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家常麻辣小葱豆腐的家常做法
家常麻辣小葱豆腐的家常做法
家常麻辣小葱豆腐
1. 把买回来的豆腐切成一块一块捏 然后烧水煮一下 在捞起来凉起 准备一个碗 放入少许绍粉倒入小半碗清水霍转备用
2. 蒜姜切成末 葱切成段 3. 倒油烧热 倒入豆瓣酱两勺(中火) 油变红色后倒入切好的姜蒜...
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2016-03-17
家常麻辣小葱豆腐的家常做法
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怎样做家常麻辣小葱豆腐最好吃
家常麻辣小葱豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 把买回来的豆腐切成一块一块捏 然后烧水煮一下 在捞起来凉起 准备一个碗 放入少许绍粉倒入小半碗清水霍转备用 2. 蒜姜切成末 葱切成段 3. 倒油烧热 倒入豆瓣酱两勺(中火) 油变红色后倒入切好的姜蒜末和花椒煸炒 炒出香味后 4. 把之前弄好的绍粉倒入锅里霍转 5. 在倒入豆腐 不要去搞免得豆腐会被搞烂 要慢慢个推 把豆腐全都推成...
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彩色泡泡spring
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小葱拌豆腐的家常做法
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小葱拌豆腐的做法
豆腐的做法
豆腐
葱
清凉一夏----小葱拌豆腐正宗做法/图解/步骤: 2. 2.将捞起的豆腐用筷子使劲搅拌成糊状 备用。 3. 3.将生姜 蒜子小葱切碎,放入豆腐里拌匀。 4. 4.最后将盐 醋 麻油 鸡精放入豆腐里充分搅拌,一道清凉可口的小葱拌豆腐做好了。 小贴士: 想做出正宗的清凉一夏----小葱拌豆腐,就看看吧 1-豆腐就是市场上卖的 有淮南豆腐更好 口感不错;2-焯水豆腐时间短 只要沸腾即可。
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麻辣豆腐的家常做法
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麻辣豆腐
麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐怎么做
口味食谱
麻辣豆腐 1.木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎 2.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 3.豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可 麻辣豆腐 1、豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出 2、豆瓣酱切碎,青...
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正宗家常麻辣豆腐的做法
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家常麻辣豆腐
家常麻辣豆腐 1. 豆腐打成2公分见方小块,开水锅里煮一分钟捞出沥水备用 2. 锅里放少许油加入麻辣香锅底料煸香 3. 倒入豆腐块,蚝油和蒜末翻炒 4. 我做的时候没加盐,因为放的蚝油多,可以加一点水煮一下更入味,待汤汁收干 5. 淀粉加半小碗水搅匀倒入锅里翻炒,直至豆腐外淀粉透明并且粘稠 6. 装盘撒...
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冰菓小权
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麻辣皮蛋豆腐的家常做法
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皮蛋
怎么做麻辣皮蛋豆腐好吃 皮蛋豆腐 松花蛋也叫皮蛋。虽说松花蛋含铅,不适宜多吃,但是还是很多人都喜欢吃。平时的吃法都是直接淋些醋和香油,今天尝试下与内脂豆腐搭配,没想到味道更好,一勺下去就让人停不住嘴了。就是豆腐太软太嫩,不好操作,只能原封不动了。 一口香滑—— 皮蛋豆腐 原料:内脂豆腐1盒、松花蛋1个 辅料:生抽适量、味精适量、大蒜少量、香油适量、辣椒油适量1.把内脂豆腐...
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愤怒的大沙包
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香麻辣豆腐的家常做法
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川菜
1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块 2. 蒜切片、姜切茸、葱花备用 3. 锅热后注入适量油,放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒,出香味后加入辣椒粉,大火翻炒(注意不要糊底) 4. 注入沸水,翻花后把豆腐块放进去,依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片,翻炒均匀后调中火,加盖焖煮5分钟 5. 开盖,调大火,倒入水淀粉,向着一个方向...
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天下第一姓zhao
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麻辣豆腐炖鱼的家常做法
1鱼去鳞去内脏,彻底清洗鱼肚,然后在背上隔三厘米切上一刀,不要切断,至鱼身上的二分之一处就行。(这样可以使鱼更好的入味)2蟹味菇海鲜菇去根部清洗干净备用。3锅中加入适量的水,倒入麻辣汤料。4将鱼和豆腐一起放入汤中,大火煮开后,转中小火慢炖入味。 5加入蟹味菇和海鲜菇。6再炖至十分钟左右。7加入清洗过后的绿豆芽略烫煮。8再加入少许芹菜叶或其它绿叶菜即可关火。 烹饪技巧:如果...
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爱磊ab
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麻辣豆腐鱼的家常做法
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麻辣豆腐鱼
草鱼切块,放入老抽、蚝油、白糖、料酒腌制30分钟。 先将豆腐放入盐水中泡一会儿,这样,做的时候不容易散掉或变硬,口感更加滑嫩好吃。 锅里放油,放入...
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ZFG康康
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麻辣豆腐片的家常做法
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麻辣豆腐片
准备好葱花、辣椒、花椒、蒜、姜、香菜等 准备好调味料盐、鸡精、酱油、郫县豆瓣酱 豆腐切片5mm厚,3*4cm长宽 ...
