怎么做糖醋鱼块（草鱼）好吃

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  怎么做糖醋鱼块好吃

  标签：糖醋鱼块

  将鱼身部分的分成大三份后再改刀成小块，纳盆加盐，生抽，料酒和葱姜碎腌上。 约半小时后直接往腌好的鱼块中打上鸡蛋，视鱼块的多少而定，我用了二个全蛋。 ...[ 查看全文 ]

  鼎盛823

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  糖醋鱼块怎么做

  标签：糖醋鱼块

  糖醋鱼块 1. 洋葱、西红柿切块，蒜头切片，鱼肉切块。 2. 料酒、酱油、糖、醋、水，以1：2：3：4：5的比例调好。 3. 鱼块加料酒、盐、淀粉腌半小时，平底锅煎至两面金...[ 查看全文 ]

  爱情mlh0066

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  糖醋鱼块怎么做好吃

  标签：糖醋鱼块 鱼

  糖醋鱼块 1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在鱼的周身刀口处，均匀的涂上一层湿淀粉糊。 2、将花生油倒入勺内，在旺火上烧至七成熟时，手提鱼尾放入油内，其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底，炸2分钟，再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平，用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以...[ 查看全文 ]

  夏彦名

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  糖醋鱼块怎样做最好吃

  标签：糖醋鱼块

  糖醋鱼块 1. 准备好鱼肉洗净。 2. 加料酒，盐和姜丝腌一下。 3. 切点姜蒜葱。 4. 锅热油，放姜蒜炒香。 5. 加点辣椒后，加半碗水烧开。 6. 加入鱼块。 7. 加点酱油和鸡精烧入味。 8. 加点香葱。 9. 装盘。 糖醋鱼块 1. 鱼肉切块洗净 2. 加盐、料酒和姜丝 3. 加生粉拌匀腌一...[ 查看全文 ]

  greserg

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  怎样做糖醋鱼块最好吃

  糖醋鱼块正宗做法/图解/步骤： 1. 青鱼段洗净后切大块，用盐和一勺料酒腌制半小时。 2. 将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色泽捞出滤油。 3. 锅中留少许底油，放入葱姜蒜末小火煸香。 4. 加入料酒，番茄沙司，生抽，白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠。 5. 放入鱼块翻炒，使汤汁包裹鱼块最后烹入白醋既可。 [ 查看全文 ]

  baby祁暄

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  糖醋鱼块怎样做才好吃

  标签：糖醋鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼块 1.将草鱼的肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片 2.放入盆中，调入1/2茶匙的盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟 3.平底不粘锅中倒入油（...[ 查看全文 ]

  国安大先生

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  糖醋鱼块的吃法

  标签：糖醋鱼块 口味食谱

  糖醋鱼块 1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块，调入料酒腌制20分钟。 2、鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。 3、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。 4、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋、绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一...[ 查看全文 ]

  我是小媳妇643

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  糖醋鱼块的家常做法

  标签：糖醋鱼块 口味食谱

  糖醋鱼块 1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在鱼的周身刀口处，均匀的涂上一层湿淀粉糊。 2、将花生油倒入勺内，在旺火上烧至七成熟时，手提鱼尾放入油内，其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底，炸2分钟，再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平，用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以...[ 查看全文 ]

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  糖醋鱼块如何做好吃

  标签：糖醋鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼块 1.鱼块解冻洗净，放入适量盐和料酒腌10分左右 2.再撒些干面粉，拌匀，使每个鱼块上都沾满面粉 3.锅中油烧热 ...[ 查看全文 ]

  kizz8

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  糖醋鱼块的做法图解

  标签：糖醋鱼块

  糖醋鱼块 1. 准备好鱼肉洗净。 2. 加料酒，盐和姜丝腌一下。 3. 切点姜蒜葱。 4. 锅热油，放姜蒜炒香。 5. 加点辣椒后，加半碗水烧开。 6. 加入鱼块。 7. 加点酱油和鸡精烧入味。 8. 加点香葱。 9. 装盘。 糖醋鱼块 1. 鱼肉切块洗净 2. 加盐、料酒和姜丝 3. 加生粉拌匀腌一...[ 查看全文 ]

  jhgggtdjv

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  怎样做糖醋青椒草鱼块最好吃

  糖醋青椒草鱼块正宗做法/图解/步骤： 1. 所需食材；青鱼块、青椒块、葱花、姜片、蒜粒。 2. 鱼块中分别加入1匙黄酒、1匙生抽、大半匙老抽、半匙盐，拌匀腌制二十分钟左右（腌过的鱼块不但色相漂亮而且在烹调中不易散碎也更能入味） 3. 1匙糖、3匙醋、4匙凉开水调制糖醋料待用。 4. 锅内放入稍多量的油、油温3分热时把姜蒜爆香。 5. 倒入腌制好的鱼块稍微翻炒一...[ 查看全文 ]

