砂锅叉烧的家常做法

砂锅叉烧的家常做法的相关文章

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  砂锅叉烧如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅叉烧 1.肉洗净沥干水，切粗块，放盐、生抽、老抽淹（放冰箱保鲜格淹3小时左右），也可以隔夜腌。 2.砂锅盛一碗水左右，水开放肉，等水再开把肉翻转另一面，盖好盖转小火（一点火），焖30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  天蝎_雪橙子

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  砂锅鱼头的家常做法

  标签：砂锅鱼头 猪肉

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

  越城叉烧面

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  家常叉烧肉的家常做法

  蜜汁叉烧肉 1. 将猪梅肉放入冷水浸泡，泡出血水。中间可以换一次水，再放入清水，水的颜色没有变红，说明血水就已经出净了 2. 这张袋装的叉烧酱有点稀，又加入些面酱、生抽、老抽上色调味。后面成品后觉得加入还是非常正确的 3. 猪梅肉水箜净，也可以用吸油纸吸一下。将所有调料放进去，搅拌一下，然后放入密封饭盒或是像我这样用盆，盖上保鲜膜也可以，放入冰箱冷藏事。我腌制的时...[ 查看全文 ]

  淫领潮流拽

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  叉烧炒饭的家常做法

  标签：叉烧炒饭 瓜果蔬菜

  叉烧炒饭 1、把熟叉烧肉切成粒。 2、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入青豆过油至熟沥出。 3、锅中留30cc油，放入打散的蛋液炒匀，再加入叉烧肉粒、青豆拌炒。 4、放入米饭、盐、味精用旺火炒出香味。 5、撒上葱花炒匀即可装盘。 POINT 1、要选用上好的叉烧肉。 2、要用旺火炒。才能把叉烧肉的香味炒入米饭中。 金镶银叉烧炒饭 一、将蛋打散打均匀，葱切粒； 二、叉烧块切成粒，起锅...[ 查看全文 ]

  剑雨之袭

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  烤叉烧的家常做法

  标签：叉烧 烤叉烧 叉烧肉 蜜汁叉烧肉 蜜汁叉烧

  烤叉烧 1. 准备材料 2. 用盐先把肉按摩一下 3. 加入叉烧酱 4. 加入白酒 5. 加入姜片、蒜片、葱段 6. 拌匀，入冰箱冷藏腌24小时，中间翻个面 7. 烤网涂抹一层油防黏，腌好的瘦肉取出放在烤网上滴干汁液（以下图片是烤一半的量） 8. 入230度预热烤箱，烤40分钟，烤网下放铺有锡纸的烤盘接住滴下来的汁液 9. 25分钟后反正面 10. 最后5分钟涂抹蜜糖水（蜜糖和水的比例是1:2.5） 11. 再...[ 查看全文 ]

  BOY1827

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  蜜汁叉烧的家常做法

  标签：蜜汁叉烧 猪肉

  蜜汁叉烧 猪肉切长条，下腌料拌匀，放冰箱里腌 2 至 3 天，其间翻动几次。腌好的肉放在烤架上，烤箱预热 350F ， 烤 25 分钟，每 10 分钟拿出来刷上蜂蜜和橙汁的混合酱，翻面再烤 25 分钟，期间刷上几次蜂蜜，最后开 Broil 上火烤 3 分钟上色。 1.猪肉切长条 2.抹了腌料的肉条放在袋子里密封好放冰箱冷藏 3.我试了两种烤法。一种是吊烤：肉先放入烤盘用锡纸盖着烤15分钟，拿出来后再吊着烤。 4.烤...[ 查看全文 ]

  凉生__别来无恙

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  叉烧排骨的家常做法

  标签：叉烧排骨 猪肉

  叉烧排骨 1、排骨用叉烧酱腌制六个小时。 2、锅烧热，不用油直接放腌制的排骨，添开水，稍微用盐和生抽调口味。 3、大火烧开撇去浮沫，慢火炖大约半小时到四十分钟，收汤出锅。 叉烧排骨 1.排骨浸洗去血水（放入盆中浸半小时，中途注意多换几次水） 2.将叉烧酱舀入排骨中 3.用手抓匀，多抓一会儿，让酱料和肉肉充分融合 4.将排骨用保鲜膜封好放入冰箱冷藏3小时（也可以直接放入保鲜袋） 5.锅...[ 查看全文 ]

