传统凤梨酥（不用冬瓜）怎么做最好吃

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  凤梨酥怎么做最好吃

  标签：凤梨酥

  凤梨酥的做法 步骤1：tulaoShi.com凤梨酥皮材料(可以做16个)：黄油80克，糖粉30克，鸡蛋1个，低筋面粉160克，全脂奶粉20克，泡打粉咖啡小勺2ML。馅料：自制的凤梨馅(后面有说明如何制作)。 步骤2：用打蛋器将黄油和糖打发，打入鸡蛋。 步骤3：改用小档打至鸡蛋与黄油完全融合或用橡皮刮...[ 查看全文 ]

  sanyu42

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  怎样做土凤梨酥（纯凤梨酥）最好吃

  土凤梨酥（纯凤梨酥）正宗做法/图解/步骤： 老冰糖（普通超市都会有） 凤梨，整只四周切下。 切下部位，全部切片。 中间硬芯部位，切块。 切块的硬芯，打茸。 打成的茸和切片的果肉，全部用纱布袋去水拧干。 ...[ 查看全文 ]

  Blue破晓时刻

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  怎么做凤梨酥好吃

  标签：凤梨酥

  凤梨馅做法： 1将冬瓜切成小块放入沸水中煮10分钟，直到冬瓜变透明后捞出晾凉，过一下凉水也可以； 2将冬瓜用纱布包上挤去水分； 3将切成小块的菠萝和冬瓜混合放入料理机中搅打成泥； 4将混合果泥倒入锅中（不要用铁锅，果泥会变黑），用平底不粘锅最好用； 5大火烧开放入砂糖和麦芽糖搅化后小火熬煮； 6时常的搅拌一下直到果泥变得非常浓稠（大约半个小时），而且容易成型后关火，盛出晾凉冷藏后会更...[ 查看全文 ]

  華丽de愛戀者

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  凤梨酥怎么做

  标签：凤梨酥 水果

  凤梨酥 1.)奶油加入糖粉打至乳白色，慢慢加入混合均匀的蛋液。 2.)奶粉与面粉混合筛过，拌入奶油煳内，将小苏打粉溶于水中后也加入拌匀。 3.)将面团分成每份约20公克，同样将凤梨膏均分，每一等份约15公克。 4.)将凤梨膏放入作好面皮中包好，模型上涂一层酥油，将凤梨酥面团装入模型中，以150℃烤25分钟即可。 台式凤梨酥 1.凤梨馅料：冬瓜去皮去籽切丁，菠萝也切丁，一共500克。 2.放到榨汁机...[ 查看全文 ]

  我不花只色

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  凤梨酥怎样做最好吃

  标签：凤梨酥 猪肉

  凤梨酥 1.将奶油与糖粉拌匀后打发 2.加入鸡蛋拌匀 3.再加入低筋面粉、奶粉、起司粉拌匀 4.取25克面糰包入凤梨馅，每一个凤梨酥的总重量不要超过55克 5.将包入凤梨馅的面糰压入模型中，以八分满为准，面糰太满会在烘烤时膨胀变形。 6.将填好面糰的模型放入170度的烤箱中，先烤12分钟，烤至表面成金黄色时翻面，再烤8分钟。 7.烤好之后放凉倒出，便可包装。 台式凤梨酥 1.凤梨馅料：冬瓜去皮去...[ 查看全文 ]

  东平湖_迪哥

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  怎样做凤梨酥最好吃

  凤梨酥正宗做法/图解/步骤： 1 去皮后的5斤。不要怀疑，确实需要这么多的菠萝。因为菠萝打成泥以后挤出菠萝汁，只留菠萝果渣，就只剩下很少一点点了。 2 菠萝切小块以后放料理机里打成泥，然后用双层纱布包住，两只手使劲捏，挤出菠萝里面的水分。单层纱布网眼比较大，极的时候会把菠萝肉也极出去，所以要用双...[ 查看全文 ]

  轩轩2013912

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  传统糕点——枣泥酥怎么做最好吃

  标签：枣泥酥 小吃

  第一步和面，这个点心的面有2种，有水油皮和油酥。和面的技术大家都会也就没有照片了。先和水油皮，面粉200克，砂糖30克，猪油20克，鸡蛋液适量，加水搅拌均匀。然后和油酥，面粉200克，大油100克，揉成光滑的面团。两种面团都放在旁边松弛一下。 猪油 ...[ 查看全文 ]