  玉_众不同

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  【图解】糖醋鱼块的做法

  标签：家常菜 糖醋鱼块

  糖醋鱼块（草鱼）的做法步骤 1. 鱼洗干净，切小块，加盐，酒，胡椒粉，生粉抓匀，腌20分钟 2. 沾生粉，（面粉，或者鸡蛋再沾面包糠也可以） 3. 炸一遍捞起再复炸一次装盘（油温升高复炸一次，可以让鱼外表更脆，不能久，注意看，不然容易焦了。） 4. 番茄酱，糖，醋，盐调汁炒稠，淋到鱼上（糖醋比例按自己喜欢，我放的糖醋是1:2，调好可以试下） 糖醋鱼块（草鱼）的做法视频 糖...[ 查看全文 ]

  ling1234567abc

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  怎么做糖醋鱼丸好吃

  标签：糖醋鱼丸 家常菜

  鲅鱼中段一块清洗控水 剔除大鱼骨摘去细刺 取下鱼肉 ...[ 查看全文 ]

  慵懒DOOM

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  怎么做糖醋鱼好吃

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法

  备料.(鱼是我已经处理好的,鱼头和鱼尾另外装了) 将处理好的鱼里撒上适量盐腌上20分钟(忘记拍照了) 在腌鱼的时候我们把其他材料处理下.姜切成丝,蒜切在片,西红柿切...[ 查看全文 ]

  cl278168623

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  怎么做家常红烧草鱼块好吃

  标签：草鱼 草鱼的做法 草鱼怎么做好吃

  家常红烧草鱼块 步骤 1. 绝对高大上的酱油。。。 2. 鱼清理干净，可以在菜市场叫师傅简单处理下，回来自己在彻底的清洗干净。。 3. 处理干净的鱼切下鱼头，将鱼身斩成段，在改切成块 4. 将鱼块放入盘中再用清水过一遍备用 5. 加入适量盐，鸡粉 6. 再放入少量料酒，菁选酱油，用手抓匀 7. 再加入生粉拌匀，腌制十分钟左右 8. 大蒜生姜切末 9. 干辣椒切小段备用 10. 热...[ 查看全文 ]

  风声呼啸人

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  酸辣草鱼块怎么做最好吃

  酸辣草鱼块的做法 步骤一：草鱼切块、洗净，用料酒、盐、生姜片放冰箱腌制一晚入味。 步骤二：准备作料：生姜切丝、大蒜子去皮切碎，干红椒切段，泡椒。 步骤三：平底锅加热后放油，热油，放入沥干水、腌好的鱼块 步骤四：一面煎好后翻面 步骤五：另起炒...[ 查看全文 ]

  晓锋手绘工作室

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  糖醋鱼排怎么做

  标签：糖醋鱼排

  草鱼宰杀洗净2去骨去刺，把鱼腩部分也切掉，只要肉厚的部分 截取一节做为鱼排，横刀切，但不要切透 再斜刀切，依然不能切透 ...[ 查看全文 ]

  我居然是骚包

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  糖醋鱼丸怎么做

  标签：糖醋鱼丸 根茎蔬菜

  糖醋鱼丸 1.鱼柳剁成鱼泥，加点盐、水淀粉，用筷子同一个方向搅拌，筷子能立起来，就OK了 2.西兰花切小朵，放入加了点油和盐的水中烫熟，装盘备用 3.鱼泥从大拇指和食指中间滑出成鱼丸，放入水（或高汤）煮熟，装盘备用；糖醋汁的做法 4.加热少许油，小火炒香番茄酱，至出红油 5.倒入白糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、水适量，用淀粉水勾茨，即可 6.糖与醋的比例最好是2:1）将煮好的糖醋汁淋在鱼丸和...[ 查看全文 ]

  strea860

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  糖醋鱼怎么做

  标签：家常菜 糖醋鱼

  糖醋鱼柳 1.如果是冻鱼就自然化冻，洗净，如果是新鲜的活鱼就要去掉骨刺 2.121将切好的鱼柳放入大碗中放入料酒、盐和花椒粉拌匀腌制5分钟 3.212将鱼切成5~6厘米的食指粗的条成鱼...[ 查看全文 ]

  肉饼33

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  红烧草鱼块怎么做最好吃

  标签：红烧草鱼块

  红烧草鱼块的做法 步骤1.草鱼一条。我吃鱼有个毛病。只让卖鱼的给刮一下鳞，其它的回家自已收拾。 步骤2.收拾干净去头去尾（留着炖着吃或做鱼汤），然后切片。不要太厚。入盐，拌一下，腌半小时左右。 步骤3.挨个裹上淀粉。 步骤4.上油锅煎。鱼放后，就不要轻易动了，等下层煎出一层硬皮...[ 查看全文 ]

  冯丶恩远

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