菜男返沙芋怎么做

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  怎样做潮汕返沙芋最正宗

  潮汕返沙芋正宗做法/图解/步骤： 1. 把香芋去皮洗净，切块，大概切得跟小尾指一样大小就行了水开后蒸十分钟 2. 炒锅放油，然后将蒸好的放凉的香芋块小心的放到锅里炸，炸到金黄色就行了 3. 放一点水，然后将糖放入，炒到有大气泡后关火，将香芋倒进去，快速的翻炒。如果炒糖的过程发现水很多，一直没有气泡那就要加多点糖了 4. 大概炒到每块都有糖霜在上面就行了大功告成，装盘开吃。。 小...[ 查看全文 ]

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  返沙芋头怎么做好吃

  标签：返沙芋头

  返沙芋头 1. 将芋头切成长条块 2. 准备好葱花末与辣椒末 3. 先将芋头条下油锅炒熟后晾干，煮开糖浆后倒入熟透的芋头，翻炒至芋头挂上了糖浆。最后加点葱花与辣椒末即可 反沙芋头 1. 芋头洗净去皮 2. 先切成约1.5厘米的厚片，再切成一指宽的条 3. 锅内加宽油中火烧热，插入竹筷待其四周起细泡时 4. 倒入芋头条分批以中火炸5～8分钟 ...[ 查看全文 ]

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  返沙芋头怎样做最好吃

  标签：返沙芋头

  返沙芋头 1. 将芋头切成长条块 2. 准备好葱花末与辣椒末 3. 先将芋头条下油锅炒熟后晾干，煮开糖浆后倒入熟透的芋头，翻炒至芋头挂上了糖浆。最后加点葱花与辣椒末即可 南乳芋头 1. 芋头去皮，洗净 2. 切滚刀块 3. 准备南乳汁 4. 锅中倒油，放入芋头煸炒 5. 加入南乳汁，糖，烧至略干 6. 出锅装盘 ...[ 查看全文 ]

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  潮汕反沙芋怎么做

  标签：小吃

  1. 油炸芋头，炸熟便可，控干油（首选韶关张溪香芋哦） 2. 一碗水一碗糖 3. 糖水熬至起泡，放入芋头！（第一次做水放多了点） 4. 放入橙皮，与糖水拌匀。锅离开火再拌拌，静置勿翻动 5. 完成，整体来说芋头都沾了糖，味道也不错！同事的做法是放橙皮时还可加点香菜 6. 这是朋友做的，他的做法是放...[ 查看全文 ]

  陌生变情人

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  返沙芋头怎样做才好吃

  标签：返沙芋头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  返沙芋头 1.芋头去皮切成粗条状。 2.备好白砂糖和青葱。 3.油烧热，把青葱放进去过一下油，捞起。（这样油就会有着青葱香味，不放也行） ...[ 查看全文 ]

  风随叶儿落yp

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  返沙芋头如何做好吃

  标签：返沙芋头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  返沙芋头 1.芋头去皮切成粗条状。 2.备好白(图老师整理)砂糖和青葱。 3.油烧热，把青葱放进去过一下油，捞起。（这样油就会有着青葱香味，不放也行） ...[ 查看全文 ]

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  芋泥菜卷怎么做

  标签：芋泥菜卷 茎叶蔬菜

  芋泥菜卷 1.芋头去皮切片后蒸熟，趁热碾碎，加入少量色拉油，盐，胡椒粉拌匀 2.干香菇泡软，去蒂切粒，胡萝卜去皮煮熟切碎，和香菇粒一起拌入芋泥中 3.圆白菜叶用开水烫软，切去硬梗，用冷水冲凉，每片中包入适量芋泥，卷成筒状，入锅蒸10分钟取出.锅置火上，加调味料烧开后，放入菜卷烧入味，至汤汁黏稠时撒入开水泡开的枸杞少许，装盘 芋泥 1.把芋头切成方块 2.用高压锅把芋头蒸熟，当然，熟透...[ 查看全文 ]

  123剑气书香

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  菜男香煎牛扒怎么做

  菜男香煎牛扒 1. 将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀（以免熟时变形）。 2. 煎锅置旺火上烧熟，下少量油，放入牛扒，迅速将两面爆干，即改小火，再加适量的油，将牛扒稍煎之后，在两面撒上精盐，黑胡椒粉，继续煎至熟起锅。 ...[ 查看全文 ]

  pipi女王

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  菜男酸菜鱼怎么做

  菜男酸菜鱼 1. 鲩鱼洗净剔去鱼骨，顺着纹理斜切成片；葱切成段，姜切成细丝 将鲩鱼片置入大碗内，加入1只鸡蛋清、1/3汤匙盐、2汤匙料酒、姜丝和葱段拌匀，腌制15分钟入味。 酸菜冲洗干净，斜切成条状 2. 烧热锅内3汤匙油，以小火爆香姜片和花椒，放入酸菜大...[ 查看全文 ]

  dai5899

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  通菜虾沙律怎么做

  标签：菜系

  通菜虾沙律 (1)通菜洗净，切成小段；干葱切丝。 (2)中虾洗净，开边，去肠。 (3)面粉加水搅成面糊。 (4)将通菜沾上面糊，下油锅以大火炸至金黄色，捞入盘中。 (5)滚油锅中放入中虾炸熟。 (6)沙律汁加入干葱丝、葱粒和炸虾拌匀，淋在通菜上便成。 小诀窍 通菜必须抹干水分，否则不易炸脆。 沙律炸大虾 1、首先先腌制大虾，腌制材料：玉米粉少许、蚝油适量、酱油适量、花雕酒适量混合拌匀，...[ 查看全文 ]

