【图文】东北土豆酱的做法

【图文】东北土豆酱的做法的相关文章

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  醋溜土豆丝的做法【图文】

  标签：家常菜 醋溜土豆丝

  醋溜土豆丝的做法步骤 1. 备好所需食材：土豆、红椒、大葱 2. 将土豆去皮擦成丝 3. 用清水将土豆中的淀粉冲洗干净，再浸泡5分钟，炒之前沥干水份 4. 大葱和红椒切丝 5. 起油锅，油温5层热时下入葱丝煸香 6. 放入土豆丝大火翻炒，并放入适量盐 7. 炒到9层熟后下入红椒丝，倒入少许鲜酱油翻炒片刻 8. 起锅前倒入白醋炒匀出锅 9. 盛出即可食用了！ 醋溜土豆...[ 查看全文 ]

  倾慕年

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  酸辣炒土豆丝的做法【图文】

  标签：家常菜 酸辣炒土豆丝

  炝炒土豆丝的做法步骤 1. 准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。 2. 将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。 3. 锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。 4. 将蒜末放入锅中，煸炒出香味。 5. 将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。 6. 出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。 酸辣土豆丝的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  白兔子two

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  豆酱焖蟹肉

  标签：家常菜 豆酱焖蟹肉

  豆酱焖蟹肉 豆酱焖蟹肉 做法: 取蒜头300克,剥去蒜头皮,切去头尾,洗净下锅小炒,把蒜头热至金黄色,放在装有一勺油的沙煲中;大肉蟹两只,每只切成四块,洗净,放在蒜头上面;豆酱50克(去水净豆粒)放搅拌机中搅成酱,调入适量味精,均匀地淋在每块蟹肉上,盖上沙煲盖,用慢火焗6分钟左右即成。 特点: 蒜头、蟹肉均有豆酱的浓香味。豆酱焖蟹...我送你豆酱焖蟹肉教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多...[ 查看全文 ]

  秃驴小金刚

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  东北锅包肉的做法 锅包肉的家常做法

  标签：家常菜 东北菜

  跟图老师一起来学东北锅包肉的做法。 1.里脊肉洗净切大片。 2.取一个小碗，打入1个鸡蛋，放入4茶匙半的淀粉和1茶匙的水，搅拌均匀成面糊。 3.胡萝卜切丝，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。 4.将切好的里脊肉蘸上淀粉，方便挂糊。 5.挂好糊的里脊肉一片片的放入热油锅...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  东北名菜 溜肉段的做法

  标签：家常菜 东北菜

  东北溜肉段是东北饭馆中最叫座的一道肉菜，是东北菜的经典代表菜之一。溜肉段外酥里嫩 ，口感咸香，美味可口。 1.猪肉洗净切条，加入1小勺料酒、1小勺盐拌匀腌制15分钟。 2.在淀粉中加入1个蛋清搅拌均匀。 3.将腌好的肉裹上蛋清淀粉...[ 查看全文 ]

  露西

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  牡蛎的做法【图文】

  标签：家常菜 牡蛎

  蚵仔煎/海蛎煎/牡蛎煎/蚝烙煎的做法步骤 1. 海蛎子剥好洗净控干水分，锅中放适量油煎海蛎子。 2. 海蛎子煎两分钟后，把调好的红薯淀粉浆倒在海蛎子四周，不要搅动,待成型后（略透明）打入一个鸡蛋并戳破蛋黄。 3. 待蛋黄凝固后放入白菜末，均匀铺在蛋饼上。 4. 煎另一面，由于蛋饼比较软嫩不易翻面，这里有个小技巧，可以用个碟子扣在蛋饼上，然后把锅扣过来，再把蛋饼沿碟子一侧滑到锅...[ 查看全文 ]

  不存在括

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  【图文】卤水猪脚的做法

  标签：家常菜 卤水猪脚

  笋干焖猪脚的做法步骤 1. 笋干提前泡一个晚上。用水煮十分钟捞出沥干 2. 猪脚焯水，最好先焯水再切块，避免猪皮遇热收缩。 3. 洗干净切块。 4. 炒锅底油，适量冰糖炒糖色 5. 下入猪脚，均匀上色。加生抽 6. 老抽，料酒 7. 加入笋干翻炒。加葱姜大料，进高压锅，倒入没过猪脚的热水，大火上汽，改中火20分钟。出锅后根据自己口味调适量盐 8. 成品 9. 撰写制作步...[ 查看全文 ]