  好人班班达

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  砂锅杂菜汤的家常做法

  标签：鱼

  砂锅杂菜汤 1.准备阶段——冻鱼丸要用水泡一会儿去除外表的冰，蔬菜洗净撕开，海带切成菱形，土豆切厚片、魔芋菊花也要用开水泡一下，总之一切食材要保证干净卫生哦； 2.砂锅内放入清水烧开，放入浓汤宝化开后下入鱼丸和海带等不易熟烂的食材，继续烧. 3.水再开后三至五分钟放入魔芋菊花，土豆片，再次烧至水开后放入撕好的蔬菜； （这些食材是按照易熟程度依次放入） 4.浓汤宝属于清淡口味，需要加...[ 查看全文 ]

  你们的朱皮宝宝

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  砂锅牛腩煲的家常做法

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 腩肉煲鱼干 1. 准备食材，咸鱼干要提前浸泡15分钟。（如果鱼干比较咸的话要尽量泡久一点） 2...[ 查看全文 ]

  转身xxX

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  浓汤砂锅排骨的家常做法

  浓汤宝大骨汤火锅 1. 大骨头洗干净后加入生姜和料酒，悼掉血水 2. 重新起干净的锅加水煮开，大骨加入，大蒜加入，一块猪骨汤浓汤宝 3. 再次煮开后加入千张丝和红枣枸杞 4. 再等煮开后加入老豆腐片，萝卜还有各类火锅丸子，可以慢慢炖上半个小时 排骨玉米番茄浓汤 1. 排骨用料酒和盐码起，然后烧一壶开水等会把排骨过道水，然后锅里加入少许姜开始炖 ...[ 查看全文 ]

  勤奋的把心点亮

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  砂锅啤酒鸭的家常做法

  标签：砂锅啤酒鸭

  啤酒鸭 1. 准备材料，芹菜切段，蒜切片，鸭腿剁小块，洗净 2. 锅烧热，放入鸭腿上的肥肉，先将肥油炒出来 3. 鸭油烧热，放入蒜片、姜片，煸炒出味 4. 放入鸭块，干辣椒、香料煸炒至鸭块变色 5. 倒入老抽炒匀上色 6. 加入盐、白糖翻炒 7. 倒入啤酒，没过鸭块 8. 大火烧开，转中小火，30分钟 9. 转大火，收汁，放...[ 查看全文 ]

  泡沫之夏l60

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  砂锅汤菜的家常做法

  砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净，浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉，攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的干白菜铺入砂锅底部 6. 粉条提前泡发 7. 把泡发好的粉条放在干白菜上 8. 把豆皮切宽条 9. 把豆皮放在上面 10. 加适量的大豆酱，清水 11. 烧开后，小火慢炖10分钟 ...[ 查看全文 ]

  没事儿上个网

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  砂锅蘑菇鱼片的家常做法

  砂锅蘑菇鱼片 草鱼宰杀处理干净，横放在案板上，先将鱼头切下，然后从切口处横着入刀沿着脊骨向鱼尾推进，将两边的鱼肉剔下。剔下的鱼肉鱼皮向下，从鱼刺根部入刀，将腹部的鱼刺剔除，形成两大片鱼肉。 将鱼肉鱼皮向下放在案板上，斜着入刀，切成厚0.3cm的薄片，将片好的鱼片用料酒、白胡椒粉、香油拌匀腌20分钟。剔下的鱼骨切成大块。 各种蘑菇洗净，去除老蒂。草菇对半切开，香菇切成四瓣，白灵菇掰...[ 查看全文 ]

  剑茫茫剑

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  砂锅白菜鸡的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  砂锅白菜鸡 1.将新鲜土鸡清洗干净后，取出鸡肚中的内脏后，再由尾端背部用刀，并将翅膀、胸部用刀背拍打。 2.将水烧至滚沸后，分别放入作法1的土鸡和扁笋、前脚尖、金华火腿、大白菜滚烫过后，捞起以清水沖洗干净后备用。 3.取不锈钢锅，先倒2公斤的水煮滚，再加入作法2的土鸡、扁笋、前脚尖、金华火腿和材料B煮至滚沸后，改以小火煮约60分钟，再加入作法2的大白菜焖煮至熟透且汤汁浓郁入味即可。 砂...[ 查看全文 ]

