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蜜汁肋排怎么做
烤蜜汁肋排
1.
新鲜猪肋排清洗干净
2.
按肋骨的间隙切成条
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肋排条入盆中,所有调料除蜂蜜外,全部入盆中
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2016-01-29
蜜汁肋排怎么做
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蜜汁肋排*本帮口味)零基础的美味(“肉食动物”篇)正宗做法/图解/步骤: 1. 将肋排,其角质(去膜,去筋) 2. 洗净,放入烤盘,入盐 胡椒 入味。(打开烤箱,180°) 3. 腌渍30分钟后。 4. 锡纸包裹,准备进入180°烤箱。烘烤20分钟 5. 拿出,去除锡纸,(frist,为了 更好的成熟)接下来,涂上 泰式甜辣酱, 6. 甜辣酱 容易上色,一起烤制。口味更浓郁 7. 160°慢烤30分钟 ...
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土豆炖牛腩 制作材料: 牛腩1斤、土豆2个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花。 制作步骤:(www.tulaoshi.com) 牛腩切块飞水待用 土豆削皮切块待用 高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。 15分钟后关火,高压锅冷却(可以直接在水龙...
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香煎牛肋排的做法 步骤1:把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。 步骤2:平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面略煎,至八分熟即可。 步骤3:另切一些土豆块,用小锅煮透煮烂,在汤汁将要收干时加适量食盐和生抽调味...
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莲藕花生肋排汤的做法 步骤:先将莲藕外皮清洗干净,连皮切滚刀块,放入淡盐水或微量白醋水中浸泡10分钟;新鲜肋排直接放在流动水中浸泡,或者在水中浸泡冲洗三次备用;煲锅中放入足量的水,将肋排,红皮花生放入,大火煮开,不断撇掉浮沫;放入切好的莲藕,转小火慢慢煲到莲藕肋排熟烂,最...
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五香肋排 制作材料: 排骨1000克、大蒜3瓣、香葱2根,地瓜粉1大匙(可酌情配料)、食用油500克(实耗50克)、酱油1大匙TuLaoShi.com、料酒1大匙、辣椒粉1大匙、五香粉1小匙、香醋1大匙、精盐1小匙、白糖1大匙、干红辣椒4个。 制作步骤: 排骨洗净,加入料酒、白糖、精盐、五香粉、地瓜粉腌制入味;大蒜洗净切末,香葱洗净切断; 锅内放油、烧至七成热,用中火将排骨稍炸至...
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怎样做烤肋排最好吃
烤肋排正宗做法/图解/步骤: http://www.zhihu.com/question/22777388/answer/27131143 两面都撒上盐和黑胡椒,如果有新鲜香料的话可以放点(图中是自己种的迷迭香) 用锡纸包起来,烤箱120度烤1.5-2个小时 准备切洋葱:洋葱皮去掉,底部的蒂先不要切,然后这样竖着切几刀 ...
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