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主料:鲨鱼皮300克。辅料:冬笋50克 香菇(鲜)30克。调料:猪油(炼制)50克 酱油30克 盐5克 小葱20克 糖色15克 姜20克 味精3克 料酒15克。红扒鲨鱼皮教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
红扒鱼的做法步骤
1. 先把鯉鱼宰杀洗净,从头后面到鱼尾部片开,两边剁开花刀,刀口出洒盐,拍粉上油锅炸酥,锅里放低油烧热,放八角葱姜,蚝油蕃茄酱白糖盐,把鱼放进去放两勺水鮳三分钟点明油既可。
红烧扒皮鱼的做法步骤
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2015-03-31
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