香椿锅塌豆腐的吃法

香椿锅塌豆腐的吃法的相关文章

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  锅塌豆腐的吃法

  1准备原料。2嫩豆腐切块，淡盐水烧开焯一下捞出沥干。 3锅里放油，嫩豆腐煎两面微黄，倒入洋葱碎，蒜碎，胡萝卜碎，蛏子。4晃动锅让洋葱和蒜末均匀受热出香味。均匀的撒入盐。 5鸡蛋打散，倒入，不翻动，中小火煎一下。6等鸡蛋全部凝固，撒葱花淋入一点核桃油或者芝麻油增香提味。 烹饪技巧：1.这道菜品用的豆腐是嫩豆腐，也叫水豆腐，南豆腐，总之你问卖豆腐的哪个嫩要哪个。 2.滑嫩的...[ 查看全文 ]

  lusy92

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  香椿锅塌豆腐如何做好吃

  标签：香椿锅塌豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香椿锅塌豆腐 1.准备好所有的食材。 2.豆腐洗净切大片放入一个容器中，均匀的撒盐，鸡精，料酒，葱花，腌制10分钟。 3.加蛋打散搅拌均匀备用。 ...[ 查看全文 ]

  諸城坤子

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  锅塌香椿豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  锅塌香椿豆腐 1.准备所需材料 2.豆腐洗净后切成片放在盘中，均匀的撒上盐、鸡精、料酒、葱花，腌制10分钟（这样做让豆腐更入味） 3.香椿洗净后放入开水中...[ 查看全文 ]

  请喊我男神丶

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  香椿锅塌豆腐怎样做才好吃

  标签：香椿锅塌豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香椿锅塌豆腐 1.准备好所有的食材。 2.豆腐洗净切大片放入一个容器中，均匀的撒盐，鸡精，料酒，葱花，腌制10分钟。 3.加蛋打散搅拌均匀备用。 ...[ 查看全文 ]

  农夫牧歌

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  锅塌香椿豆腐怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  锅塌香椿豆腐 1.准备所需材料 2.豆腐洗净后切成片放在盘中，均匀的撒上盐、鸡精、料酒、葱花，腌制10分钟（这样做让豆腐更入味） 3.香椿洗净后放入开水中...[ 查看全文 ]

  白日捉梦

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  虾皮锅塌豆腐的吃法

  虾皮锅塌豆腐 1. 将豆腐顺着长度，切成厚度约1.5cm的长方形豆腐块。 2. 将豆腐块放置盘中，淋上2汤匙鲜酱油，腌制10分钟左右。 3. 虾皮用清水淘洗几遍，控干水分备用，鸡蛋去壳磕入大碗中，调入盐，糖，少许胡椒粉搅打均匀，将虾皮放入搅匀。 ...[ 查看全文 ]

  笨小孩bz

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  锅塌豆腐盒的吃法

  标签：锅塌豆腐盒

  锅塌豆腐盒的做法与步骤 1. 肉馅加适量清水搅匀，加葱姜末、酱油、五香粉、腐乳汁、鸡精、香油、干淀粉拌匀。；再加适量干淀粉(能使肉馅嫩滑，还能增加肉馅的粘性，煎的时候肉馅和豆腐不易分家)和香油拌匀 2. 豆腐切成厚约0.5厘米片；把肉馅放到豆腐片上 3. 盖上另一片豆腐，做成豆腐夹；平底锅倒油烧至7成热，油要稍微多一些，下豆腐...[ 查看全文 ]

  M丶小敏姑凉

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  锅塌香椿豆腐怎么做最好吃

  锅塌香椿豆腐的做法与步骤 1. 材料图：这个就是香椿，焯水后会变成绿色 2. 准备所需材料；豆腐洗净后切成片放在盘中，均匀的撒上盐、鸡精、料酒、葱花，腌制10分钟（这样做让豆腐更入味）；香椿洗净后放入开水中焯烫一下 3. 将焯烫好的香椿切成碎末备用；将腌制好的豆腐蘸上面粉；再放入打散鸡蛋液中沾上蛋液 ...[ 查看全文 ]

  华莫林

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  锅塌豆腐

  标签：家常菜 锅塌豆腐

  锅塌豆腐 锅塌豆腐是著名的山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自山东地区,早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地。史上最全的锅塌豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 备料 2. 青红甜椒切小丁，蒜切末，豆腐切...[ 查看全文 ]

  正义都去哪里了

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  锅塌豆腐盒

  标签：家常菜 锅塌豆腐盒

  锅塌豆腐盒 主料:豆腐(北)250克,鸡胸脯肉50克,鸡蛋125克,对虾50克,草鱼50克 菜系及功效:鲁菜口味:咸鲜味工艺:塌菜系及功效:鲁菜口味:咸鲜味 工... 酱油、黄酒浸好; 7. 另将鸡蛋磕在碗中,加面粉调成鸡蛋面糊; 8. 将搅好的馅挤成 小丸子,每个丸子上下各放一片豆腐,做成 豆腐盒; 9. 将豆腐盒两面沾...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所...[ 查看全文 ]

