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自制豆腐怎么吃

蛤蜊豆腐汤的做法

蛤蜊豆腐汤做法和步骤1准备材料。

蛤蜊豆腐汤

2蛤蜊吐干净沙子,用清水多冲洗几遍,豆腐切小块、火腿肉切小块,姜切片、葱白切段。3锅里放少许油,放入火腿肉炒香。4放入姜片、葱白段略略拌炒。5加入清水与素高汤(比例随意)。6放入豆腐煮开,转小火炖上5分钟左右。7放入蛤蜊,再次煮开即可。8放少许白胡椒粉及盐(火腿肉够咸的话就不用再加盐了)调味儿,出锅。

蛤蜊豆腐汤

9很鲜美的一道清淡汤。

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2016-04-13 标签:

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