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【图】白灼广东菜心的做法
【图】白灼广东菜心的做法
白灼广东菜心的做法步骤
1. 广东菜心清洗干净
2. 锅里煮开水,放入菜心加点盐和油焯水
3. 把菜心捞出沥干水分备用
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2015-06-24
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家常菜
白灼广东菜心
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白灼广东菜心的做法步骤 1. 广东菜心清洗干净 2. 锅里煮开水,放入菜心加点盐和油焯水 3. 把菜心捞出沥干水分备用 4. 把菜心摆在盘里 5. 加入蒜蓉、枸杞子 和适量生抽 6. 小锅加热少许色拉油,淋在蒜蓉上 7. 白灼广东菜心完成 白灼广东菜心的做法视频 粤式经典...
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凉拌广东菜心 广东菜心,又称 菜薹(tái) 。 十字花科芸薹属一、 二年生草本。我国广东、广西一带的特产,当地能周年生产与供应。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!凉拌广东菜心是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 宝宝辅食菜谱:广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜的做法步骤 1. 菜洗净,用盐水泡30分钟,取出残余农药 2. 大蒜切碎备用 3. ...
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凉拌广东菜心的做法步骤 1. 洗净菜心 2. 烧开水,放入菜心小淖一下,看见变色捞出。 3. 控干水,倒入生抽,再把切碎的蒜头洒在菜心上 4. 把烧热的花生油倒入菜中,一道香脆可口的美食做成了。 凉拌广东菜心的做法视频 凉拌手撕茄条的做法步骤 1. 备料 2. 茄子洗净去蒂,太长了就切一半,放蒸锅里蒸熟,约十分钟左右 3. 十分钟后,茄子蒸好,放一旁冷却。凉至手温用手撕成筷子粗细...
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白灼菜心 白灼菜心是一道广东省的汉族传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,每百克食用部分含维生素C79毫克,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。其主料是 广东菜心,主要烹饪工艺是白灼。我送你白灼菜心教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 粤式经典--白灼菜心的做法步骤 1. 菜心摘去老叶,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。 ...
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粤式经典--白灼菜心的做法步骤 1. 菜心摘去老叶,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。 2. 准备姜丝 3. 蒜末小量 4. 烧一锅清水、放入小量盐、小量油、姜丝煮沸。 5. 水完全沸腾时,倒入洗净的菜心。每30秒用筷子翻面。 6. 我大概煮了2分钟。大家要根据自己买的菜心大小来定时间。记住不要盖锅盖!煮至刚刚好熟既可。 7. 捞出菜心,进行摆盘。摆上煮过水的姜丝、生蒜末、均匀的...
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白灼菜心怎么做
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白灼肥牛 将调味汁倒入肥牛片中拌匀即可。 主料:莴苣1根,肥牛200克,辅料:小麻油适量,美极鲜酱油适量,芝麻酱适量,葱段适量,姜片适量,红辣椒适量,醋适量,盐适量,做法步骤1. 烧锅开水, 在水中加入姜片, 葱段和适量的料酒;2. 水开后, 加入肥牛片;3. 用筷子迅速的散开, 待水开后将肥牛捞起;4. 准备好盘子, 在底部铺好莴苣丝;5. 将白灼...图老师下面就为大家带来这道经典的白灼肥牛,希望对大家做菜有所帮助。 ...
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白灼虾
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白灼虾 白灼虾属于粤菜系,主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,白灼虾是广东省广州地区一道地方传统名菜。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。白灼虾等虾类菜肴忌与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食同吃。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!白灼虾小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱白灼虾也会定期跟...
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白灼鲈鱼 1、将鲈鱼去掉鱼鳞、鱼鳃,除去内脏,用清水洗净,剔去鱼骨、鱼刺,片成鱼片;2、将蒜蓉、高汤、食盐、料酒、生抽、鸡精放入碗内调成海鲜汁。3、把鲈鱼片放入沸水锅内,加入食盐、料酒、姜末、葱末、焯烫至断生,捞出鱼片,码摆在盘中。4、炒锅置火上,放入食用油烧至四成热,下入干辣椒、花椒炸出香辣味;5、再倒入装有鱼片的盘中,...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!白灼鲈鱼是一道美食精品食谱,没...
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白灼芥蓝的做法 白灼芥兰怎么做
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步骤一:芥蓝洗净,将下端的老叶连茎去掉,再将顶部的老叶剪掉小部分,将茎部的老皮也剥去。 步骤二:取一个小碗,调入3匙的海天海鲜酱油、1小匙细砂糖、1大匙凉开水、1小块浓汤宝,调匀成酱汁。 步骤三:烧一锅开水,加入1/2小匙色拉油、1/2小匙盐,水开后放入芥蓝,再煮沸后捞出。 步骤四:捞出后的芥蓝放入凉开水中...
