茴香的菜谱教程

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  猪肉茴香水饺的做法教程

  标签：茴香 猪肉 水饺

  猪肉茴香水饺正宗做法/图解/步骤： 1. 茴香洗好控水，这些就是做馅的原材料，因为平时喜欢原汁原味的食物，所以我不会放太多的调料。这里要多啰嗦一句，肉最好肥的稍微多些，这样做出来的馅香。 2. 这个是没拌之前的肉泥，拌馅先拌肉馅，然后放菜，拌肉馅的时候，放入食用油，水适量，放入盐，顺着一个方向搅拌，待上劲了之后放入切好的姜末，在搅拌匀，静制十分钟 3. 茴香切碎，和肉馅拌匀，静...[ 查看全文 ]

  懂你2727

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  茴香

  标签：茴香 营养价值

  生活中常见的茴香你了解吗?茴香是具有药用价值的蔬菜之一，关于它的吃法有很多，下面这篇文章将为你介绍关于茴香的一些养生知识，希望能对你的身体健康有多帮助! 茴香的药用价值 小茴香是重要的药用植物，其果实是重要的中药，味辛性温，具有行气止痛，健胃散寒的功效。主治胃寒痛、小腹冷痛、痛经、腹胁痛、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等。《本草汇言》记载茴香为温中快气之药。《...[ 查看全文 ]

  罗翊州B

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  菜花的菜谱教程

  标签：菜花

  干煸菜花的做法 干煸菜花做法和步骤1准备材料。 2锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香；3锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香；放入猪肉丁，炒至肉变色；倒入一汤匙生抽；放入洗净、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟；加入青红椒丝，加少许盐提味，翻炒均匀即可。 4烹制心得：1．要等葱姜蒜、干辣椒爆出香味儿后再放入主料；2．喜欢吃辣的同学，可以多加点干辣椒，辣味浓会更...[ 查看全文 ]

  999loe

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  鲍鱼的菜谱教程

  标签：鲍鱼

  茄汁扒鲍鱼的做法 茄汁扒鲍鱼做法和步骤1鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净，然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少； 2用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去，将整片软体分离，翻转后，你会发现鲍鱼的内脏，然后去除，只留下贝肉； 3冲洗干净后的鲍鱼和壳就可以用来做菜了，在鲍鱼肉上交叉打花刀，葱姜蒜分别剁碎备用； 4鲍鱼放回壳中，在上面撒葱姜末，均匀淋入少许蒸鱼豉油，冷水上锅，开锅...[ 查看全文 ]

  月光_舞曲

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  苋菜的菜谱教程

  标签：苋菜

  蒜泥苋菜的做法 蒜泥苋菜做法和步骤1准备材料。 2将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，切成蒜泥。 3锅烧热倒冷油下蒜泥炒香，再放苋菜一起炒。 4等菜变软就可加盐调味即可。 5这苋菜汤拌米饭也是不错的。 野苋菜皮蛋汤的做法 野苋菜皮蛋汤做法和步骤1皮蛋去壳切成小粒，蒜米切也成碎粒，去掉苋菜的根部，保留嫩的茎与叶，切成段，锅中放适量油，爆...[ 查看全文 ]

  dufangxingpo

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  海参的菜谱教程

  标签：海参

  海参三鲜粥的做法 海参三鲜粥做法和步骤1大米清洗干净，浸泡20分钟。虾肉切成小丁。姜切大片2片，切适量姜丝。 2锅内放水，放2片姜，适量料酒。放入鸡胸肉，煮熟。煮熟的鸡胸肉撕成丝。泡好的米小火慢熬。 3熬到粥离自己满意程度6成的时候，放入海参，鸡丝，虾肉，熬至粥软烂粘稠。加盐调味撒小葱花装饰即可。 4海参粥三鲜主料是海参和大米。做法简单，蛋白质高，营养丰盛，补肾、益精、养血。 ...[ 查看全文 ]