  神话宠星星

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  凤梨酥怎么做好吃

  标签：凤梨酥 猪肉

  凤梨酥 1.)奶油加入糖粉打至乳白色，慢慢加入混合均匀的蛋液。 2.)奶粉与面粉混合筛过，拌入奶油煳内，将小苏打粉溶于水中后也加入拌匀。 3.)将面团分成每份约20公克，同样将凤梨膏均分，每一等份约15公克。 4.)将凤梨膏放入作好面皮中包好，模型上涂一层酥油，将凤梨酥面团装入模型中，以150℃烤25分钟即可。 台式凤梨酥 1.凤梨馅料：冬瓜去皮去籽切丁，菠萝也切丁，一共500克。 2.放到榨汁机...[ 查看全文 ]

  qq326146748

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  怎样做土凤梨酥最好吃

  土凤梨酥正宗做法/图解/步骤： 1. 凤梨去皮去丁 2. 将凤梨切碎或者用搅拌机打碎 3. 将凤梨碎 细砂糖 麦芽糖混合 4. 拿干净的锅子将凤梨碎倒入，用中火加热，再将白砂糖放入混合加热，要一直搅拌，以免糊锅 5. 当水分快收干加入麦芽糖，继续搅拌，当锅铲从底部底部翻起时凤梨馅儿出现发白状态时就快好了 6. 水分收干，质地粘稠，呈焦糖色就好了，用大腕平...[ 查看全文 ]

  安筱轩sky

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  怎样做凤梨酥自制最好吃

  凤梨酥自制正宗做法/步骤： 1.烤箱预热到１７０度） 2.先将黄油室温软化，切小粒打散 3.加入糖粉一起打发，颜色变浅 4.慢慢分次加入蛋液搅打 5.打到蛋完全溶进黄油中 6.将粉类都过筛，和４混合在一起。即为酥皮 ...[ 查看全文 ]

  水云673171433

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  椰香凤梨酥怎么做

  椰香凤梨酥正宗做法/图解/步骤： 1. 将菠萝去芯、冬瓜去皮去籽后均切成小丁备用； 2. 将1放入煮锅中（不要选择铁锅，容易让水果发黑），加入糖和盐拌匀腌制30分钟； 3. 锅中略加少许水（不用没过水果），大火烧开转小火慢煮至冬瓜烂熟，取3/4的水果用料理机打磨成蓉状，倒回锅中小火翻炒至收汁发干，用手能搓成球状即可关火放凉做成馅料备用。 4. 黄油室温软化后加入椰粉（含糖椰粉）打...[ 查看全文 ]

  OH3E4J

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  怎么做台式凤梨酥好吃

  标签：台式凤梨酥

  台式凤梨酥的做法与步骤 1. （馅料：菠萝果肉600克、冬瓜1000克、柠檬汁半个量、盐1/2小勺、老冰糖200克、麦芽糖100克 酥皮：无盐黄油150克、低筋面粉300克、鸡蛋1个、糖粉50克、奶粉25克、小苏打1/2小勺、牛奶25克） 炒馅——菠萝取果肉切成小丁；冬瓜去皮、瓤，切成小丁；将冬瓜和菠萝肉一起用料理机打成泥 2. 果泥入锅，加入柠檬汁、盐、冰糖和麦芽糖；先大...[ 查看全文 ]

  清风慕竹9691

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  凤梨芝麻小酥肉怎么做

  凤梨芝麻小酥肉 1.将菠萝去皮，去眼后切片，用淡盐冷开水浸泡半天。猪里脊切大片拍松用盐、生粉、一点料酒、一点生抽和一点点糖腌起来，鸡蛋打散备用。 2.多点油的油锅烧热后转中小火，将里脊依次拖蛋液、芝麻和生粉，入油锅炸两面微黄，沥油捞出，我一边拍粉一边炸一边翻动捞出炸好的，自己协调好步骤和速度吧，这个菜稍微麻烦点，不象炸块猪排、鸡排是一大块，可以一次搞掂。 3.全部炸好后，大火热油...[ 查看全文 ]

  哓様儿

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  怎么做传统齐鲁小吃【板栗酥】好吃

  传统齐鲁小吃【板栗酥】 1. ①栗子蒸熟去皮碾碎 ②根据个人口味加白糖（记得栗子本身就有甜味儿） ③拌入三勺热油（为了团馅儿，好包一些，但从口味上来讲，个人觉得栗子馅儿不拌油更香） 2. 板栗酥的皮由1号油酥和2号水油皮两种面团制成 1号面团：面粉+花生油 2号面团：面粉+白糖+温水+...[ 查看全文 ]

