麻辣鸡丝的家常做法

麻辣鸡丝的家常做法的相关文章

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  凉拌麻辣鸡丝的家常做法

  标签：凉拌麻辣鸡丝

  四川凉拌麻辣鸡丝 1. 鸡脯肉一块洗净 2. 石锅内放葱、姜、花椒、红辣椒、清水+鸡脯肉，大火炖煮 3. 水开后，倒入少许料酒，转小火 4. 小火煮5~8分钟，再1勺半盐 5. 用筷子戳下，能戳动关火，闷30分钟 6. 捞出晾凉 7. 慢慢地撕成细条 8. 准备好一根小黄瓜垫底 9. 把撕好的鸡丝，铺上上面 10. 准备调料...[ 查看全文 ]

  介都算嘛阿

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  麻辣鸡丝的做法

  标签：麻辣鸡丝

  锅放冷水，放鸡大腿、3-4片姜，再开中慢火，煮至鸡血水流出； 准备好汤汁的材料，把草果用刀背拍扁以容易出味； 锅置炉上，放大半锅水，放汤汁材料； ...[ 查看全文 ]

  田雲娴0809

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  麻辣鸡丝凉面的家常做法

  标签：麻辣鸡丝凉面

  麻辣鸡丝凉面 1. 鸡胸肉清洗干净后加入盐、葱、八角、花椒煮20分钟 2. 煮熟的鸡肉捞出放凉后撕成丝状 3. 准备好花生碎和芝麻碎。花生入烤箱180度烤7-8分钟后取出去皮后装入保鲜袋里用擀面杖压碎，芝麻180度烤5分钟左右取出后放案板上擀面杖压碎。花生和芝麻碎一次可以多做一些密封保存，下次吃的时候直接用，很方便 4. 鲜面条入锅蒸15分钟 5. 蒸熟的面条取出...[ 查看全文 ]

  我们的未来72

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  正宗麻辣鸡丝的做法

  麻辣鸡丝 1.备好食材 2.准备鸡胸肉，姜，葱，放入凉水锅，再倒入料酒，中火烧开，10分钟即可取出 3.熟了的鸡胸肉，刀背轻敲，使其肉质松软 ...[ 查看全文 ]

  湮灭丶往事

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  麻辣鸡丝的做法图解

  标签：麻辣鸡丝

  麻辣鸡丝 1. 花椒用冷水浸泡 2. 煮锅加水，倒入泡好的花椒水，再加少许盐 3. 鸡大胸洗干净入锅煮熟后捞出过凉 4. 东北拉皮洗干净，用凉开水浸泡2、3分钟 5. 生菜洗干净，用凉开水浸泡5、6分钟后捞出沥干水 6. 将鸡胸肉撕成条 7. 生菜沥干水放在容器中 8. 添加拉皮 9. 鸡丝放在拉皮上 10. 碗中放盐、...[ 查看全文 ]

  郑洁我爱你丶

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  麻辣鸡丝萝卜汤的家常做法

  标签：口味食谱

  麻辣鸡丝萝卜汤 1、葱姜蒜爆锅后，炒鸡肉丝到发白； 2、加入胡萝卜，再炒一会； 3、加水烧开，过5分钟放盐、鸡精，出锅，洒上辣椒油。 麻辣白萝卜 1.萝卜洗净，削去外皮，纵向对切成两等份。 2.取锅，先加水和白米粒，再放入作法1的白萝卜煮50分钟，即可熄火捞起备用。 3.食用前，切成小块状，放入加热后的麻辣汤底中，煮约20秒即可。 白萝卜暖身汤 1.白萝卜洗净，香菇切片备用 2.白萝卜...[ 查看全文 ]