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奶油花椰菜
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白灼虾怎么做好吃 白灼虾家常做法
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1.鲜虾用清水浸泡1小时,减去虾须。 2.烧清水,沸后加入花椒、姜丝。 3.大火,倒入虾,加入白醋,虾皮变红色后,立即捞出(可浸入冷水中,保持虾肉脆嫩)。 4.葱丝放调料碗底,撒少许盐,锅中烧热油,倒入姜丝碗中,放入六月鲜即可。 最后做好后效果图如下
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广东白切鸡的做法【图文】
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广东白切鸡的做法步骤 1. 把姜片、葱放进鸡肚子里炖八成熟即可(看个人口味);切鸡上桌,调料(蒜末、麻油、生抽) 白切鸡的做法步骤 1. 三黄鸡一只、2斤半、不能太大了噢、 2. 鸡宰去屁股和脚和头、因为我不喜欢这些、当然你可以选择不宰! 3. 把毛毛拔干净、 4. 装大锅水丢生姜和葱、水一定要泡过鸡身!! 5. 倒2滴料酒、盖上锅盖大火煮沸之后转小火煮2分钟关火焖30分钟、 6...
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白灼花蛤
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白灼花蛤 花蛤 300克花蛤 300克生姜 少许蒜瓣 少许香葱 少许生抽 一汤勺白糖 1/2茶勺醋 1汤勺香油 少许蚝油 一点1、准备花蛤、姜、葱、蒜。2、花蛤买回后先在淡盐水里浸泡半天吐尽泥沙,然后用双手搓洗几遍,最后再用刷子刷洗干净。3、锅中加水,放入生姜。小编今天推荐一道白灼花蛤教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 白...
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白灼芥蓝 芥蓝小米椒 香葱 茶油 盐 美极鲜酱油 鸡精芥蓝小米椒 香葱 茶油 盐 美极鲜酱油 鸡精 芥蓝洗净去老皮切段。放入沸水锅中焯熟捞出待用用酱油、盐、鸡精对成滋汁。将芥蓝马在盘中淋上汁,锅置火上,加茶油烧至六成热,热油浇盘中葱花、红椒圈上即成。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来白灼芥蓝教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 白灼芥蓝的...
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白灼鱿鱼花 鱿鱼,也称“ 柔鱼”,在台湾也称为“ 枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基... 2、将鱿鱼身切开两边,斜刀刻花,切两条1公分宽长条状,中间不断。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家白灼鱿鱼花教程,绝对不要错过噢! 白灼鱿鱼的做法步骤 1. 鱿鱼干提前泡软,去衣切花备用。 ...
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广东美味佳肴之-荔枝酿肉。的做法步骤 1. 把新鲜荔枝剥皮,小心把荔枝核挖出待用。 2. 将猪肉洗干净后剁成肉糜,加少许生抽,少于盐,加点淀粉。其他的调味品都不用放,因为荔枝本来就有鲜味。 3. 弄好的肉糜放入每个荔枝窝里,不要塞太满哟,全部塞好以后放入蒸锅,然后大火蒸5分钟,中火蒸8分钟。蒸好之后把碗里蒸出来的汁倒入锅里加点生抽做成芡淋在荔枝上面就可以啦。 广东年夜饭必...
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白灼芥蓝虾仁的做法
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第一步:去虾线,将鲜虾清新干净,沥干水待用。 第二步:将盐,白胡椒,姜丝,水淀粉在小碗中拌匀,加入虾仁,腌渍三十分钟。 第三步:鲜姜,葱白,红彩椒切丝备用。然后将芥蓝择洗干净,根部刮去表皮。 第四步:取酱油1勺,白糖三分之一勺,盐,香油,胡椒粉少许;再加入清水一勺,调成味汁。 第五步:将芥蓝放入沸水中汆烫...
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白灼海捕大虾
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白灼海捕大虾 虾的吃法很多,我家里,最常做的就是白灼虾,感觉这样能保持虾的鲜味。特别是活虾,白灼起来吃,鲜甜,爽口,简单而且好吃的做法。在市场买了8两大明虾,也就是对虾,学名中国对虾,很新鲜,这虾做白灼不算很好,肉不够爽,不过,贵在新鲜,活蹦乱跳,就焯熟吃了,配上用尖椒圈,葱花,酱油做的蘸料...白灼海捕大虾教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,...
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心还未伤愈
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白灼响螺片 白灼响螺片是广东地区汉族传统名菜,色奶白,脆嫩爽口。白灼,粤菜烹调法之一多用于细嫩的肉类原料。其要点是:将肉类切至细薄,调入味料腌制,投入入用旺火烧沸的已有姜、葱、酒味的汤水中,迅速烹熟,再行煸爆至有香味,以酱料佐食。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家白灼响螺片教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松...
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