首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
司马怀府鸡
司马怀府鸡
司马怀府鸡
典故“司马怀府鸡”是 豫菜中一味历史悠久的风味名馔。“司马”是指三国时魏国名将 司马懿,“怀府”指 怀庆府。怀庆府(今河南 沁阳、 温县一带)乃司马懿之故乡,历来盛产“ 四大怀药”( 怀山药、 怀牛膝、 怀菊花、怀地黄)。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!司马怀府鸡是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
司马怀府鸡的做法步骤
1. 将鸡肉洗净,剁成2厘米见方的块,放入精盐(3克)、酱油(15克)浸渍一下
[ 查看全文 ]
2015-03-31
标签:
家常菜
司马怀府鸡
司马怀府鸡
的相关文章
肉丝炒伊府面的做法 被称为“古代方便面”的伊府面
标签:
面食
伊府面又被称为“伊面”,是中国古代的著名面食之一。是用鸡蛋和面粉做成的面条,先煮熟,再经过炸制,保存起来很方便,要吃的时候再用水煮软。色泽金黄,味道香浓,是方便面、速食面的始祖哦。 1.准备好所需食材。 2.锅中烧热油,用筷子放入油中试油温,当筷子连续快速的冒出气泡时,大...
[ 查看全文 ]
露西
609
1
荷花鸡
标签:
家常菜
荷花鸡
荷花鸡 荷花鸡荷花鸡徽菜鸡鸭类荷花出于污泥而不染,人所共赏。刚刚盛开的荷花不仅好看,还很清香好吃。安徽厨师们精心选用盛开的荷花烹制的“荷花鸡”、“ 荷叶粉蒸 雏鸡”、“糖炝花香藕”和“三色鲜莲汤”素传为历史上铁面无私的包公喜爱的“四莲菜”,沿传至今,已成为传统的合肥名菜。史上最全的荷花鸡,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 荷花花式面包的做法...
[ 查看全文 ]
天涯南飘絮
118
1
荷叶鸡
标签:
家常菜
荷叶鸡
荷叶鸡 荷叶鸡是淮扬风味菜,为夏令时菜。荷叶鸡以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。荷叶鸡具有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。小编今天推荐一道荷叶鸡教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 荷叶鸡翅的做法步骤 1. 将买来的鸡翅中放冷水中去血水,洗干净,沥干,荷叶清洗,备用 ...
[ 查看全文 ]
love不爱你521
396
1
富春鸡
标签:
家常菜
富春鸡
富春鸡 富春鸡是江苏菜,色呈酱红,油光可鉴,鸡蛋酥香,易于消化。其主要食材是活仔母鸡。 活仔母鸡一只(重约750克)。我送你富春鸡教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 春意盎然富贵鸡---芹菜鸡丝的做法步骤 1. 将鸡脯肉, 西芹和红辣椒分别切成细丝; 2. 将鸡丝中放入适量的生粉,花椒粉,料酒和盐, 搅拌均匀,腌制一下; 3. 烧锅开水,将腌好...
[ 查看全文 ]
唉呀呀丫头呀
36
1
贵妃鸡
标签:
家常菜
贵妃鸡
贵妃鸡 贵妃鸡是上海 梅龙镇酒家的著名风味菜,原名“京葱贵妃鸡”,源于20年代末上海 陶乐春川菜馆,由名厨颜承麟等借京剧 《贵妃醉酒》而创制。贵妃鸡盛器是砂锅,为 冬令品种。30年代末该菜移入 梅龙镇酒家,由擅长“文火细烧”的 沈子芳师傅运用“半汤半菜”自成一格的烹调技术,将该菜改进提高,易名“贵...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天贵妃鸡教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧...
[ 查看全文 ]
badlong519
184
1
柠檬鸡
标签:
家常菜
柠檬鸡
柠檬鸡 柠檬鸡属于粤菜,主要食材是鸡。柠檬鸡风味独特,有解暑和增进食欲之功效。色泽协调,美观大方,质地外酥内嫩,咸鲜、酸、甜兼备,风味别具。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来柠檬鸡教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 傣味柠檬鸡的做法步骤 1. 鸡半只,柠檬3个,小米辣5、6个,大芫荽1两。 2. 鸡洗净,滚水下锅,加半个草果、适量...
