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2015-04-20
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芫爆肚仁
芫爆肚仁 芫爆肚仁芫爆肚仁主料:羊肚200克。辅料:香菜50克。调料:花生油75克 香油15克 料酒15克 味精2克 大葱10克 姜5克 大蒜(白皮)10克 盐2克。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来芫爆肚仁教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 芫爆肚丝的做法步骤 1. 熟的肚子切丝(超市什么的应该都弄好了),香菜切寸断。 2. 锅中倒油(杯子口那么大的圈...
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芫爆蚕蛹 蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老, 蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗 高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。 这道菜,采用的是鲁菜中芫爆的方法来制作蚕蛹。下面就由图老师网为大家提供芫爆蚕蛹,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 【重...
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芫爆里脊
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蒜泥茄子 1.1将蒜剁成茸后调入陈醋、香油、味精和1茶匙盐,搅拌均匀后备用 2.2将茄子从顶端向下切一刀,蒂连着不要切断。蒸锅内注入水,放上蒸屉和笼布,热气上来后将茄子放好,加盖约20分钟,用筷子戳一下,轻松戳透即可 ...
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千里80
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土豆烧茄子 1.茄子洗净,掰成小块铺在最底层。五花肉切片,用肉酱腌一会入味备用 2.土豆去皮切块,放在上面 3.土豆涂满烤肉酱 ...
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鱼香茄子怎么炒好吃_鱼香茄子怎么做
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1.将茄子切成长条。 2.撒上适量盐,腌制十分钟。 3.将蒜瓣和红椒、姜,切成末。 4.锅底放油,将姜末和蒜末爆香。 5.腌制过的茄子挤出水分,倒入锅中,加入红辣椒翻炒均匀。 6.取半碗水,倒入豆瓣酱、糖和淀粉,搅拌均匀。 7.将调好的汁倒入茄子中,改小火,翻炒两分钟即可。出锅时淋上少许香油。 菜谱小贴士: 因...
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香辣茄子
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香辣茄子 主料:茄子;调料:大蒜,沙茶酱,辣椒粉,孜然粉,生抽,葱花;做法:1.茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半,再每隔约1厘米斜划一刀,留意不要切断;沙茶酱用少许油调开;2.烤箱预热200度;将茄子放在垫有锡纸的烤盘上,用小刷子将沙茶酱均匀地刷在茄子剖开的表面,然后送入烤箱,200度烤10分钟;3.大蒜去皮切碎成末(捣成蒜蓉更好...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!香辣茄子教程用心学,会让大家知道什么才...
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牛容乃大
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芫爆腰条
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芫爆腰条 盐 2克 醋 5克 味精 2克 料酒 5克 酱油 5克 香油 5克 植物油 20克 各适量 山东菜 壮腰健肾调理 味香可口。 1.将猪腰子一片两半,片去腰臊,先竖切直花刀,再横剞直花刀,剞一刀切透一刀,成梳脊夹刀条。 2.取一汤碗加高汤15克、酱油、盐、味精适量兑成汁。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家芫爆腰条教程,也是让大家在工...
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红烧茄子怎么做
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红烧茄子 1.茄子洗净切块 2.制成葱末,蒜末,姜末(蒜末可以先用菜刀拍扁,再切碎)水淀粉 3.锅中倒入花生油,等待锅热 ...
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温度已不再
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芫爆乌鱼条
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芫爆乌鱼条 材料主料:乌鱼肉500克。辅料:香菜50克。调料:大葱5克 姜5克 大蒜5克 盐3克 味精2克 料酒10克 植物油20克 胡麻油5克。史上最全的芫爆乌鱼条,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 芫爆肚条的做法步骤 1. 将香菜切成寸段 2. 将猪肚切成条状 3. 锅内加入适量底油,煸香葱末,姜末。放入肚条煸炒一会,下入香菜。加少于盐,糖,胡椒粉调味...
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失忆的球球
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肉末茄子怎么做_肉末茄子的家常做法
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肉末茄子
1. 将茄子切成细长条放入蒸锅中; 2. 用盐, 酱油, 醋, 生粉和料酒做一调料汁备用; 3. 将料汁,肉末,姜末,葱末,蒜末和香葱末,红辣椒切成丁备用; 4. 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了, 将蒸好的茄子盘好放入盘中; 5. 将锅烧热, 放少量的油, 下入肉末; 6. 翻炒肉末, 待其...
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风味茄子的做法 土豆烧茄子怎么做
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这就是做好的土豆烧茄子,非常的香软好吃哦。茄子是一种营养价值较高的食物,它含有蛋白质、维生素、钙、铁等多种成分。经常吃茄子,可以预防高血压和冠心病。下面就来看看土豆烧茄子的做法吧。 1.将茄子洗净切小块,土豆切成薄片,青椒去籽切段。 2.取一只小碗,放入糖、盐、生抽、清水、淀粉调成芡汁。 3.将茄子放入油锅中炸成...
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油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做
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油淋茄子做法简单,十分下饭,油淋茄子怎么做好吃?跟图老师一起来学吧。 1.茄子洗净去蒂,纵向对半切开,放入微波炉微波10-15分钟,期间翻动一次,注意不要放在有盖的容器里。 2.取一个小碗,加入生抽、老抽、盐、陈醋、鸡精和糖,调匀。 3.取出微波过的茄子,放置一会散发掉水汽。 4.将调好的酱汁倒入...
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沙拉丶鱼子酱
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香蒜肉末茄子
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香蒜肉末茄子
香蒜肉末茄子 茄子(紫皮,长)2根。茄子(紫皮,长)2根。色拉油适量,葱适量,蒜适量,生抽少许,耗油2克,淀粉少许,白糖少许,麻油适量。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!香蒜肉末茄子也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 蒜香肉末烤茄子(香辣味)的做法步骤 1. 将茄子洗净,用刀竖着切开3/4(不要切断),用刀在内瓤划几刀,注意不要切穿。 2. 将...
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小里酱思密达AL
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家庭菜鱼香茄子怎么做 鱼香茄子的做法
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1.把所有的调料兑在一起成鱼香汁;木耳洗净过滚水焯一下,切丝 2.茄子洗净切长条 3.泡椒和鱼香汁搅匀 4.茄子过油捞出 5.锅内烧热少许油下葱姜爆香 6.倒入木耳翻炒一下 7.把兑好的鱼香汁倒入锅内搅匀烧开,下炸好的茄子翻炒均匀收一下汁儿,出锅前淋入少许香油 菜谱小贴士: 茄子切好怕变黑的话放入淡盐水泡,用的...
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仁壽县的棒老二
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红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法
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沙拉丶鱼子酱
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手撕茄子怎么做 手撕茄子家常做法
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手撕茄子
1.茄子洗净改刀,这样比较容易快的蒸透 2.茄子上锅蒸15分钟 3.茄子蒸好后,自然冷却,用手撕成条 4.把调料混合均匀后与茄条拌合均匀即可~ 菜谱小贴士: 1、茄子蒸好后可以先自然冷却,然后放进冰箱冷藏室冷藏10分钟以上,再拿出来撕成条,这样口感更冰爽。2、如果你不排斥蒜这个好东西,那就加上吧,味道会非常好,哈哈。(其实我不爱吃姜,哈哈。) ...
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