  魏静楠我在找你

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  麻辣鸡丝的吃法

  标签：麻辣鸡丝

  锅放冷水，放鸡大腿、3-4片姜，再开中慢火，煮至鸡血水流出； 准备好汤汁的材料，把草果用刀背拍扁以容易出味； 锅置炉上，放大半锅水，放汤汁材料； ...[ 查看全文 ]

  fasong22

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  【图文】干煸麻辣鸡丝的做法

  标签：家常菜 干煸麻辣鸡丝

  干煸麻辣鸡丝的做法步骤 1. 鸡腿肉去骨，用清水煮15分钟至熟，尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用吃剩的扒鸡或者烤鸡来做。 2. 锅中倒入油，放入葱花爆香，加入四川辣酱炒香。 3. 放入尖椒丝翻炒。 4. 再放入切成丝的鸡肉翻炒，加入生抽、盐、白糖调味炒匀后关火 5. 麻辣花生切碎撒入锅中，翻拌均匀。 6. 最后加入白芝麻即可装盘。 麻辣鸡翅香锅的做法步骤 1. 准备好原...[ 查看全文 ]

  冰瞳之哀伤

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  干煸麻辣鸡丝

  标签：家常菜 干煸麻辣鸡丝

  干煸麻辣鸡丝的做法大全 干煸麻辣鸡丝的做法1. 鸡腿肉去骨,用清水煮15分钟至熟,尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用吃剩的 扒鸡或者 烤鸡来做2.锅中倒入油,放入葱花爆香,加入四川 辣酱炒香3.放入 尖椒丝翻炒4.再放入切成丝的鸡肉翻炒,加入生抽、盐、白糖调味炒匀后关火5. 麻辣花生切碎撒入锅中,翻拌均匀6.最后加入 白芝麻...图老师下面就为大家带来这道经典的干煸麻辣鸡丝，希望对大家做菜有所帮助。 ...[ 查看全文 ]

  雕玉堂刺青黑子

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  低热量快手川味小菜——麻辣鸡丝的家常做法

  标签：麻辣鸡丝

  备好料 准备鸡胸肉，姜，葱，放入凉水锅，再倒入料酒，中火烧开，10分钟即可取出； 熟了的鸡胸肉，刀背轻敲，使其肉质松软； ...[ 查看全文 ]

  阿东优友圈

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  麻辣鸡丝怎么做

  标签：麻辣鸡丝

  麻辣鸡丝 1. 花椒用冷水浸泡 2. 煮锅加水，倒入泡好的花椒水，再加少许盐 3. 鸡大胸洗干净入锅煮熟后捞出过凉 4. 东北拉皮洗干净，用凉开水浸泡2、3分钟 5. 生菜洗干净，用凉开水浸泡5、6分钟后捞出沥干水 6. 将鸡胸肉撕成条 7. 生菜沥干水放在容器中 8. 添加拉皮 9. 鸡丝放在拉皮上 10. 碗中放盐、...[ 查看全文 ]

  臻龍阁

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  如何做麻辣鸡丝

  标签：麻辣 鸡 麻辣鸡丝

  麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉洗净，蒜去皮切丝，姜去皮一半切丝、一半切片，葱处理干净一半打成葱结、一半切碎； 2. 锅中烧水，水开先后放入姜片、葱结、料酒，再放入鸡胸肉，不盖锅盖大火煮3分钟； 3. 3分钟后关火，盖上锅盖焖5分钟； 4. 将焖好的鸡胸肉捞出浸入凉水中； 5. 待鸡肉浸凉后，切成丝； 6. 取一空碗，用适量白糖、生抽、香醋、辣椒油、花椒油调成酱汁；...[ 查看全文 ]

  Candy_Kimsun

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  怎么做麻辣鸡丝好吃

  麻辣鸡丝 备好料 准备鸡胸肉，姜，葱，放入凉水锅，再倒入料酒，中火烧开，10分钟即可取出； 熟了的鸡胸肉，刀背轻敲，使其肉质松软； ...[ 查看全文 ]