[ 查看全文 ]
775495845
167
1
腐乳鸡
标签:
家常菜
腐乳鸡
腐乳鸡 腐乳鸡 ·所属菜系·安徽菜 ·菜谱功效·补虚养身调理 ·口味·咸甜味,咸中带甜,芳香浓郁。 咸甜味,咸中带甜,芳香浓郁。· 材料· 主料:鸡(1000克) 辅料:腐乳(红)(75克) 调料:冰糖(4克) ,江米酒(20克) ,盐(3克) ,姜(15克) , 玉米淀粉(8克) ,猪油(炼制...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!腐乳鸡小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健...
[ 查看全文 ]
三魂道尊
67
1
纸包鸡
标签:
家常菜
纸包鸡
纸包鸡 纸包鸡,原主产地: 中国广西 梧州,堪称梧州春节 节庆美食文化的第一道菜。在中国,大凡节庆、喜庆 筵席,以鸡肉作为主要菜肴是不可或缺的。据考证, 梧州纸包鸡距今已有70多年烹饪历史,独创的隔纸浸炸烹饪法,保持了鸡肉的鲜嫩甘滑,色泽金黄、气味芳香。图老师下面就为大家带来这道经典的纸包鸡,希望对大家做菜有所帮助。 茶餐厅大爱日昌纸包鸡翅~的做法步骤 1. 把鸡翅解冻,最好选翅中,在鸡翅...
[ 查看全文 ]
龙卷风旋转
168
1
西瓜鸡
标签:
家常菜
西瓜鸡
西瓜鸡 一卵孵双凤(西瓜鸡)一卵孵双凤(西瓜鸡) 鲁菜特点 :鸡肉酥烂,汤清味鲜,香味浓郁。 原料 :西瓜1个(重约3500克~4000克),雏鸡2只(共重1000克左右),冬菇、盐笋、口蘑各25克,干贝50克,精盐2.5克,绍酒3克。 1、 西瓜用清水洗净,洁布揩干,切去上盖(留用),将瓜体表面刮去1/4的瓜皮,挖出...西瓜鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收...
[ 查看全文 ]
和其政
165
1
醉鸡
标签:
家常菜
醉鸡
醉鸡 醉鸡是江浙地区传统的汉族名菜,属于浙菜系。酒香浓浓,浸着滑嫩的鸡肉,人和鸡都醉了,又被花椒的香麻唤醒。它以黄酒、绍兴酒作为基本调料,不但能去腥、解腻、添香、发色、增鲜,而且还具备了容易消化吸收的特点。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!醉鸡小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 花雕醉鸡的做法步骤 4. 倒 200ml花雕酒,...
[ 查看全文 ]
金牛奇葩女
102
1
捶鸡
标签:
家常菜
捶鸡
捶鸡 捶鸡,川菜,此菜鸡肉特嫩,松软可口,余味悠长。制作时应坚持前后两次排捶,越松软越好。可补虚养身调理,营养不良调理,健脾开胃调理, 贫血调理。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天捶鸡教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 焦糖鸡捶儿r的做法步骤 1. 把一端的肉剔到一粗的端,变成棒一棒糖状。 2. 用两勺料酒 一勺生抽的比例来腌制鸡腿。(腌制5分钟即可) 3. 腌...
[ 查看全文 ]
承德小陶
100
1
绍兴鸡
标签:
绍兴鸡
鸡
绍兴鸡 菜名:绍兴鸡所属菜系:沪菜著名上海菜,因上海小绍兴鸡粥点所创而得名。选用上海名产“三黄鸡”,不加任何调料,全凭白水煮成,熟后白。 活嫩母鸡2000克 白糖、味精各2克,酱油35克,精盐1克,葱结1只,姜末5克,香油10克。下面就由图老师网为大家提供绍兴鸡,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 瓦煲绍兴醉鸡的做法步骤 1. 烧热瓦煲1大匙麻油,爆香姜丝,加鸡肉和木耳炒香。倒入温水和调味,盖上盖焖至汁...
[ 查看全文 ]
淘果乐乐微微
170
1
炒鸡
标签:
家常菜
炒鸡
炒鸡 把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中,再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制5 二十分钟之后,待鸡腌制好之后在炒勺中加入多一点的油进行加热6 将腌制好的鸡倒入炒勺中7 用勺子不停的翻炒炒勺中的鸡块,尽量的炒的均匀8 适当的在炒勺中加点水9 炒至鸡熟时候,即可盛入盆子中食用在炒鸡的时候,...我送你炒鸡教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! ...