  alsasd881

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  虾仁的菜谱教程

  标签：虾仁

  清炒虾仁的做法 清炒虾仁做法和步骤1剥虾壳的时候，从头数第二节，就是图中那个小卡通人所指的位置，从那里先剥开，然后往两边一抻拉开，虾壳就很容易脱开了，而且能保持完整。当然这个要保证虾比较新鲜，如果有些软的虾，外壳不够硬了，那就不会这么容易剥了。 2虾仁去掉虾线就可以直接做菜，不过为了让虾仁更好看一些，还可以把从中间片开，只留尾部一段相连，这样做出的虾仁就会卷起来，像花一样。 ...[ 查看全文 ]

  yongbgt555

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  鱼头的菜谱教程

  标签：鱼头

  剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头做法和步骤1将鱼头清洗干净，用刀劈成两半，鱼头背部相连；取半盆清水，加入白醋和精盐，将鱼泡入盆中去其腥味。 2将鱼头取出，切面涂上蚝油，均匀地撒上味精、淀粉、精盐、料酒和白糖。鱼头反放于盘中，撒上相同的调料并涂上剁椒酱，在鱼头下垫葱姜蒜，入锅，中火蒸20分钟。 3取出蒸盘，在鱼头上撒上香葱末，淋入热油即成。 4Tips：1、有的饭馆是把剁辣椒先炒一下，味...[ 查看全文 ]

  卡玛9998

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  螃蟹的菜谱教程

  标签：螃蟹

  香煎螃蟹的做法 香煎螃蟹做法和步骤1买回来的螃蟹先用刷子刷干净。 2揭去底部的那块，在把螃蟹对半剖开。取适量淀粉再把螃蟹轻轻的沾上一层薄薄的淀粉； 3锅里放少许油，放入辣椒、葱头和姜片翻炒。待香味出来的时候，倒入螃蟹翻炒。 4倒入适量白酒，继续翻炒。加少许清水，盖锅焖5分钟即可。 5看着这黄灿灿的颜色，嘿嘿，馋馋你们。 6真的很不错，哪怕是小小个的螃蟹，依然好吃， ...[ 查看全文 ]

  想飞的鱼1188

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  培根的菜谱教程

  标签：培根

  苦瓜炒培根的做法 苦瓜炒培根做法和步骤1苦瓜洗净后从中片开，挖去内瓤，去瓤后斜刀切片儿，将培根，干辣椒，蒜片，葱姜末切好备用；2切好的苦瓜片用热水焯烫一下倒出沥干备用，锅内热少许油，油热后下入干辣椒葱姜蒜片炒香；3下入培根片小火慢煎，煎至培根片四周微卷出香味，下入苦瓜片，加入盐糖调味后炒匀关火制作完成。 4小帖士：1、苦瓜选择颜色嫩绿的苦味会比较柔和，如果在去籽时刮净内壁白壤儿也...[ 查看全文 ]

  1002416436wal

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  茴香功效胜补药-茴香的药用价值

  标签：茴香 健康饮食 健康饮食小常识

  茴香有助于人体肌肉得到放松，它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用，从而减轻女性的痛经症状。一项研究成果表明：月经开始时，每天服用4次，每次服用含有30毫克茴香提取物的胶囊，连续服用3天，能减轻经痛。 茴香功效胜补药-茴香的药用价值 茴香的功效： 茴香开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹...[ 查看全文 ]

  sun鈥唈ing

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  花胶的菜谱教程

  标签：花胶

  鲍汁花胶的做法 鲍汁花胶做法和步骤1将花胶用冷水浸泡过夜，取出剪段；锅里放入适量清水、葱段、姜片、料酒和花胶，小火煮20分钟汆去腥味，取出冲洗干净浸入冷水里备用；2锅里放入泡发好的花胶、高汤、鲍汁、老抽、小火慢炖30-40分钟；炖至花胶变得软糯，汤汁浓稠，尝味适量加盐调味后即可盛出；西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡半小时捞出洗净，入开水锅中，加适量油和盐焯熟，配在花胶边上即可。 3一般买...[ 查看全文 ]

