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【图文】松仁玉米的做法
【图文】松仁玉米的做法
松仁玉米的做法步骤
1. 玉米粒洗净,用沸水焯烫一下备用。鲜玉米需煮熟!
2. 松子仁,入锅小火炒熟备用。
3. 黄瓜,红椒切丁备用。
4...
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2015-06-24
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家常菜
松仁玉米
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松仁玉米
松仁玉米 松仁玉米是 汉族传统名菜,在 淮扬菜, 东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止 细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。史上最全的松仁玉米,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 松仁玉米的做法步骤 1. 玉米粒洗净,用沸水焯烫一下备用。鲜玉米需煮...
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松仁玉米 1.胡萝卜去皮切丁,罐装甜玉米沥干水分,青椒切小丁备用 2.将碗汁调料混合搅拌均匀备用 3.锅内热油,待油温升至约八九成热后关火倒入松子 ...
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松仁肥肠 中段?250克 鲜虾仁200克 鸡蛋清2个 松子仁10克 青红椒粒10克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、湿淀粉、精炼油各适量1、肥肠切成3厘米长的节;鲜虾仁剁成茸,加入精盐、胡椒粉、料酒、味精、湿淀粉、鸡蛋清搅打均匀成虾糁。2、将虾糁逐一瓤入肥肠节中,并在肥肠节顶部也抹上一层虾糁,然后嵌上松子仁和青红椒粒,即成松仁肥肠生坯。3、平底...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习松仁肥肠,虽然...
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翡翠松仁 原料:广东菜心150克,南瓜150克,松仁50克、黑芝麻5克,盐2克、味精3克、香油3克、米醋5克制法:1、南瓜去皮切丁,菜心洗净切丁,松仁、黑芝麻炒熟备用。2、锅内加水烧沸,放入南瓜、菜心焯至断生,捞出冲凉。3、将焯好水的菜心、南瓜放入盆中,加盐、味精、香油、米醋拌匀,装盘,撒上炒好的黑芝麻和松仁即可。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!翡翠松仁是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹...
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松仁鸭方 松子仁放锅内煸炒至熟,取出备用。2.净锅置火上,放油烧热,放入鸭肉片滑散至熟,捞出待用.3.净锅置大火上,放少许油烧至六成热,用葱姜末炝锅,放入鸡汤煮沸,加入枸杞、鸭肉片、盐、料酒和胡椒粉,再沸后用水淀粉勾芡,撒上松子仁,出锅即成。枸杞松仁烩鸭片的营养价值 枸杞富含胡萝卜素、维生素A、铁等营养成分,有提高机体免疫力的...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!松仁鸭方是小编精心挑选的美...
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松仁雪米 【主 料】:猴头菇4两、青红椒各半两、松仁少许【调 料】:盐3分、素易鲜2钱、湿淀粉少许,调成芡汁【作 法】:猴头菇焯水后冲冷,切粒,加少许盐,生粉拌匀,青红椒切成同样大小,油锅烧至3成热,放入原料划散、沥干,倒入芡料颠翻,撒入松仁即成。【特 点】:色泽鲜艳,清爽清香【主 料】:猴头菇4两、青红椒各半两、松仁少许【调 料...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!松仁雪米教程也是小编精心准备教给大家的...
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松仁猴菇米 松仁猴菇米 【原料】 瓶装 猴头菇300克,松仁75克,绍酒10克,味精1克,精盐1.5克,鲜汤50克,干淀粉10克,蛋清1个,生油500克(实耗35克) 【制法】 (一)将猴头菇切成米粒状,挤干水分后,用蛋清加干淀粉上浆。 (二)炒锅烧热,用油滑锅,放入生油烧至五成热时,下松仁,至金黄色时,投入猴头菇粒...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!松仁猴菇米也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到...
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茄汁松仁竹节虾 野生竹节虾一斤,黄瓜一小段,松仁数颗,番茄酱一罐(100克),白糖,料酒野生竹节虾一斤,黄瓜一小段,松仁数颗,番茄酱一罐(100克),白糖,料酒1.将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。2.入油锅煎至两面泛红取出。3.锅内放油一勺,加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许,以文火熬制出红油,即将炸过的竹节虾放入,翻锅包上番茄汁,淋...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴茄汁松仁...
