏口鱼肉洗净,切成1厘米见方的丁放入碗内,加进绍酒、精盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀入味。清汤、精盐、湿淀粉对成芡汁待用。炒锅内放入花生油,旺火烧至六成热(约150℃),将鱼丁放入油内,迅速用筷子划开,至八成熟时,捞出沥油。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来爆鱼丁教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 家庭版正宗红油宫保鸡丁 宫爆鸡丁的做...
[ 查看全文 ]
ゞ傷鈊メ尐瑞
205
1
爆鱼面
标签:
家常菜
爆鱼面
爆鱼面 爆鱼面,江苏,上海著名的汉族面食小吃,此面鱼味道类似 熏鱼,鱼是大鱼,作的很酥,鱼刺也挑的方便,而面呢,吃起来利索,还有一丝丝甜味,漂着葱油。精熬 红汤,五热一体,浓而不腻,食而不厌。所属地区:苏州小吃工艺:熬煮氽炖烩焖法青草鱼中段600克,料酒30克,酱油75克,白糖、葱各25克,姜1块,胡椒粉、精盐各适量,鲜汤500克...爆鱼面教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建...
[ 查看全文 ]
Yubo2012abc
136
1
蒜油鱼
标签:
家常菜
蒜油鱼
蒜油鱼 学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以蒜油鱼教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 一鱼三吃(豉汁鱼头,芹蒜鱼片,蕃茄鱼尾汤)的做法步骤 1. 鱼头洗净,放碟上 2. 把豆豉剁碎,跟其它调味料拌一起 3. 将豉汁铺在鱼上,锅水开了,放进去蒸10左右 4. 豉汁鱼头 5. 鱼身切成簿片,用油盐和生粉腌一下 6. 芹蒜姜蒜切好备用 7. 锅中放...
[ 查看全文 ]
纲吉丶27209
145
1
颠覆传统的劲爆水煮鱼
标签:
川菜
对于水煮鱼,选料有多种方式,可用番茄做汤底,亦可用黄芪类中药材,郫县豆瓣也是常用的一种佐料,比起这些,用火锅料入菜算是口味的重中之重。火锅料有含牛油较多的固体类,也有不受温度影响凝结的清油火锅底料,对于单纯做水煮鱼来讲,用后者更合适。 1.将鱼剖开,洗净腹内异物和黑膜片成片。 2.用一个大容器,将鱼片反复漂洗至水清捞出。 3.在鱼里加放...
[ 查看全文 ]
李子墨 - 200
607
1
酱爆八爪鱼的简单家常做法
标签:
家常菜
1.洋葱切丝,香菜梗切段、姜切丝 2.八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净,切成大小合适的块 3.锅里加水,加姜片后大火烧开,放入切好的八爪鱼,焯烫10-20秒 4.八爪鱼捞出沥净水 5.重新起锅,倒油,放姜丝,小火炒香,放入沥净水的八爪鱼,再加入两大勺豆豉辣酱,快速翻炒均匀 6.放入洋葱丝和香菜梗 7.快速翻炒均匀,不需要额外加...
[ 查看全文 ]
逗小逗小逗
44
1
黄骨鱼怎么做好吃 蒜烧黄骨鱼的做法
标签:
家常菜
黄骨鱼怎么做好吃?跟图老师一起来学蒜烧黄骨鱼的做法吧。 1.黄骨鱼洗净,姜切丝,蒜切片。 2.锅烧热,倒多一点的油,下入蒜片炸制成金黄色后捞出。 3.下入花椒和姜丝炒香. 4.放入黄骨鱼,煎至两面粘液凝固,期间不要太过翻动,以免鱼肉散掉。 5.下入炸好的蒜子...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
191
2
爆墨鱼卷
标签:
家常菜
爆墨鱼卷
爆墨鱼卷 爆墨鱼卷是 中国菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一,爆墨鱼卷以墨鱼 为主要材料,烹饪以爆菜为主。[原料/调料] 净墨鱼肉400克。蒜末5克,姜末、葱末各3克,精盐5克,味精3克,绍洒15克,胡椒粉l克,清汤75克,湿淀粉15克,熟猪油或色拉油1000克(约耗100克)1. 将墨鱼宰杀治净,片取净鱼肉剖麦穗花刀,切成长约5 厘米、宽约2.5 厘米的长...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习爆墨鱼卷,虽然看似简...
[ 查看全文 ]
农家原生态食品
63
1
盐爆肉丝
标签:
家常菜
盐爆肉丝
盐爆肉丝 菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆主料:猪肉(瘦)250克辅料:香菜150克,鸡蛋清30克调料:料酒5克,盐4克,味精3克,小葱2克,姜2克,胡椒粉1克,香油3克,植物油50克,淀粉(玉米)2克盐爆肉丝的特...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来盐爆...
[ 查看全文 ]
娟子专柜
60
1
芫爆蚕蛹
标签:
家常菜
芫爆蚕蛹
芫爆蚕蛹 蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老, 蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗 高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。 这道菜,采用的是鲁菜中芫爆的方法来制作蚕蛹。下面就由图老师网为大家提供芫爆蚕蛹,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 【重...
[ 查看全文 ]
289280970
55
1
芫爆里脊
标签:
家常菜
芫爆里脊
芫爆里脊 猪通脊肉250克, 鸡蛋清1个,香菜100克,葱丝10克, 姜汁10克,蒜片10克,绍酒10克,精盐2.5克,味精3克,胡椒粉1克,湿淀粉25克,麻油25克,猪油750克(耗约50克), 醋5克。配 料 猪里脊肉 250克。 鸡蛋清 25克 香菜 100克 淀粉(蚕豆) 13克。下面就由图老师网为大家提供芫爆里脊,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 芫爆里脊的做法步骤 1. 1香菜去叶留梗,切段,肉切丝加鸡蛋清上浆,待用。2取小...
