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3. 加入主料、调料以及水;盖好锅盖,启动【干锅】功能
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2015-06-24
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咖喱蛋炒饭的做法
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1.准备好材料,火腿切片。 2.蔬菜切丁,焯水控干备用。 3.鸡蛋打散,锅内烧热油滑入炒散,盛出。 4.锅内留底油,倒入咖喱粉,小火炒到咖喱粉和油混合。 5.倒入蔬菜炒到断生。 6.倒入米饭,翻炒均匀,放盐调味,再放入鸡蛋翻炒均匀即可。
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这道咖喱肉丸汤色泽诱人,香气浓郁,饱满的肉丸,还有炖的粉烂的土豆、胡萝卜和洋葱,都裹着浓浓的咖喱汤汁,来上一碗米饭,简单又美味啊。 1.准备好所需食材。 2.土豆和胡萝卜洗净去皮切滚刀块,洋葱切丝。 3.在肉馅中打入1个鸡蛋,加少...
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原汤咖喱牛腩锅(超详细步骤图)——冬季暖身的做法步骤 1. 牛腩切块备用。 2. 锅内防水,煮牛腩,第一次可以煮出许多浮沫,是血水和杂物。 3. 倒掉浮沫,用凉开水冲洗干净牛腩。 4. 锅内再次加水,放几片姜,葱段和料酒,高压锅压制一个小时以上。 5. 高压锅放气后观察牛腩的情况,可以尝一下是否软烂。我压了一个小时还是不够烂,所以又压了一次。 6. 煮牛腩的汤倒进砂锅备...
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我们是看着港剧长大的一代,在港剧中经常回出现路边摊叫卖咖喱鱼丸的场景,冒着热气的鱼丸摊,金黄色诱人的鱼丸,让电视这头的我们看得也直流口水。 咖喱鱼蛋是风靡全港的特色小吃,因为沿海地区渔产丰富,所以鱼丸是非常常见的小吃之一。咖喱鱼丸金黄色的浓浓汤汁,将Q弹有韧性的鱼丸味道发挥到极致,咬一口又烫又香,让人吃起来停不了口。跟图老师一起来学香港咖喱鱼蛋的做法吧...
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