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幸运的秋晨
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白果松仁炒玉米 1.白果敲开,去掉外壳和外皮 2.放入水中,水中加少许盐,大火烧开转小火煮3钟 3.然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半小时 ...
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彩虹馄饨的做法步骤 1. 分别把菠菜、紫甘蓝和胡萝卜榨汁,我是榨汁比较细腻,汁泥都要了。 2. 用胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁和清水,分别加入各100克面粉中,和成比较硬的面团,成团就可以,不用揉均匀。 3. 以菠菜面为例吧,切成厚的片。 4. 放入厨师机面条配件里面压,多压几次。 5. 反复折叠压成光滑的面片。 6. 压好的胡萝卜面。 7. 紫甘蓝面片。 8. 清水压好的...
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就爱吃凉面
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透了充气一锤吖
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蚵仔煎/海蛎煎/牡蛎煎/蚝烙煎的做法步骤 1. 海蛎子剥好洗净控干水分,锅中放适量油煎海蛎子。 2. 海蛎子煎两分钟后,把调好的红薯淀粉浆倒在海蛎子四周,不要搅动,待成型后(略透明)打入一个鸡蛋并戳破蛋黄。 3. 待蛋黄凝固后放入白菜末,均匀铺在蛋饼上。 4. 煎另一面,由于蛋饼比较软嫩不易翻面,这里有个小技巧,可以用个碟子扣在蛋饼上,然后把锅扣过来,再把蛋饼沿碟子一侧滑到锅...
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自制多口味冰激凌的做法步骤 1. 蛋黄单独分离出来,加白砂糖和少量柠檬汁打至发白状态; 2. 牛奶倒入蛋黄糊里搅拌均匀,放入奶锅用小火加热; 3. 加热过程中不停搅拌,避免蛋奶分离,煮到浓稠时关火,把锅放入冷水中快速降温; 4. 淡奶油打至湿性发泡状态,和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀; 5. 将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻,隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次,如此反复五六...
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枣糕的做法步骤 1. 将红枣加入适量水,大火烧开转小火,煮30分钟,待水几乎烧干时关火,温水浸泡20分钟左右,枣皮剥掉,枣弧取出备用。 2. 用筷子搅成枣泥。 3. 将蛋清和蛋黄分离。 4. 在蛋黄里加入植物油搅拌均匀,再加入红糖搅拌,在加入牛奶搅拌均匀,筛入低筋粉搅拌,倒入枣泥搅拌均匀。 5. 将蛋清打发至...
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【图文】啤酒鸭的做法
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啤酒鸭的做法步骤 1. 鸭子洗净,斩中等大小块。姜切片,蒜去皮。 2. 锅里加清水,烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净,沥干水。 3. 油锅烧热(少量油),入姜片,蒜瓣,干辣椒炒香。 4. 入鸭块翻炒均匀,炒至水汽基本变干。 5. 倒入1整瓶啤酒,大火烧开后中火慢炖。 6. 青椒,大葱洗净切段备用。 7. 鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色,半勺糖,适...
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【芸芸小厨】日式叉烧肉——一碗面最温暖的伴侣的做法步骤 1. 西芹、胡萝卜、生姜切片,备用。五花肉去皮,放入平底锅煎至金黄。 2. 锅中放水,放入煎好的肉、调料煮。之前煎肉的油锅,放油,将西芹、胡萝卜炒软,倒入煮肉的锅中。 3. 煮大概三小时,叉烧肉就好了。 4. 叉烧面一般会配溏心蛋,做好叉烧,煮一点半熟蛋。 5. 放进叉烧汁水里浸泡8小时以上,让蛋充分吸收汤的味道,也...
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喝了会长高的清炖牛棒骨汤的做法步骤 1. 超简单!先拿个小锅,牛棒骨单独焯水。 2. 炖锅里面放好切块的番茄和莴苣,生姜啥的全部东西。 3. 把焯好水的骨头放到炖锅里,加水没过所有食材。我用的美的电炖锅,国先森刚买的-_-当然你们可以用砂锅文火慢炖一个小时就差不多了~~~~ 过年讨巧菜——清炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净,切块备用。 2. 锅中加入适量清水,水沸腾后放入牛肉。 ...
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