  钢琴家的女儿

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  可乐鸡的做法【图文】

  标签：家常菜 可乐鸡

  可乐鸡翅的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。 3. 锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。 4. 把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。 5. 转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。 6. 装盘上桌即可。 可...[ 查看全文 ]

  迷失的小菇凉

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  东北乱炖的做法 排骨乱炖的做法

  标签：家常菜 东北菜

  跟图老师一起来学东北排骨乱炖的做法吧。 1.排骨洗净切段，放入高压锅中，加入葱姜、少许生抽和水，先将排骨压一些。 2.蔬菜切小块，土豆切块后加清水浸泡半个小时。 3.锅烧热，放油，油热后爆香葱花，下入处理过的排骨。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  【图文】酱猪蹄的做法

  标签：家常菜 酱猪蹄

  酱猪蹄的做法步骤 1. 蹄髈处理干净细毛，焯水去血沫，肉汤留一碗备用 2. 焯好的蹄膀抹老抽上色，静置一会待上色均匀 3. 上好色的蹄膀入油锅煎至金黄，皮上冒泡 4. 一锅水，入葱，姜片，蒜，大料，茴香，香叶，陈皮，入蹄髈 5. 煮开后去浮沫 6. 加入料酒，小火闷炖90分钟 7. 加入之前留用的那碗头汤，加糖，盐调味，大火收汁即可。 8. 这样做法不油腻，味道浓但不重...[ 查看全文 ]

  智慧人生116

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  【图文】酸辣芦笋的做法

  标签：家常菜 酸辣芦笋

  酸辣豆芽荞麦面的做法步骤 1. 原材料齐全，不过这次只用到了面条和白芝麻 2. 去一捆荞麦冷面，用手搓开，有点像橡皮筋的感觉 3. 此荞麦冷面用酒精消毒没有使用防腐剂，所以有股酒精味，放入水中冲洗几次就会好的 4. 水煮沸后，冷面下锅用筷子搅拌，煮一分钟使其变软捞出，入凉开水冲洗分散沥干水分备用 5. 胡萝卜切丝 6. 绿豆芽去头尾洗净后，入开水中汆烫至熟，捞出沥干备用 ...[ 查看全文 ]

  我素新莱地

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  【图文】鸡汤云吞的做法

  标签：家常菜 鸡汤云吞

  鸡汤云吞面的做法步骤 1. 将一张云吞皮摊开在手心，筷子挑适量的肉馅，放在云吞皮中间稍靠下的位置。 2. 双手捏住云吞皮的两边，将一端的云吞皮向内折起，包住肉馅，折起的皮子离另一边的云吞皮子距离0.5厘米左右，将两片皮子四边捏紧，如果皮子不够软，可以在封口处抹少量水，捏实的皮子朝里再折一下，然后将两端叠加捏紧，将包好的云吞放置一边，依次包完剩下的云吞皮。（注：其实就是大馄饨的包法，或者...[ 查看全文 ]

  海景房鬼城

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  【图文】酱汁排骨的做法

  标签：家常菜 酱汁排骨

  简易版电饭煲酱汁排骨的做法步骤 1. 将排骨用适量盐腌半小时。 2. 将所有调料放进碗里，用电饭煲隔水蒸熟╮(╯▽╰)╭ 3. 之所以用蒸的是因为。。。。。。我乐意。。开啃~ 酱汁排骨的做法步骤 1. 先把排骨抄一下，然后用凉水泡着。 2. 把苹果切碎放入锅里加少量水，待苹果块变黄倒入盘里。 3. 倒入少量油，把花椒大料烹出香味，放置些葱姜蒜，然后吧番茄酱倒入然后倒入苹果汁...[ 查看全文 ]

  杨过滴姑姑

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  【图文】生蚝的做法

  标签：家常菜 生蚝

  家庭版烤生蚝的做法步骤 1. 把生蚝壳打开，里面清洗一下。注意不要把手划伤，耗壳不好撬。 2. 蒜切末，热锅凉油，把蒜末炒香后加入蚝油，量足些。以免不够用。 3. 生蚝上面放上蒜末，烤箱预热180度，放入烤箱烤5分钟左右，时间由自家烤箱为准，家里如果没有烤箱也可蒸哦！ 4. 开吃喽！ 烤生蚝的做法步骤 1. 生蚝撬开，肉剥出，洗净，壳也洗净 2. 蚝肉用料酒稍微盐腌制10...[ 查看全文 ]

