清蒸罗非鱼的家常做法

清蒸罗非鱼的家常做法的相关文章

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  清蒸罗非鱼

  标签：家常菜 清蒸罗非鱼

  清蒸罗非鱼 第五步:鱼的火候:火候是 清蒸鱼的关键所在,与很多清蒸菜一样,一定要在锅内水开后,再将鱼入锅,蒸6至7分钟立即关火。 第六步:鱼的虚蒸:所谓虚蒸就是关火后,别打开锅盖,利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅,将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克...小编今天推荐一道清蒸罗非鱼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期...[ 查看全文 ]

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  小米辣版清蒸罗非鱼的做法

  标签：清蒸罗非鱼 罗非鱼 小米 鱼

  小米辣版清蒸罗非鱼正宗做法/步骤： 1. 鱼洗净，用盐腌一会。葱切丝，蒜小米辣剁碎，姜切片。 2. 在鱼上划几道塞上姜片，背上撒小米辣和蒜。 3. 鱼上蒸锅，大火整八分钟。 4. 出锅倒去汁液，撒上葱和蒸鱼豉又，浇热油，搞定。趁热吃啊。 小贴士：  想做出正宗的小米辣版清蒸罗非鱼，就看看吧 鱼一定要新鲜，不要太大 [ 查看全文 ]

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  清蒸罗非鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸罗非鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸罗非鱼 1.蒸锅水开后，把处理好的鱼放在蒸锅中，表面放几片姜蒸10分钟；蒸好后把多余的水份控出 2.把小葱碎和姜碎放在蒸好的鱼表面 3.炒锅放植物油，...[ 查看全文 ]

  暖日晶晶

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  清蒸罗非鱼如何做好吃

  标签：清蒸罗非鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸罗非鱼 1.材料：新鲜罗非鱼 葱姜 料酒盐 油 香菜 味级鲜 鸡汤 西兰花 火腿 2.葱姜香菜洗净切丝或末 3.西兰花洗净掰成朵，火腿切片 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做清蒸罗非鱼才好吃

  标签：清蒸罗非鱼

  清蒸罗非鱼 1. 罗非鱼洗干净。蒜头。生姜。豆鼓切碎待用 2. 锅里装好水。烧开 3. 水开后放鱼进去。盖上盖子。蒸8分钟左右 4. 蒸好后端出来备用 5. 锅烧好油。放入豆鼓配料炒一下。下酱油，然后淋上鱼面就可以吃了 红烧罗非鱼 1. 去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏，用刷子刷干净鱼腹部内的黑膜，洗净沥干水，抹上1茶匙食用盐，腌制片刻 2. 热锅...[ 查看全文 ]

  遥墙

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  糖醋罗非鱼的家常做法

  标签：糖醋罗非鱼 鱼

  糖醋罗非鱼 1. 鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有，乱七八糟的膜阿衣统统去掉，还有 肚子里面靠近脊柱那里用刀划开血管冲干净。鱼身划几刀，厨房纸里外擦干，稍稍抹盐。 2. 锅烧热，加油，下姜片葱段，用锅铲抵着姜片把油在锅底抹匀。 3. 鱼下锅煎，不要动，一面差不多了再稍稍晃荡两下锅，使鱼皮尽量完整；翻身继续 煎另一面。 4. 加糖、醋、酱油、水，加盖煮一下，翻下面煮到最厚的...[ 查看全文 ]

  张新˙

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  红烧罗非鱼的家常做法

  标签：红烧罗非鱼 口味食谱

  红烧罗非鱼 1.罗非鱼劏好洗净，在鱼身上用刀切两个道子，最好顺着鱼骨的方向切。 2.烧热锅，下油，姜片爆一下，把鱼放下锅。 3.鱼的两面都煎一下，然后放水、酱油、料酒、盐、鸡粉，转中火焖。（把料酒换成啤酒，就成啤酒鱼了） 4.过程中要把鱼翻身，大概十五分钟后放葱条和香菜，上碟。 红烧罗非鱼 1.罗非鱼处理干净，在鱼身两侧斜划3刀；葱洗净切段，姜、蒜、红辣椒洗净切片； 2.锅内加油，烧...[ 查看全文 ]

  灰冭狼狠幸福

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  清蒸罗非鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸罗非鱼

  清蒸罗非鱼的做法 1.&Tulaoshi.Comnbsp; 葱切粒，姜切丝。 2.  罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后，在它的两面轻轻的画上十字刀，用盐、料酒、姜丝腌制入味。 3.  腌入味的罗非鱼放入锅中，大火蒸10分钟左右，起锅以后淋上酱油。 4.  另一只锅放少许油，将葱粒和姜丝炒香。 5.&...[ 查看全文 ]

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  清蒸罗非鱼怎么做简单又好吃

  标签：清蒸罗非鱼 罗非鱼 鱼

  15分钟快手菜~清蒸罗非鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 清理完内脏的鱼 2. 鱼肚子里面的黑色膜一定要清理干净，还有鱼头的地方的血污也要冼干净。 3. 小葱的葱白和青分开。青用牙签撕开。姜切丝。 4. 鱼斜刀划3刀，两面都划。加少许盐抹均。 5. 葱白铺在碟子上。 6. 鱼放上去。鱼肚子里放入剩下的葱白和姜丝。 7. 锅坐上水，水开后放入鱼，蒸8分钟左右 ，看鱼的大小增减。鱼眼突...[ 查看全文 ]

