酱焖鲫鱼豆腐的家常做法

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  酱焖鲫鱼的家常做法

  材料准备 姜切丝，葱切段，红辣椒切圈 锅内油热后下鲫鱼开始煎 ...[ 查看全文 ]

  爱过你vs真的

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  酱焖鲫鱼豆腐怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱焖鲫鱼豆腐 1.大豆腐切块 2.姜切片、从切小段 3.锅中倒入油，加热后放入鲫鱼 ...[ 查看全文 ]

  李龙儿11

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  酱焖鲫鱼豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱焖鲫鱼豆腐 TuLaoShi.com 1.大豆腐切块 2.姜切片、从切小段 3.锅中倒入油，加热后放入鲫鱼 4.鲫鱼两面煎至金黄 ...[ 查看全文 ]

  我是科士威业主

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  酱焖鲫鱼的吃法

  野生鲫鱼洗净，去内脏、去鳞、去头和尾用清水和白醋洗净.葱段、姜片、食盐、黄酒腌制十五分钟。 腌制完毕，拣出葱段、姜片用淀粉和面粉（比例为1:2）抓糊。 ...[ 查看全文 ]

  默默无闻529

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  葱焖鲫鱼的家常做法

  标签：葱焖鲫鱼

  葱烧鲫鱼 1. 主辅料：鲫鱼、葱段 2. 鲫鱼洗净，靠背部打斜刀 3. 起锅热油，放入葱段炒匀 4. 放入鲫鱼 5. 烹入醋、料酒 6. 旺火将其快速蒸发，去除腥味；放入豆瓣酱 7. 加适量水烧开，小火煨制8分钟 8. 将鱼翻面，翻面后在煨制5分钟，以保证入味 拣出葱段不要，出锅装盘即可 葱犒鲫鱼 1. 鱼洗净...[ 查看全文 ]

  ck亚轩

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  鲫鱼豆腐的家常做法

  标签：鲫鱼豆腐

  鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了，拿回家做之前再次清洗，尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油，油量是平时炒菜的一半，烧热后放入鲫鱼煎制 3. 保持中火，一面金黄后翻面继续煎 4. 确保鲫鱼煎到两面金黄 5. 煎鱼的同时将炖锅中加水、姜片烧开 6. 将煎好的鲫鱼放入开锅的水中，这步骤是炖鱼出白汤的关键 7. 大火煮，什么调...[ 查看全文 ]

  茗果美妆87

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  家常酱鲫鱼的做法图解

  标签：家常酱鲫鱼

  红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油，把鱼表面水份擦一下，入锅小火煎制，此时不能过早翻动 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好，加入姜葱蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  奶嘴321奶嘴

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  怎样做酱焖鲫鱼最好吃

  酱焖鲫鱼正宗做法/步骤： 1. 鲫鱼清洗收拾干净~切上一字刀~葱切段~姜切片~蒜瓣 2. 锅加底油和猪油少许~用葱姜蒜~干辣椒~大料爆香~加大酱炒香~烹料酒~白醋少许~蚝油~老抽少许~加水~加白胡椒粉~鸡粉~糖调好口~大火把汤烧开~把鱼下入~转中火焖炖15到20分钟左右~鱼快烧好的时候~转大火收一下汤汁~出锅后撒上葱花和蒜末！ 搜索酱焖鲫鱼做法大全分类： 水产|午餐[ 查看全文 ]

  以泪融妆

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  酱焖鲫鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱焖鲫鱼 1.备好材料和酱料 2.鲫鱼去鳞去鳍去腹，清洗干净，注意腹内的黑膜清洗干净，沥干水分备用 3.热锅下冷油，油烧热后下入鲫鱼，反正面煎至金黄取出...[ 查看全文 ]

  zhangyh_a6

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  酱焖鲫鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱焖鲫鱼 1.材料准备 2.姜切丝，葱切段，红辣椒切圈 3.锅内油热后下鲫鱼开始煎 4...[ 查看全文 ]

  小小琛的钻石梦

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  酱焖猪蹄的家常做法

  标签：酱焖猪蹄

  1 准备材料。 2 猪蹄入沸水煮尽血水后捞出。(绰水时不要盖锅盖，以散尽猪蹄的腥气) 3 绰水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，晾干。(过凉水让猪蹄口感更Q，更好吃) 4 炒锅里倒入适量的油，五成热油温放入冰糖。 5 熬至冰糖溶化冒泡并且呈现焦黄色。 6 倒入猪蹄煸炒上色。 7 加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒。 8 将猪蹄与调料翻炒均匀，直到猪蹄变成棕红色。 ...[ 查看全文 ]

  美男原来是美女

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  酱焖小鱼的家常做法

  标签：酱焖小鱼

  黑鱼洗净去鳞去脏，用盐、料酒腌渍一会。 锅中放适量油，加入葱姜蒜炒香。 将鱼用厨房纸吸净水份，放入锅中。 ...[ 查看全文 ]