  韩依韩

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  砂锅青菜粥的家常做法

  芹菜瘦肉砂锅粥 1. 芹菜和瘦肉备好 2. 瘦肉切丝，加料酒、姜丝、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、植物油腌制10分钟以上，我腌了20分钟 3. 三碗煮好的大米粥倒进砂锅 4. 芹菜洗净切末 5. 香葱切末 6. 米粥煮至滚开后下腌制好的肉末继续煮，边煮边搅拌，将肉末搅散煮至发白后加适量盐调味 7. 加芹菜末再煮2分钟左右关火 8. 撒葱末 ...[ 查看全文 ]

  郭晓慧1987

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  叉烧包的家常做法

  标签：叉烧包 叉烧包的做法 叉烧包怎么做 面食

  叉烧包 1.自己做的叉烧肉一根，切成小丁 2.加入少许叉烧酱搅拌好，是为了颜色好看。其实自己做的叉烧肉原本就很好吃了。但是烤箱中烤过后，颜色就不是太好看了。所以先美容一下 3.面团揉至光滑 4.分成10个小剂子，取其中一份擀圆 5.包入叉烧肉 6.再整形成圆形，上蒸笼，醒30分钟，冷水上锅，中火20分钟 蜜汁叉烧包 1.酵母粉4克加白砂糖50克，水或牛奶168克一起拌溶后加入低粉220克和玉米淀粉80...[ 查看全文 ]

  McChenMc

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  烤叉烧排骨的家常做法

  标签：烤叉烧排骨

  电饭煲版叉烧排骨 1. 排骨清洗干净，放入蚝油，拌匀 2. 再放入叉烧酱，拌匀 3. 放入姜和蒜肉，腌制4小时 4. 我将排骨腌制一晚上放在电饭煲里，按下电饭煲的煮饭键 5. 电饭煲工作完毕即可上桌 肉香四溢的叉烧排骨 1. 排骨最好剁稍微长一点，这样才过瘾哈，排骨用热水洗净，然后控干水分 2. 在排骨里加入料酒、生抽、蚝油、叉烧酱 ...[ 查看全文 ]

  我叫我加菲猫

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  叉烧肉棕的家常做法

  蜜汁叉烧肉 1. 将猪梅肉放入冷水浸泡，泡出血水。中间可以换一次水，再放入清水，水的颜色没有变红，说明血水就已经出净了 2. 这张袋装的叉烧酱有点稀，又加入些面酱、生抽、老抽上色调味。后面成品后觉得加入还是非常正确的 3. 猪梅肉水箜净，也可以用吸油纸吸一下。将所有调料放进去，搅拌一下，然后放入密封饭盒或是像我这样用盆，盖上保鲜膜也可以，放入冰箱冷藏事。我腌制的时...[ 查看全文 ]

  徐雨微123456

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  叉烧皮蛋粥的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  叉烧皮蛋粥 1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 2.蚝豉用水浸开，洗净。 3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，搅拌几下，然后加入蚝豉，改用小火慢煮。 4.皮蛋去壳，弄净切粒，等粥煮半小时后放入，粥煮好后下入叉烧肉，再煮5分钟，下入盐调好味，即可盛起食用。 小诀窍 食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒...[ 查看全文 ]

  夜色微凉乐园

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  蜜汁叉烧肉的家常做法

  标签：家常菜 蜜汁叉烧肉

  1.猪肉洗净后搽干水分放到无水无油的碗里，加入叉烧酱 2.把肉涂抹均匀 3.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏24小时 4.冷藏好后拿出来 5.用锡纸包好 6.烤箱220度预热，烤制45分钟后关火。烘烤过程中要翻面 菜谱小贴士： 肉洗净后用牙签把肉扎一扎方便腌的时候肉身里面能够进去味道。烘烤好后要是觉得肉的表面不是很干爽，可以把锡纸去掉...[ 查看全文 ]

  昱昱3337

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