[ 查看全文 ]
穿超风景线
76
1
石榴鸡
标签:
家常菜
石榴鸡
石榴鸡 石榴鸡是 潮汕风味名菜,已有数十年的历史。它的外形酷似开花的石榴,主料是鸡肉,经蒸制而成故名。传统的作法是用鸡皮或 鸡胸肉作皮的, 创新者则必用 煎鸡蛋的。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来石榴鸡教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 石榴鸡丝沙拉的做法步骤 1. 将部分石榴用纱布包裹住,挤出石榴汁待用。(留一部分石榴最后用...
[ 查看全文 ]
独秀雨灵
99
1
蛋羹鸡
标签:
家常菜
蛋羹鸡
蛋羹鸡 去毛嫩母鸡1只约1250克,鸡蛋4个,熟火腿丁50克,熟火腿末25克,熟鸡脯丁50克,虾仁2克,水发香菇丁50克,熟冬笋丁50克,青菜心 200克,香菜末15克,料酒10克,盐10克,酱油50克,白糖10克,葱结20克,姜片10克,湿淀粉50克,熟猪油60克。去毛嫩母鸡1只约1250克,鸡蛋4个,熟火腿丁50克,熟火腿末25克,熟鸡脯丁50克,虾仁2克,...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以蛋羹鸡教程也学起来吧,让自己离...
[ 查看全文 ]
飞跑的猪八戒
64
1
布袋鸡
标签:
家常菜
布袋鸡
布袋鸡 “布袋鸡”是 夏津县的传统名吃。距今已有近百年的历史。它以内软嫩,馅清香,味美不腻而闻名。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴布袋鸡教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 布袋鸭的做法步骤 1. 脱骨鸭用葱、姜、盐、黄酒腌制30分钟 2. 茶树菇焯水至八成熟捞出沥干、切小段 3. 土豆、胡萝卜、芹菜等蔬菜洗净后切丁,入锅翻炒...
[ 查看全文 ]
北漂小白狼
90
1
风味鸡
标签:
家常菜
风味鸡
风味鸡 风味鸡风味鸡皖南菜健脾开胃调理 补虚养身调理 营养不良调理主料: 母鸡(1800克) 辅料: 花生仁(生)(50克) 芝麻(50克) 调料:酱油(50克) 味精(1克) 白砂糖(25克) 黄酒(50克) 小葱(5克) 姜(5克) 花生油(50克) 盐(4克) 香油(10克)1. 鸡宰杀治净,从脊背开刀,除去内脏和 嗉囊,洗净后把 鸡头、翅膀尖和 鸡爪剁下,...我送你风味鸡教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶...
[ 查看全文 ]
门兆生
46
1
核桃鸡
标签:
家常菜
核桃鸡
核桃鸡 4.冬笋去壳,切掉老根,洗净,煮熟;5.鸡片放入碗里,加盐少量、黄酒5克轻轻拌匀,再加入鸡蛋清、干淀粉5克抓拌浆好;6.在每片鸡片上放一份核桃仁,包成直径2厘米的小圆球;7.香菇、火腿、熟笋切成锯齿状的片;8.炒锅置旺火上,放入熟猪油,烧至五成热,将核桃鸡上锅走油,见外皮发挺时,倒入漏勺沥去...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!核桃鸡小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老...
[ 查看全文 ]
穷人该死吗
69
1
左宗棠鸡
标签:
家常菜
左宗棠鸡
左宗棠鸡 左宗棠鸡,亦名 左公鸡、左家鸡及左鸡,是湘菜中的一道汉族名菜,主料为鸡。在美国人认知中最著名的 中国菜之一。虽然其以 湖南名将左宗棠的名字来命名,事实上与他本人没有太大关联,发明人是民国时期的彭长贵。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家左宗棠鸡教程,绝对不要错过噢! 左宗棠鸡翅的做法步骤 1. 将鸡翅解冻、洗净撒上淀粉和盐 (淀粉适量,一小勺盐即可...
[ 查看全文 ]
水瓶座贝尔
79
1
卷筒鸡
标签:
家常菜
卷筒鸡
卷筒鸡 也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!卷筒鸡小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱卷筒鸡也会定期跟新噢,敬请期待! 卷筒粉(馅卷)的做法步骤 1. 猪肉剁成肉末,豆角切碎,一起炒熟,上锅前放入脆花生即可 2. 菜市买现成的陈村粉(由于现在所在的地方没有家乡类似的一片片的粉,只能买卷好的粉条...
[ 查看全文 ]
永远的6月2日
147
1
上一页
36428
36429
36430
36431
36432
36433
36434
36435
36436
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部