  爱护肤的小小娜

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  锅塌豆腐的做法

  标签：锅塌豆腐

  准备豆腐、鸡蛋； 鸡蛋打撒在盘子中，容器一定要能平放开豆腐，豆腐放在蛋液里，两面沾满蛋液； 平底锅放适量的油，凉锅凉油，放入豆腐块，开小火慢煎；...[ 查看全文 ]

  莎莎是大学姐

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  锅塌肉片的吃法

  标签：锅塌肉片

  锅塌肉片 1. 将里脊肉切成大片，放入精盐、味精、黄酒腌渍2-5分钟，然后蘸上一层面粉； 2. 葱姜切成丝，蒜切成片，香菜洗净切成段，鸡蛋磕在碗内，用筷子搅开； 3. 花椒放碗内加水泡出花椒水备用； 4. 勺内放猪...[ 查看全文 ]

  和业社的大雨子

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  锅塌春卷的吃法

  角瓜糊塌子 1. 材料：角瓜、鸡蛋、面粉、小葱适量 2. 把小葱切粒 3. 把西葫芦擦成丝 4. 加盐、味精、五香粉，拌匀后腌渍5分钟 5. 打入2个鸡蛋，搅拌均匀 6. 加入面粉 7. 将其搅拌成稀糊状后，放入葱粒 8. 煎锅烧热，用少许油把锅滋润透，倒入适量面糊，摊平煎制 9. 煎制到两面金黄。出锅后，改刀装盘即可食用 ...[ 查看全文 ]

  回不去的童年40

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  锅塌西红柿的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  锅塌西红柿 1、西红柿洗净，切去蒂把处不要，然后切成0.5厘米厚的圆片，每片上撒少许精盐、味精基本调味，两面拍匀面粉，蘸鸡蛋液，逐片下入四成熟油中，将两面均煎成金黄色，倒入漏勺。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜丝炝锅，烹醋、添汤，加精盐、白糖、味精，放入西红柿塌透，用水淀粉勾薄芡，大翻勺撒香菜段，淋明油，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 甜酸鲜嫩，味美适口。 大师叮咛 西...[ 查看全文 ]

  aisixx

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  锅塌茄子的吃法

  标签：锅塌茄子 瓜果蔬菜

  锅塌茄子 1、将茄子斜切成6、7毫米厚的片，鸡蛋打散，姜、蒜、洋葱切成末。 2、平底锅放少许油，茄子外面蘸上面粉，然后沾裹蛋液，入锅内煎至两面上色，取出。 3、锅内放少许油，放入姜、蒜、洋葱末炒香。 4、放入两勺料酒、三小勺番茄酱、三小勺蚝油、一点盐、两小碗清水，烧开。 5、把茄片倒入锅内，盖上盖子，小火煨五分钟左右。 6、剩少许汤汁时，淋香油，出锅装盘。 茄子回锅肉 ...[ 查看全文 ]

  清净土地

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  锅（塌）肉片的吃法

  锅（塌）肉片 1、猪肉切成0.3厘米厚的片，加入精盐、味精、鸡蛋黄、胡萝卜丝、少许面粉，抓拌均匀，做成圆饼状。 2、炒锅烧热，加适量底油，下入原料将两面煎成金黄色时，倒入漏勺。 3、原锅留少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒，添汤，加白糖、花椒水、精盐，用中火烧开，转微火煨至汤汁稠浓时，加入味精，移旺火收汁，用水淀粉勾芡，大翻勺，淋明油，撒上香菜段即可。 材料替换 鱼片替换肉片，称...[ 查看全文 ]

  静言318

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  锅塌土豆的吃法

  标签：锅塌土豆

  土豆洗净，需提前蒸熟，大约40分钟，可以切成两半蒸，节省下时间； 取适量辣椒面和孜然粉干锅焙香； 土豆蒸熟，辣椒面煸香了，就可以来个全家福了； ...[ 查看全文 ]

  Joker孙泽

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  虾皮锅塌豆腐的做法

  标签：孕妇食谱

  果汁蛋黄泥的做法 食谱原料： 鲜橙一个，鸡蛋一枚。 工艺做法： 拌。 配菜专区： 宝宝食谱;热菜;素菜。 制作方法： 1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄捣碎。 2、橙子榨汁，加入到蛋黄中，调成泥状即可。 健康提示： 鸡蛋营养价值高，富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生tulaoshi.com素A、维生素D及B族维生素，有养心安神...[ 查看全文 ]

  shiliang123520

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  锅塌豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 锅塌豆腐

  锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋； 2. 鸡蛋打撒在盘子中，容器一定要能平放开豆腐，豆腐放在蛋液里，两面沾满蛋液； 3. 平底锅放适量的油，凉锅凉油，放入豆腐块，开小火慢煎； 4. 一面煎黄后，翻面，一定不要急着翻面； 5. 两面全部煎黄后，倒入清水； 6. 水量与豆腐齐平即可； 7. 放适量的盐，盖锅盖小火慢炖； 8. 豆腐无需翻面，炖至汤汁收浓时，起锅即可...[ 查看全文 ]

  qq103189421

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  香椿塌豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香椿塌豆腐 1.豆腐切片，在盐水中浸泡10分钟左右捞出，用盐、鸡精及料酒腌一会，沾上面粉裹上蛋液。 2.将豆腐放入油锅中煎至金黄，出锅。 3.把香椿用开水...[ 查看全文 ]

  SonKeiBun

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