  蓝以沫1028

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  酱焖豆角的家常做法

  标签：酱焖豆角

  食材。 把豆角洗净摘小段。 剁好蒜泥，切好蒜片，红椒切小片。 ...[ 查看全文 ]

  苹果哥哥AA

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  酱焖羊腿的家常做法

  标签：酱焖羊腿

  酱焖羊腿色泽油润红亮，肉质嫩软，入口醇香，酱香浓郁是一道老少皆宜的佐酒下饭的解馋硬菜。 1先将羊腿洗净，用清水泡至1小时。准备好辅料。把泡好的羊腿焯水后沥干水分。锅中加入适量的油，下入花椒 八角 桂皮 香叶 辣椒炒香。 2加入一大勺豆瓣酱，小火煸炒均匀。再下入葱姜煸炒出香味。烹入料酒，加入适量的清水烧开。倒入汤锅中，加入酱油 冰糖。 3烧开后加入焯水的羊腿，再次烧开。转小火焖...[ 查看全文 ]

  陌路清风随歌行

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  酱焖苦瓜的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  酱焖苦瓜 1、萝卜&苦瓜个别切小段块后稍微泡油。 2、爆香蒜茸，肉放入炒两下再入①&豆瓣酱翻炒几下后，入一小碗的水盖锅焖。 3、焖至软熟（用叉轻插即入），加入黑酱油翻炒均匀再入盐调味即可。 小诀窍 1、泡油=稍微油炸。 2、豆瓣酱，咸味的/辣味的皆可。 3、喜欢色泽黑一点的可多放些黑酱油。 4、不喜汁多可打点芡。 苦瓜酱茄子 做法： １、茄子垂直横切成圆片，厚度约2厘米，...[ 查看全文 ]

  寻找自己的女神

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  鲫鱼豆腐汤的家常做法

  标签：鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤怎么做 豆制品

  鲫鱼豆腐汤 1、先将鱼去鳞、腮、内脏洗净，沥干。 2、豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。 3、将鱼下油锅煎至鱼皮脱水，收紧，放入温水煮开。 4、放少许料酒，改小火，放葱、姜、盐、料酒，煮8分钟后放入切好的豆腐块煮6分钟即可。 鲫鱼豆腐汤 1、鲫鱼去内脏，去鳞，去鳃，剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。 2、煮锅加水烧开转中火，放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。 3、炒锅烧温热放油转小火...[ 查看全文 ]

  可爱的心溪

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  豆腐鲫鱼汤的家常做法

  标签：豆腐鲫鱼汤

  豆腐鲫鱼汤 1. 去好鳞片之后在鲫鱼腹部划一刀并将腹部内脏以及鱼腮淘清（交给卖鱼的地方会帮你清理好内脏的，如果腹腔内壁有黑色的膜一定要刮尽），如果有鱼子留着备用 2. 烧热锅后滑油下锅 3. 加入鲫鱼中小火煎（记得是热锅冷油，不然会粘锅的！） 4. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 老豆腐 一块 在煎鱼的同时便可准备老豆腐了 5. 此步骤用料 步骤用时： 2 ...[ 查看全文 ]

  ZXN赵小宁

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  素焖豆腐的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  素焖豆腐 1.豆腐一块切丁，黄瓜一根切丁。 2.炒锅放油，油热后炒香蒜沫、豆瓣酱以及小红辣椒，放少许高汤煮开后，把豆腐放进去小火焖一回会儿，然后放黄瓜丁再焖，出锅前撒少许香葱碎，加点儿香油调味。 素烩豆腐 1.将豆腐洗净，切成一厘米见方的丁，投入沸水锅中焯烫一下，捞出控干水分，黄瓜，胡萝卜洗净，均切成一厘米见方的小丁. 2.锅架火上，放油烧至七八成热，放入葱末，姜末炝锅，炒出香味...[ 查看全文 ]

  真我水灵儿

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  草鱼焖豆腐的家常做法

  标签：草鱼焖豆腐

  草鱼切块，放入老抽、白糖、蚝油、料酒腌制30分钟。 先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃，然后锅里放油，放入豆腐，煎至二面稍黄，装盘备用。 ...[ 查看全文 ]

  小屋9988

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  酱焖酥鱼的家常做法

  酥焖小黄鱼 1. 小黄鱼去脏去翅洗净，控干水分待用。 2. 炒锅烧热，加入较多的植物油，烧制7成热，下入小黄鱼炸至外表酥脆。鱼不用腌制，直接下锅炸就可以了。 3. 炸好后，一层层整齐的摆入高压锅里。 4. 细心一点，一层层的摆，直到摆完所有的鱼，这一步很重要，关系到最终的成败。 5. 将所有调料兑成一碗料汁，搅拌均匀，倒入高压锅，再加入开水，比鱼的高度...[ 查看全文 ]

  魔石hl

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