  大原宿小飞象

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  菜男杂锦热干面怎么做最好吃

  菜男杂锦热干面 1. 先准备好碱水面（有专卖店） 2. 将辣萝卜或五香萝卜切成丁 用香油将芝麻酱调成糊状，加入适量的酱油和盐，拌匀 3. 将面条抖散，下入沸水锅中，煮至...[ 查看全文 ]

  美国唐人街时代

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  菜男麻婆豆腐怎么做最好吃

  菜男麻婆豆腐 1. 豆腐切成2厘米见方的块，锅中倒入清水，大火加热沸腾后加少许盐，随后把豆腐放入锅中焯2分钟，捞出沥干备用 2.炒锅中入油加热，待油4成热时（手置于锅上方，能感温热）倒入肉末，炒散，脱生后盛出 2. 郫县辣酱40克、豆豉20克、辣椒面5克（1...[ 查看全文 ]

  回忆20141102

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  菜男百香肥肠煲怎么做

  菜男百香肥肠煲 1. 去掉大肠外层的油脂后用粗盐、面粉抓匀，去粘液后再用清水洗净，直至大肠无异味 2. 锅入大肠祛腥料大火烧开，入大肠小火煮15分钟后捞出，切长4厘米的段。锅内汤汁去除油分，过滤备用 ...[ 查看全文 ]

  cochen348

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  怎样做不用粘糖 直接返沙的糖渍柚子皮最好吃

  不用粘糖，直接返沙的糖渍柚子皮正宗做法/图解/步骤： 洗柚子，剥柚皮。柚子用盐搓洗干净，用刀划8瓣剥开皮，再每一瓣分两边，方便下一步清干净白瓤。准备一锅清水，等一下放黄色皮。 取黄色柚皮。取一瓣柚皮，用手用点力按着，找把薄一点的刀，插入黄色皮和白瓤之间的点点行，从头到尾，边手按着，边用刀划，起白瓤。两边都操作完，中间还有连着的...[ 查看全文 ]

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  怎样做翻沙香芋最好吃

  标签：香芋

  翻沙香芋正宗做法/图解/步骤： 1. 先把香芋削皮，洗干净，切一块一块像四方形的，然后倒多油下锅，等油开，把香芋倒进去炸，中火就可以，炸到外面酥脆了，捞起来。 2. 把油倒起来，剩下一点放锅里，不用多，把白糖倒进锅，加点水，开中火，慢慢搅，搅到白糖都化了，再把香芋倒进锅里，再跟白糖一起搅拌直到糖粘住香芋就可以了，装进盘子，散上葱花就可以了。 [ 查看全文 ]

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  菜男青红里脊丝怎么做最好吃

  菜男青红里脊丝 1. 里脊肉切丝后拌入少量盐和生姜腌制半小时 2. 先温油小火滑熟肉丝，捞起备用； 3. 锅烧热下入青红椒翻炒，边加水边炒，不用油，这样青红椒丝会变软...[ 查看全文 ]

  百战达达

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  菜男百香腊鸭煲怎么做最好吃

  菜男百香腊鸭煲 1. 将腊鸭斩成2-3里面左右小块，汆水备用 2. 青蒜切长4厘米的小段，顺长一剖为二米的条； 冷水下锅，将腊鸭和百味香、辣椒、大蒜生姜等佐料倒入大火烧开 ...[ 查看全文 ]

  司徒弃少丶

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  沙嗲香芋鸡怎样做最好吃

  标签：猪肉

  沙嗲香芋鸡 1.大甲芋头切块，洋葱切片，仿土鸡腿剁块备用 2.锅中烧热1大匙油，先爆香洋葱和鸡腿，再加入沙嗲虾酱和咖哩粉炒香后，加入罐头蕃茄和芋头，一边拌炒一边以锅铲将蕃茄略微切碎 3.接着加入蚝油、糖和酒煮开，再盖上锅盖转小火焖煮8分钟后，放入九层塔拌炒均匀即可完成 厨师叮咛： *芋头也可以改成用马铃薯 *蚝油也可以用鱼露替代 香芋鸡翅煲 1.鸡翅清洗干净，每只斩成2块；香芋削皮，...[ 查看全文 ]

  天师道951

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  怎样做榴莲黑糯米椰奶冰沙——“满记榴莲忘返”最好吃

  榴莲黑糯米椰奶冰沙——“满记榴莲忘返”正宗做法/图解/步骤： 1. 液态乳的准备料，我喜欢吃甜的，所以用的旺旺牛奶(?????) 2. 黑米加糯米煮饭 3. 煮好的饭 4. 榴莲肉压成泥，和饭分别装盒冷冻 5. 液态乳混合物冷冻出冰沙的状态（牛奶加椰奶加炼乳） 6. 挖成球！完成！超好吃有木有！ 搜索榴莲黑糯米椰奶冰沙——“满记榴莲忘返”做法大全分类： 下午...[ 查看全文 ]

  顺时针MSN

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  怎样做潮式反沙芋最好吃

  潮式反沙芋正宗做法/图解/步骤： 芋头去皮，切小段块 锅里下油，把切好的芋头下油锅里炸熟，起锅，滤干油。 再起干净的锅，放半碗水，5勺子糖，中火边烧边搅拌 糖水烧至没泡沫拉丝的感觉就行了，火候不能太过 关火，把炸好了的芋头放到糖水里，不停地翻芋头，搅拌，直到每块芋头都裹上一层沙沙的糖粉。 小贴...[ 查看全文 ]

  浅笑谈人生

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