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不说话的喆喆
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麻辣臭豆腐的家常做法
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麻辣臭豆腐
猪肉
麻辣臭豆腐 1.将臭豆腐洗净,香菇切丝,姜切末,鸭血先切成大块再汆烫后捞出沥干水份备用 2.锅中倒入香油和一部分辣油以小火烧至温热,先放入绞肉煸炒至松散,再放入香菇丝炒香后,倒入辣椒酱炒香,再加入辣椒粉和花椒炒香 3.然后加入适量的水、姜末、蒜末、葱段、鸡粉、酱油膏、剩余的辣油、臭豆腐、酒、糖和鸭血以大火煮开,再转小火煮约50分钟至入味即可完成 厨师叮咛: *臭豆腐以质地较软的较易...
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十全十美974
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小葱豆腐的做法
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豆腐的做法
豆腐
葱
小葱豆腐正宗做法/图解/步骤: 1 豆腐放冰箱冷冻至有窟窿眼,小葱切葱花和葱白 2 冻豆腐切块 3 小火炒葱油 4 ...
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梦回唐朝75
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麻辣豆腐怎么做好吃 麻辣豆腐家常做法
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家常菜
1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块。蒜切片、姜切茸、葱花备用 2. 锅热后注入适量油,放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒,出香味后加入辣椒粉,大火翻炒(注意不要糊底) 3. 注入沸水,翻花后把豆腐块放进去,依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片,翻炒均匀后调中火,加盖焖煮5分钟(翻炒时轻推豆腐,以防炒碎) 4. 开盖,调大火,倒入水淀粉...
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农民工777788
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麻辣豆腐家常做法教程_麻辣豆腐怎么做
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川菜
家常菜
麻辣豆腐
1. 将豆腐切成2cm的方块 2. 过中填入能没过豆腐的水,将豆腐块放入锅中撒入少许盐。 3. 大火烧2分钟至水沸腾捞出豆腐。 4. 锅中放入少许橄榄油,倒入十几粒花椒炸至变色后捞出花椒。 5. 撒入葱花,蒜末,姜末炒香 6. 倒入豆瓣酱,辣椒面,生抽香,加少许糖,一勺高汤烧开。 7. ...
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浅悠紫sunny
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麻辣豆腐皮的家常做法
麻辣豆腐皮 1. 豆腐皮卷起切小姆指宽的条,然后焯水,控干水份后备用。 2. 葱切碎备用。 3. 先将盐,味精,糖先拌入豆腐皮,拌匀后加入辣椒油,花椒粉和葱花续续拌匀...
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白熊Sugar丶
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麻辣臭豆腐锅的家常做法
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面食
麻辣臭豆腐锅 1.先将全部火锅料洗净。 2.臭豆腐在表面划上2刀;高丽菜剥成适当大小的块状;油条切段;金针菇去尾备用。 3.取一锅,放入汤底材料以大火煮开,再加入作法2的臭豆腐后转中小火煮约10分钟。 4.其余火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。 麻辣豆腐 1.两块豆腐,切成块,用水烫一下。 2.锅里放油,然后放辣椒炸锅,然后放葱花再放豆腐,再加点水,只要末过豆腐...
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你以为你是How
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小葱鸡蛋煎饼的家常做法
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小葱鸡蛋煎饼
主食
鸡蛋4个 面粉250克 盐6克 水260ml左右 在放了面粉的容器里打上鸡蛋,放上盐 分次加入清水搅匀,搅拌的过程中有些没有溶解的小颗粒可以静置几分钟再...
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禁吼
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小葱鸡蛋盒子的家常做法
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小葱鸡蛋盒子
主食
凉水和面。 先和成絮状面片。 再揉成光滑的面团,放在一边,然后准备馅料。 ...
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抽风之作
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猪肉小葱锅贴的家常做法
猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水(最多不要超过60%),搅拌成面穗 2. 再揉成光滑面团,饧发20分钟左右 3. 把猪肉切丁。要做到细切粗剁,所以切的越小越好 4. 把姜切碎,和猪肉一起剁碎 5. 剁好的肉馅,放入调味料搅拌均匀 6. 把大葱切碎,放入肉馅中 7. 搅拌均匀后备用 8. 取一块面,揉匀下剂 9. 擀成面皮 ...
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西瓜123456time
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小葱拌牛肚的家常做法
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小葱拌牛肚
猪肉
小葱拌牛肚 1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝; 2.小葱切2厘米长的段; 3.油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用; 4.熟牛肚丝加小葱段,加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油拌匀即成。 葱香凉拌牛肉 1.小碗里放少许盐,糖,料酒,2匙酱油,一点陈醋提味(喜欢吃酸 的可以多放点),再加半碗水和少许生粉拌匀备用. 2.蒜头,姜剁成末,葱,香菜切成粒。 3.把油烧热后蒜茸,姜茸,把(1)倒...
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小葱拌豆腐的做法-小葱拌豆腐怎么做?
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饮食养生
豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上。 小葱拌豆腐的做法-小葱拌豆腐怎么做? 小葱拌豆腐的做法 豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸,是...
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痛到极致&才是幸福
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