  昌源汽车33

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  东北乱炖

  标签：家常菜 东北乱炖

  东北乱炖 东北乱炖素有“ 大杂烩”之意,将 豆角、 土豆、 茄子、青椒、 番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素, 营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的 东北家常菜,也是 东北人过年时最爱吃的 年菜之一。1.必须用五花肉。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家东北乱炖教程，绝对不要错过噢! 东北菜之--东北乱炖的做法步骤 1. 猪五花肉切...[ 查看全文 ]

  白羊问我12

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  人气下酒菜 东北酱大棒骨的做法

  标签：家常菜 东北菜

  大棒骨含有丰富的钙质和蛋白质，是很滋补的食材。酱大棒骨肉多又嫩，味道香浓，啃起来有滋有味，是当之无愧的下酒菜之一。天气渐凉了，给家人做一餐酱大棒骨吧，当锅子热气腾腾的被端上来，那场面多温馨啊，呵呵。 1.将猪大棒骨用清水浸泡4个小时以上，期间换两三次水，目的是为了将血水浸泡出来。 2.将血水倒掉，猪大棒骨洗净。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  畏公豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 畏公豆腐

  好吃的小零嘴～酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味的白豆腐干 2. 洗净，切丁。 3. 锅里适量油，煎豆腐。 4. 可以一次性多放点，勤翻锅就好。 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。 6. 另起锅放入八角，耗油和生抽，加一碗水略煮煮。 7. 再放入煎好的豆腐，熬至豆腐入味收汁即可。 8. 非常香。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋； 2. 鸡蛋打撒在盘...[ 查看全文 ]

  福州吧壹母FR9

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  【图文】西湖莼菜羹的做法

  标签：家常菜 西湖莼菜羹

  西湖莼菜羹的做法步骤 1. 莼菜沥去水份洗净用鸡汤氽一下备用 2. 鸡脯肉煮熟撕成细丝. 火腿也切细丝 3. 锅加鸡汤. 莼菜. 鸡丝. 火腿丝调味烧开去浮沫在用生粉勾薄芡加香油即可......完工 家常版《西湖醋鱼》的做法步骤 1. 鳜鱼杀掉（我用鳜鱼是因为腥气少，鲈鱼和鲻鱼现在发现都有泥土腥气）然后直刀下去再横切出花刀。 2. 锅里放一大锅水，烧开，将鳜鱼放入煮到断生即捞出装盘。 3. 锅洗干净，倒...[ 查看全文 ]

  天长地久620

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  酸菜煮鱼的做法【图文】

  标签：家常菜 酸菜煮鱼

  飘香酸菜鱼的做法步骤 1. 草鱼一条，洗净收拾干净，鱼身两片大肉片下来，鱼头对半分开（我用厨房剪） 2. 鱼肉片片儿，鱼骨用厨房剪剪段儿 3. 处理好的鱼肉，鱼骨，分两盆 4. 鱼肉倒入凉水，放一小勺盐，用手揉洗，轻点哈 5. 反复冲洗三遍左右，水变清澈，鱼肉透明，倒掉水，沥干水分（用盐搓洗可使鱼片做熟后紧致不易碎） 6. 腌制鱼片：一小勺盐 7. 适量白胡椒粉 8....[ 查看全文 ]

  牵着小驴儿

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  【图文】酸菜面块的做法

  标签：家常菜 酸菜面块

  酸菜面块的做法步骤 1. 将面粉和水，面团…… 2. 烧水，放两至三个泡椒，酸菜剪碎，加盐，少量花椒，鸡精，煮至沸腾三五分钟……双手占水，一点点，揪面块，想怎么揪就怎么揪，不过一定要薄…… 3. 等面块浮起之后再煮三五分钟，就可以捞起来了，加点牛肉，味道更香 飘香酸菜鱼的做法步骤 1. 草鱼一条，洗净收拾干净，鱼身两片大肉片下来，鱼头对半分开（我用厨房剪） 2. 鱼肉...[ 查看全文 ]

  Foervet

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