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  茄汁粒粒罗非鱼的家常做法

  标签：鱼

  茄汁粒粒罗非鱼 1.预先用盐、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好鱼块，用两小碗装好鸡蛋液、玉米粉（面包糠也可以），鱼块依次蘸蛋液再蘸玉米粉，放入油锅炸至金黄色，盛起备用。 2.将玉米粒、青豆、红萝卜粒入锅炒，差不多熟时加洋葱粒，这样做法是使洋葱粒不太软，吃起来还是爽的，再加入用胡椒面、茄汁、糖和白醋（柠檬汁也行）兑成的酸甜芡，盛起。 3.铺上炸好了的鱼条。 小诀窍 开工。大家周末鱼块...[ 查看全文 ]

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  豉汁蒸罗非鱼的家常做法

  标签：鱼

  豉汁蒸罗非鱼 1.将罗非鱼去鳞洗净。 2.放上姜丝、豆豉、生抽、辣椒丝、撒一点胡椒粉入锅猛火蒸6分钟，起锅撒上葱花、淋上热油就行了。 豉汁蒸鳊鱼 (1)将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，切成鱼段撒上少许精盐腌制1小时备用。 （2）将腌制过的鱼段洗一下摆放在盘中，放入切好的姜条，撒上鸡精，白糖，倒上料酒，铺上一汤勺风味豆豉。 （3）等蒸锅内水烧开，大火蒸15分钟左右，如果口味重的，可...[ 查看全文 ]

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  茴香罗非鱼的做法

  标签：罗非鱼 鱼

  茴香罗非鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料准备好。切好放置一边待用。罗非鱼两面用刀划开小口。抹盐。茴香洗净切小段，部分放置与肚里。 2. 1，热锅放油。油热后放入姜 花椒 爆香。2，香味出来以后 放豆瓣酱继续爆香，颜色变红以后，火锅老油入锅。  3，加水适量（淹没一半鱼身）水开后 放入罗非鱼，小火慢慢烹饪。4，大葱（斜刀）入锅，茴香入锅。调味（盐 红烧酱油 老抽 料酒）熬香待...[ 查看全文 ]

  捉急青年

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  清蒸桂鱼的家常做法

  标签：清蒸桂鱼

  桂鱼去掉内脏，腮和鱼鳞。用刀在鱼身上划上几刀。再把葱和姜切段塞入鱼肚子中。 鱼身上倒上料酒，再抹上少许盐。 用蒸鱼豉油，料酒和生抽调成汁。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸比目鱼的家常做法

  标签：清蒸比目鱼 鱼

  清蒸比目鱼 1.将鱼开肚去肠刮鳞洗净装盘。 2.放上姜丝、盐、味精、油调好味，猛火蒸五分钟，撒上葱花即可。 清蒸多宝鱼 1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水。 2、用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。 3、蒸锅中放入...[ 查看全文 ]

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  清蒸鳕鱼的家常做法

  标签：鱼

  清蒸鳕鱼 1.鳕鱼洗净沥干，抹上少许盐备用。 2.姜片、葱段放入盘中，再放入作法1的鳕鱼，加入米酒后，放入蒸锅蒸10分钟。 3.于作法2放入姜丝、葱丝、辣椒丝，再淋上香油即可。 清蒸鳕鱼-葱姜汁 1. 鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客时可以将鱼片换到干净盘子里。 2. 小号不粘锅，置炉上开中火，放入橄榄油2...[ 查看全文 ]

  高二狗狗狗狗

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  清蒸平鱼的家常做法

  标签：清蒸平鱼

  清蒸平鱼 1. 葱、姜切丝，鱼斜切口 2. 摆放盘中将葱、姜、盐放上面 3. 放锅里蒸20分钟 4. 蒸好 5. 将葱、姜、蒸出的汤倒出 6. 生抽烧热浇上面就好了 清蒸多宝鱼 1. 姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用 2. 把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15...[ 查看全文 ]

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  清蒸鲑鱼的家常做法

  1准备好鲑鱼，洗净 2将生姜、大葱和红辣椒切好，放入盘中 3下锅蒸6分钟 4蒸好的原汁原味的鲑鱼 5锅中放入油烧热 6倒入有生姜大蒜的完整 7淋上去即可 [ 查看全文 ]

  瑶豆12070907

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  清蒸鲅鱼的家常做法

  标签：清蒸鲅鱼

  清蒸鲅鱼的做法与步骤 1. 小鲅鱼破肚，去掉鱼肠子，在流水下清洗干净。 2. 准备葱丝、姜切片、蒜切片，在洗好的鲅鱼身上，斜切几刀，有刀口的地方插上姜片，把鱼放进蒸盘里，表面撒上葱丝。 3. 倒适量的料酒，撒上食盐，吃的时候还有蒸鱼豉油，食盐不要放太多。 4. 蒸锅放水，水开后将蒸鱼盘放进去，大火蒸6-1...[ 查看全文 ]

  呐角羅殇

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  清蒸鲈鱼的家常做法

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 鱼

  清蒸鲈鱼 1.鲈鱼宰杀好后，洗干净，在鱼身上划十字花刀 2.用盐抹遍整条鱼，盐不能太多，否则会破坏鲈鱼的鲜美味道，姜蒜头拍碎，放到鱼肚子里，用料酒，香油，花生油，一点点蒸鱼豉油浇到盘里 3.腌制十分钟左右放进锅里，大火烧开后转中火，蒸十分钟左右，出锅前一分钟在鱼身上铺上切条的大葱和葱花（我不喜欢生吃葱，所以要蒸一下） 4.锅里放花生油烧热，放姜蒜葱花爆香，再放一些蒸鱼豉油，把热油浇...[ 查看全文 ]

  yoyo小柠檬

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  清蒸大虾的家常做法

  标签：虾

  清蒸大虾 1、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。 2、将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。 3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。 4、大虾大小不一，因而切段的数目应根据虾的大小而定。 清蒸大虾 1、大虾洗净。 2、将大虾剁去脚、须，摘除...[ 查看全文 ]

  柳絮滋润着思绪

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