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熘肉段的家常做法
熘肉段
1. 将猪肉切成小的长条块,加盐,料酒,味精腌制入味。葱姜蒜切末,黄瓜,胡萝卜切片备用。
2. 将腌制好的肉段加干淀粉拌匀,入一炸制酥脆捞出,待油温再次升高后复炸一遍。
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2016-03-09
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