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烧汁茄子怎么做
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1.肉沫加入适量盐、生粉、胡椒粉、酱油搅拌均匀。
2.1长条茄子对半切开。
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2015-04-21
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茄子烧辣椒的做法大全 很多时候我都没有做出小时候的那种味道,这一次,我用的是妈妈给我带出来的自家榨的菜籽油,味道是很相近了用餐人数:1-2人这时小时候常吃的一道家常菜,很多时候我都没有做出小时候的那种味道,这一次,我用的是妈妈给我带出来的自家榨的菜籽油,味道是很相近了用餐人数:1-2人2根茄子3个辣椒适量油...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!茄子烧辣椒也是美食代表菜谱之一,在图老师美食...
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茄子烧胡萝卜 1)茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟。胡萝卜也切滚刀块。2)准备蒜末,葱末;调好水淀粉后,按照3:1的比例兑入酱油和糖后,加入一半的葱末,蒜末。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的茄子烧胡萝卜教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 烧茄子胡萝卜的做法步骤 1. 肉末用适量料酒、蚝油和少许香油拌匀后腌15分钟。 2. 茄子切块,胡萝卜去皮切块,蒜...
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擂钵茄子 1.茄子洗净后切成条,上锅蒸15分钟左右。 2.1豆豉剁碎。 3.2蒸茄子的过程中,准备好杭椒红椒和蒜。 4...
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川汁烧豆腐 老豆腐块 洋葱 甜椒 红油豆瓣酱 番茄酱 生抽少许 白胡椒 水淀粉 糖老豆腐块 洋葱 甜椒 红油豆瓣酱 番茄酱 生抽少许 白胡椒 水淀粉 糖1、老豆腐打成色子块,撒上面粉或真接用不沾锅煎成金黄色盛出备用;2、甜椒洗净切成块(滚刀块或菱形块),洋葱也切成小块备用;3、净锅入油,三成热时下洋葱块炒出葱香,下甜椒块中火翻炒均匀,加豆瓣酱、番...史上最全的川汁烧豆腐,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大...
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1.将茄子切成长条。 2.撒上适量盐,腌制十分钟。 3.将蒜瓣和红椒、姜,切成末。 4.锅底放油,将姜末和蒜末爆香。 5.腌制过的茄子挤出水分,倒入锅中,加入红辣椒翻炒均匀。 6.取半碗水,倒入豆瓣酱、糖和淀粉,搅拌均匀。 7.将调好的汁倒入茄子中,改小火,翻炒两分钟即可。出锅时淋上少许香油。 菜谱小贴士: 因...
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浓郁的黑椒汁包裹着煮的酥烂的排骨,你能想象味道有多美吗?还在锅子里咕噜咕噜的煮着的时候,这个房子就飘满了浓郁的黑椒肉香了。大火收汁后,每一块排骨上都挂着浓郁的黑椒汁,咬一口酥烂,这个嘴里弥漫浓郁的黑椒味,咽下肚去,满满的幸福感啊。 1.排骨洗净切段,加入料酒、生抽、黑椒汁拌匀腌制20分钟。 ...
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红烧茄子 1.茄子洗净切块 2.制成葱末,蒜末,姜末(蒜末可以先用菜刀拍扁,再切碎)水淀粉 3.锅中倒入花生油,等待锅热 ...
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铜锣烧 1.12将蛋打成蛋液,加入白砂糖,继续打匀,再加入色拉油打匀,再加入蜂蜜打匀,这一步中,可以将蛋液体打发到两倍大,也可以不打发,打发的话,后期做出来的铜锣烧会更蓬松 2.21筛入低粉和泡打粉 ...
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肉末茄子怎么做_肉末茄子的家常做法
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肉末茄子
1. 将茄子切成细长条放入蒸锅中; 2. 用盐, 酱油, 醋, 生粉和料酒做一调料汁备用; 3. 将料汁,肉末,姜末,葱末,蒜末和香葱末,红辣椒切成丁备用; 4. 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了, 将蒸好的茄子盘好放入盘中; 5. 将锅烧热, 放少量的油, 下入肉末; 6. 翻炒肉末, 待其...
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风味茄子的做法 土豆烧茄子怎么做
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这就是做好的土豆烧茄子,非常的香软好吃哦。茄子是一种营养价值较高的食物,它含有蛋白质、维生素、钙、铁等多种成分。经常吃茄子,可以预防高血压和冠心病。下面就来看看土豆烧茄子的做法吧。 1.将茄子洗净切小块,土豆切成薄片,青椒去籽切段。 2.取一只小碗,放入糖、盐、生抽、清水、淀粉调成芡汁。 3.将茄子放入油锅中炸成...
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油淋茄子做法简单,十分下饭,油淋茄子怎么做好吃?跟图老师一起来学吧。 1.茄子洗净去蒂,纵向对半切开,放入微波炉微波10-15分钟,期间翻动一次,注意不要放在有盖的容器里。 2.取一个小碗,加入生抽、老抽、盐、陈醋、鸡精和糖,调匀。 3.取出微波过的茄子,放置一会散发掉水汽。 4.将调好的酱汁倒入...
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1.把所有的调料兑在一起成鱼香汁;木耳洗净过滚水焯一下,切丝 2.茄子洗净切长条 3.泡椒和鱼香汁搅匀 4.茄子过油捞出 5.锅内烧热少许油下葱姜爆香 6.倒入木耳翻炒一下 7.把兑好的鱼香汁倒入锅内搅匀烧开,下炸好的茄子翻炒均匀收一下汁儿,出锅前淋入少许香油 菜谱小贴士: 茄子切好怕变黑的话放入淡盐水泡,用的...
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仁壽县的棒老二
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