  红军三团

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  怎样做麻辣鸡丝最好吃

  麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 食材洗净备好，姜切片。 2. 鸡胸肉入沸水锅中，放入香葱、姜片和料酒盖好锅盖转中小火煮15一20分钟 3. 剩煮肉时，把香菜切好，核桃放面板上擀碎。 4. 调料汁：取一小碗将辣椒油、花椒油、香油、酱油(生抽)、醋、糖、盐、核桃碎搅拌均匀备用。 5. 鸡胸肉煮熟捞出放凉，撕成丝备用。 6. 将料汁浇到鸡丝上，再撒上香菜沫，...[ 查看全文 ]

  y1秒de馨福

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  麻辣鸡丝怎样做才好吃

  标签：麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡丝 1.将鸡胸肉煮熟晾凉 2.用擀面杖轻轻将鸡肉锤松散，用两只叉子协力顺丝将鸡胸肉剥成细丝 3.加入调好的酱汁拌匀即可 凉拌麻辣鸡丝 ...[ 查看全文 ]

  Yubo2012abc

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  麻辣鸡丝如何做好吃

  标签：麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡丝 www.tulaoshi.com 1.将鸡胸肉煮熟晾凉 2.用擀面杖轻轻将鸡肉锤松散，用两只叉子协力顺丝将鸡胸肉剥成细丝 3.加入调好的酱汁拌匀即可 凉拌麻辣鸡丝 ...[ 查看全文 ]

  vajorma

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  菠菜鸡丝的家常做法

  菠菜鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 菠菜洗净开水汆烫，放入少许盐和2滴橄榄油，菜会翠绿。水再开30秒捞出菜，爽干水份 2. 鸡脯肉切丝，用料酒、盐、白胡椒粉、少许水淀粉腌制5分钟 3. 腌鸡丝时打散1个鸡蛋液加少许温水搅拌，中温油炒鸡蛋丝（蛋液倒入锅用锅铲翻搅） 4. 开水烫熟腌制好的鸡丝（开水烫2分钟即可） 5. 菠菜爽干水份切段摆盘 6. 依次放上鸡丝、鸡蛋丝，撒少许盐、糖...[ 查看全文 ]

  活给别人看尤香

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  鸡丝凉粉的家常做法

  标签：鸡丝凉粉 面食

  鸡丝凉粉 (1)将小黄瓜洗净，略用盐水浸泡半小时后，再洗净沥干水份。切成2公分段，平放在砧板上，把小尖刀横放在小黄瓜上部，慢慢转动小黄瓜段，让尖刀从外旋转至中心，不要切断，即成螺旋状，全部的小黄瓜段都切好备用。 (2)将鸡胸肉用滚水煮约6∼8分钟，捞起待微凉后，用手将肉撕开。辣椒洗净切片备用。 (3)凉粉直接切成1公分宽条状，再横切一半，让凉粉比较好夹取食用。 (4)将调味料拌匀，与小黄瓜...[ 查看全文 ]

  zlfiexss942319

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  鸡丝拉皮的家常做法

  标签：猪肉

  鸡丝拉皮 1、干粉皮放入滚水中煮至软，捞出，沥干水分。 2、待凉，用手撕成小片备用。 3、鸡胸肉洗净，放入滚水中烫至熟，捞出，沥干水分，待凉，用手撕成丝。 4、嫩黄瓜洗净，切成细丝，放入碗中，加入粉皮、鸡丝，淋入调味料拌匀即可。 小窍门 鸡丝怎么做才有味道？ 鸡胸肉放入滚水中汆烫时，加入1~2大匙盐，使鸡肉带点咸味，再和粉皮一起拌，就会比较有味道。 鸡丝拉皮 1.鸡胸肉放入沸水中...[ 查看全文 ]

  chang930421

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  凉拌鸡丝的家常做法

  标签：凉拌鸡丝 猪肉

  凉拌鸡丝 1、鸡胸洗净后，放入锅中，加姜片，煮30分钟， 煮的过程中如有浮沫要撇出 2、煮好的鸡肉晾凉，撕成鸡丝 3、黑木耳用水浸泡至发 4、黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟 5、煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝，将材料混合，倒入调味汁即可 小诀窍 用鸡腿做也可以，比鸡胸更嫩 凉拌鸡丝 1.鸡胸肉放入汤锅，倒入适量的开水，以小火煮约5分钟取出放凉，以手剥成丝备用。 2.小黄瓜、胡...[ 查看全文 ]

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