1. 羊腿肉切成小块,准备好一个密封盒,一双一次性手套和孜然腌制料一袋。
2. 将羊腿肉粒和腌制料充分混合,戴上手套抓匀,不戴手套一个是不卫生,二是这个味道弄到手上真的不好闻也不好清洗下去。特别膻。盖上盖子放入冰箱冷藏3到4小时,不要太久,会很咸。
3. 烤盘铺上锡纸...[ 查看全文 ]