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莲子什锦粽子的吃法

海蛎子炒什锦蘑菇

海蛎子炒什锦蘑菇

用新鲜食材打开节后疲惫的味蕾----海蛎子炒什锦蘑菇

春节的时候,收到山东的朋友寄来的大个儿枣馒头、各种海鲜和食用油,关键东西都特实诚,那馒头个头都赛过脑袋,海鲜个个鲜儿,海蛎子、贝尖、咸鱼,甭看北京都有,但从个头到新鲜程度上绝不是一个级别的,我向来就是一对吃不能有存货的主儿,于是春节做了这道海蛎子炒杂菇,各种鲜儿呢,吃罢回味啊!

这次去云南去吃了野生菌的火锅,越发爱上了各种蘑菇,蘑菇这种食材极妙,极尽山间的精华,温柔的给牙齿带来柔软的抵挡,比肉细腻、比肉清淡,却有肉的回味。用杂菇配着海蛎子炒绝配。各尽其鲜!

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2016-03-28 标签:

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