[ 查看全文 ]
LGS_2014
66
1
酱爆茄子
标签:
家常菜
酱爆茄子
酱爆茄子 : 茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的 营养价值很高,其主要成分有 葫芦巴碱、水苏碱、胆 碱、蛋白质、钙、磷... 提示: 煮青豆时要掌握时间,使质脆色绿。如没有甜面酱,黄酱、豆瓣酱亦可代用;爱食辣味者可选用四川辣酱。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天酱爆茄子教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 酱爆茄子(肉沫茄...
[ 查看全文 ]
梦说到现实
67
1
虾仁爆蛋
标签:
家常菜
虾仁爆蛋
虾仁爆蛋 虾仁爆蛋 材料 虾仁120克 鸡蛋350克 盐1克 植物油30克。 做法 1、热锅加油至七八分热,倒入虾仁,翻炒数下,起锅。 2、蛋打散,加盐、味精搅匀后倒入锅里,转动锅子使成圆饼状后翻面,1分钟后放上虾仁,即可。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习虾仁爆蛋,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 虾仁爆蛋的做法步骤 1. 虾子剥开取虾仁(买现成的也可以),...
[ 查看全文 ]
画家爱玲
81
1
油爆虾
标签:
家常菜
油爆虾
油爆虾 油爆虾是一道汉族名菜,属于 上海菜或浙江菜。通常选用中小型虾,用旺火菜籽油锅 炸虾,烧好后虾外脆内嫩。虾壳红艳松脆,若即若离,入口一触即脱,虾肉鲜嫩、略带甜酸,风味独特。小编今天推荐一道油爆虾教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 大虾两吃--黄金芝士虾球(虾尾)和油爆虾头的做法步骤 1. 大虾洗净,去...
[ 查看全文 ]
K员力K
81
1
油爆腰花
标签:
家常菜
油爆腰花
油爆腰花 菜系:山东菜烹饪工艺:油爆口味:咸鲜味口味菜系:山东菜烹饪工艺:油爆口味:咸鲜味口味主料:猪腰子500克辅料:冬笋25克 木耳(水发) 25克 豌豆25克调料:植物油... 2.嫩笋片、木耳、豌豆用开水焯出;葱切豆瓣状,蒜切片;小碗内加高汤20克,加酱油、白糖、味精、水淀粉兑成芡汁。3.勺中加植物油烧九成热时,放入腰花促出;勺中留底...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天油爆腰花教程,也是小编...
[ 查看全文 ]
卡咔咔咯
248
1
虾爆鳝
标签:
家常菜
虾爆鳝
虾爆鳝 黄鳝让店家宰杀,去骨,用热水烫一下,洗去黏液。切成菱形块,,加盐和酒腌一下,加水淀粉和面粉拌匀。 特点 鲜香味浓。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家虾爆鳝教程,绝对不要错过噢! 虾爆鳝背的做法步骤 1. 先把活虾剥壳备用。 2. 用了少许的盐,味精,蛋清,生粉上浆冰镇后,油里滑熟。 3. 清理干净黄鳝,斜刀开片。 4. 用盐,味精,葱姜汁,黄酒腌制入味。 5. 在加入面...
[ 查看全文 ]
ゞ傷鈊メ尐瑞
282
1
油爆双片
标签:
家常菜
油爆双片
油爆双片 海螺 150克 鸡肫 200克海螺 150克 鸡肫 200克 竹笋 100克 大葱 2克 大蒜 10克 盐 3克 黄酒 5克 味精 1克 淀粉(玉米) 8克 花生油 100克 各适量 山东菜 消化不良 健脾开胃调理 贫血调理 脚气调理 此菜呈白色,质地脆嫩,口味清淡。 1. 将海螺肉、鸡胗切成厚0.2厘米的薄片;2. 葱切成长1.6厘米的段,蒜切成片;3. 碗...我送你油爆双片教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个...
[ 查看全文 ]
梦想世界1990
42
1
油爆海螺
标签:
家常菜
油爆海螺
油爆海螺 制作: ①将海螺外壳砸碎,取出肉,摘去尾肠,去掉头部黑膜,用醋和粗盐揉搓洗净,再用清水洗净,片成大薄片(片越薄越好)。把葱批成两半,切成1厘米长的小段。大蒜切片。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!油爆海螺教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 油爆海螺的做法步骤 1. 海螺洗净。放锅内用热水焯一分钟 2. 把海螺肉用叉子挑出,切成小块。黄瓜、胡萝卜切成片,木耳撕成...
[ 查看全文 ]
boy爱玩是天性
80
1
生爆水鱼
标签:
家常菜
生爆水鱼
生爆水鱼 水鱼,学名鳖,又称甲鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。全国各省(区)均有分布。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!生爆水鱼小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱生爆水鱼也会定期跟新噢,敬请期待! 爆鱼酱花生米的做法步骤 1. 将锅烧热 下鱼酱 葱末 ...
[ 查看全文 ]
行走在青藏高原
64
1
爆墨鱼花
标签:
家常菜
爆墨鱼花
爆墨鱼花 爆墨鱼花,温州人以墨鱼作原料,能制作很多菜肴,以爆墨鱼花最有特色。墨鱼肉锲花刀,烧熟后片片墨鱼卷曲成麦穗状,造型美观。没有深厚的功底,难以发挥特色,是一只刀工、火候并重的名肴。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的爆墨鱼花教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱爆墨鱼花是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 葱爆墨鱼花的做法步骤 1. 墨鱼洗净剥去膜,早...
[ 查看全文 ]
根_半梦
102
1
上一页
36450
36451
36452
36453
36454
36455
36456
36457
36458
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部