  长安大良造

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  鸭血的菜谱教程

  标签：鸭血

  香蒜烧鸭血的做法 香蒜烧鸭血做法和步骤1【制作过程】： A.鸭血的去腥过程： 1.鸭血在淡盐水水中浸泡10分钟，捞出用清水冲洗干净。 2.洗净的鸭血切块。 3.锅内放水，大火烧开。 4.放入鸭血块。 5.放入0.5克食盐，等锅再次煮沸。 6.立即捞出鸭血块，浸入冷开水中。 2B.鸭血的烧制： 1.大蒜去掉根须，洗净切成2cm长的斜段。 2.锅内放油烧热，放入蒜末、姜末、大蒜的白根部分炒香。 3.放入1汤匙豆豉酱，炒香...[ 查看全文 ]

  沧浪之水588

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  小茴香

  标签：营养价值

  在现代生活中，大家越来越注重药膳对人身体的影响。小茴香就是其中之一，大家对小茴香解多少呢?知道小茴香有哪些吃法吗?那么，让图老师的图老师小编告诉你，一起来看看吧。 小茴香食用指导 1、小茴香子则被当做香料，也可泡成香草茶，可助消化。一般人大多撷取它的叶和种子制成花草茶，辛香的味道，可能有些人不喜欢，可以加些蜂蜜中和味道。止呕吐、消胃胀气、开胃，治疗膀胱炎。种子加大...[ 查看全文 ]

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  茴香饺子

  标签：家常菜 茴香饺子

  茴香饺子 茴香菜是一种蔬菜,多用来做包子饺子陷,和它的种子(小茴香)一样具有一种特殊的香气,在北方很受欢迎,而南方少见。因“茴香”和“回乡”同音,故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香 肉馅的饺子。茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家茴香饺子教程，绝对不要错过噢! ...[ 查看全文 ]

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  茴香蚕豆

  标签：家常菜 茴香蚕豆

  茴香蚕豆 茴香蚕豆 特色:酥软清鲜,香味浓厚。茴香蚕豆 配料:蚕豆500克,盐7克,茴香6克,桂皮6克。茴香蚕豆 制作方法: 1、将蚕豆放清水盆中泡4小时以上(最好泡一夜),见豆涨发,取出控水。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!茴香蚕豆是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 乐乐自家菜---炒茴香蚕豆的做法步骤 1. 为了吃新鲜，只有自己剥蚕豆了。 2...[ 查看全文 ]

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  红烧排骨的菜谱教程

  标签：红烧排骨

  红烧排骨的做法 红烧排骨做法和步骤1排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西，捞出后，控干水；2炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。3放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽；4接着炖煮，直到排骨炖烂为止，加点盐，撒入香油用大火收至汤汁浓稠。 5味道香咸，排骨酥烂，色泽金...[ 查看全文 ]

  宝贝儿_香一下

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  小茴香的作用

  标签：中医保健 中医养生 中草药

  小茴香原产于欧洲，由于中国家庭对小茴香的钟爱，现在在我国各地都有种植。之所以钟爱小茴香，这是与小茴香的功效与作用分不开的，除此以外，小茴香还具有独特的香气，加在菜肴中有提香的妙用。接下来我们就一起来看看小茴香的功效与作用吧! 小茴香是什么 茴香共分两种：一种是大茴香，就是我们做调料用的八角，它的果实也可以做香料，主要在两广、福建、台湾等地人工栽培。再有一种就是小...[ 查看全文 ]

  不会起名好呢

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  茴香蒸饺的做法

  1大葱和姜切末，茴香去掉老梗，切细碎。2猪肉去皮，先切成颗粒再剁碎，然后加入姜末再剁匀。3调入、米酒、1汤匙香油朝一个方向，搅至起粘性。4打入一个鸡蛋、调入胡椒粉、甜面酱、适量盐、2汤匙清水、2汤匙香油继续朝一个方向搅起至起筋。5放葱末朝一个方向拌匀。6加入茴香朝一个方向拌匀，静置20分钟。7手拿饺子皮，取肉馅放置皮中间，捏成自己喜好（会捏的）的形状。8逐个包好。9蒸笼或蒸格上抹油或垫纱布...[ 查看全文 ]

  哎呀迷路了love

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  茴香饺子的做法

  标签：茴香饺子 主食

  將肉和蔥姜切好放在容器裡 放入鹽，味素，和食用油攪拌均勻 茴香菜洗好，像切九菜一樣頂刀切就可以了． ...[ 查看全文 ]

  豆馅ヅ馒头

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