  _箬宸

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  怎样做凤梨酥----春日好茶点最好吃

  凤梨酥----春日好茶点正宗做法/图解/步骤： 1. 先做内馅：冬瓜切小块放锅中加水煮熟至透明，稍凉后放纱布中挤掉水分（挤出的水丢掉不用），再把挤干水的冬瓜放砧板上剁成茸。 2. 凤梨切成小块，放入原汁机榨出汁水和果肉纤维。 3. 把冬瓜茸、凤梨纤维、一半的凤梨汁、倒入锅中加冰糖、麦芽糖和柠檬汁中火煮至浓稠透明出锅，凉后放冰箱冷藏待用。 4. 将凤梨馅分成15...[ 查看全文 ]

  飞跑的猪八戒

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  低脂凤梨酥怎么做好吃

  标签：猪肉

  低脂凤梨酥 1.)材料1过筛备用。 2.)材料2之奶油切薄片后，混合所有材料2稍打发，即可将蛋分次加入拌匀。 3.)过筛后的材料1亦加入作法(2)材料中拌匀，即为凤梨酥面团。 4.)将面团分割成每个20公克，凤梨馅每个10公克。 5.)将分割好的面团包入凤梨馅，然后压入多样化造型饼干模中成形，即可扣出凤梨酥，依序将所有凤梨酥都作好，排列于烤盘上。 6.)将凤梨酥表面刷上蛋汁，入烤箱以180℃烤约10分钟即可...[ 查看全文 ]

  赶着蚂蚁看夕阳

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  怎样做#甜蜜厨神#心凤梨酥最好吃

  #甜蜜厨神#心凤梨酥正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油室温软化 2. 凤梨切成小丁，越小越好，将凤梨汁挤出来，果肉放在一边。我是把凤梨包在纱布里然后挤出汁。 3. 将凤梨汁和果肉放入锅中，加入白砂糖，熬至水分收干，成凤梨酱 4. 黄油打发至蓬松顺滑后，黄油中筛入低筋面粉，搅拌均匀 5. 分次加入蛋黄，每一次都充分搅拌均匀后再加入剩下的。打至顺滑。 6. ...[ 查看全文 ]

  day韩语控

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  怎样做手工凤梨酥最好吃

  手工凤梨酥正宗做法/图解/步骤： 1. 选了一个又大又新鲜的凤梨，让超市人员帮忙将皮削掉。 2. 冬瓜去皮切成片，放入清水里煮熟沥干。 3. 将煮熟的冬瓜片用纱布挤出水份，然后剁成蓉。 4. 凤梨切小块放原汁里榨汁。 5. 凤梨榨汁后，取其果肉，果汁取一小杯的量。 6. 白砂糖、麦芽糖备齐。 7. 将果汁倒入，先将白砂糖放入溶化掉，然后将凤梨、冬瓜蓉倒...[ 查看全文 ]

  410801607

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  凤梨酥#皮薄馅足#口感棒棒哒！怎么做最好吃

  凤梨酥#皮薄馅足#口感棒棒哒！ 1. 冬瓜700g去皮去籽切块洗净。放用小锅加水刚好没过冬瓜，大火煮开改小火煮至透明捞出放凉。 2. 用纱布沥去冬瓜的水分。 3. 将冬瓜渣剁成蓉备用。 4. 凤梨500g去皮去芯，切丁用纱布包...[ 查看全文 ]

  喂_看我

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  凤梨排骨怎么做最好吃

  标签：凤梨排骨 排骨

  梨汁排骨 鲜嫩多汁---- 梨汁排骨 俺最喜爱做地就是排骨，因为排骨似乎怎么做都好吃，除非你固意去折腾，把它的肉给弄老了柴了，最喜欢端出一大盘子排骨菜，再听到孩子们大声的欢呼，就算有时味道并不那么好吃，排骨总是会受欢迎地！ 今天这梨汁排骨是第一次做，吃起来鲜嫩多汁！儿子又说了经常说的一句话：明天还做这个哦！ 好像梨汁有嫩肉的效果，上次做烤肉的时候，俺就放了些进去，感情上...[ 查看全文 ]

  章鱼星If

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