腌盐鸡蛋菜谱精选

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  盐酥鸡菜谱精选

  标签：盐酥鸡

  盐酥鸡的做法 盐酥鸡做法和步骤1炸粉：地瓜粉150G，面粉50G，椒盐粉适量，辣椒粉适量，少许盐。九层塔（可不用）。2鸡肉切小块，大蒜切片。用所有调料将鸡肉拌匀腌制，隔夜最佳。将所有炸粉类材料混合，将鸡肉裹上一层炸粉。3锅内倒入适量油，油热后放入鸡块炸至金黄后捞起，稍凉后入油复炸一次即可。将九层塔洗净后沥干水分入油锅稍微炸一下，捞起与鸡块拌匀。 4小贴士：1、用带骨头的鸡胸肉最佳，块不...[ 查看全文 ]

  北京大学生村官

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  酱鸡蛋菜谱精选

  标签：酱鸡蛋 小吃

  鸡蛋酱的做法 鸡蛋酱做法和步骤1鸡蛋打匀；准备东北大酱；油烧热下鸡蛋快速滑散；大酱用少许水搅匀倒入炒鸡蛋的锅内快速翻酱汁包匀鸡蛋碎即可。 2东北人都爱拿一些生的新鲜蔬菜蘸酱吃，什么酱呢？鸡蛋酱！饭店里把一些生菜码盘，配上鸡蛋酱，美其名曰——大丰收！ 鸡蛋炸酱的做法 鸡蛋炸酱做法和步骤1准备材料，豆瓣酱、鸡蛋、葱；将鸡蛋打在碗中；鸡蛋液搅拌均匀，取一个小碗，取适量豆瓣酱和水放...[ 查看全文 ]

  幸福滴答蒲公英

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  鸡蛋汉堡菜谱精选

  标签：鸡蛋汉堡 主食

  芝士猪排小汉堡的做法 芝士猪排小汉堡做法和步骤1将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。 2加上煎好的肉饼。盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。再加一片芝士后合上面包即可。 3小帖士：1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿...[ 查看全文 ]

  胖子的涅槃重生

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  花样鸡蛋菜谱精选

  标签：花样鸡蛋

  番茄鸡蛋菠菜汤的做法 番茄鸡蛋菠菜汤做法和步骤1准备材料。2菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下（水开后，下入菠菜，1分钟后捞起）。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。3番茄洗净切小块，葱切末，鸡蛋打散备用。 4锅中放油，下入番茄块、葱末，中火炒至番茄变软、出汁，加入适量开水煮2-3分钟。5加入鸡蛋液，边加边用筷子搅拌使蛋液散开。6立即加入菠菜和适量盐，略煮1分钟即可。 7没有昂贵珍稀的食材，...[ 查看全文 ]

  哆啦a梦_815

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  腌盐鸡蛋如何做好吃

  标签：腌盐鸡蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腌盐鸡蛋 1.蛋用蛋针在大头上扎个小洞。这样煮的时候不容易破。 2.鸡蛋在保持开的水中煮分钟，然后放在热水里焖10分钟，保证鸡蛋煮老了。将煮好的鸡蛋冲冷水，然后去壳。放2，3个进容器，撒上层莳萝，再放2，3个，再撒层莳萝。如此放入所有的鸡蛋...[ 查看全文 ]

  孤情残月

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  番茄炒鸡蛋菜谱精选

  标签：番茄炒鸡蛋

  黑木耳番茄炒鸡蛋的做法 黑木耳番茄炒鸡蛋做法和步骤1黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用；番茄洗净后切丁备用； 鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用； 2锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃；3锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽(增...[ 查看全文 ]

  丢了梦123

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  菠菜鸡蛋饼菜谱精选

  标签：菠菜鸡蛋饼

  菠菜鸡蛋棒棒糖的做法 菠菜鸡蛋棒棒糖做法和步骤1菠菜焯水后切成碎。 2鸡蛋打入碗，加入菠菜碎和盐，搅打均匀。 3锅中放油，7成热，倒入鸡蛋液。 4转中小火，将蛋液煎至两面金黄即可。 5煎好的鸡蛋饼卷起，切成段，再用签子串起来即可。 6小贴士：1、除了菠菜也可以使用芹菜、葱着等其他蔬菜。2、没有签子，直接吃饼也可以。 韩国辣酱菠菜火腿饼的做法 韩国辣酱菠菜火腿饼做法和步...[ 查看全文 ]

  农夫VS蟒蛇

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  黄瓜鸡蛋面菜谱精选

  标签：黄瓜鸡蛋面

  黄瓜鸡蛋水饺的做法 黄瓜鸡蛋水饺做法和步骤1海米泡发，切细；木耳温水泡开，切碎；鸡蛋打散，入热油炒熟搅细。黄瓜清洗干净，切碎；花椒入热油炸成花椒油，花椒捞出；葱花入锅，用花椒油炸香。2切好的海米、木耳、鸡蛋和黄瓜放在一起，将炸好的花椒油葱花倒在上面；黄瓜做馅早点调开容易下水，所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了。 3面粉适量加温水和匀，醒一会；和好的面做成小剂子；均匀压成...[ 查看全文 ]

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  鸡蛋炒苦瓜菜谱精选

  标签：鸡蛋炒苦瓜

  苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋做法和步骤1苦瓜对开，去瓤洗净后切片，放沸水中焯水至断生。捞出用凉开水冷却，沥干水份。2鸡蛋打散，热锅下油，待油烧热后，倒入鸡蛋，迅速用筷子把鸡蛋拨散。待蛋花成型后出锅。3热锅放油，入蒜末炒香后，倒入沥干水份的苦瓜翻炒，加入盐，倒入炸好的蛋花，加鸡精调味后装盘即可。 4好吃的小秘诀：切薄片的苦瓜用盐腌15分钟，15分钟后用手挤干水分，因为揉擦苦瓜后苦瓜吃起来...[ 查看全文 ]

  大丈夫day

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  西红柿鸡蛋饺子菜谱精选

  西红柿鸡蛋饺子的做法 西红柿鸡蛋饺子做法和步骤1番茄用筷子穿上放在火上烤半分钟将皮撕掉一切两半、把瓤挖到一个碗中直接吃掉，可以放点白糖很好喝；将去掉瓤的西红柿切成小块状，不要切太碎；将虾仁用牙签挑去虾线，然后切成小块，块大点好吃；将鸡蛋如炒锅中用油炒成鸡蛋碎；将香葱切成葱花； 2将切好的西红柿放入盆中放入食用油拌匀，这样蔬菜被油锁住水分，包的时候不爱出水；然后放入虾仁和晾凉的...[ 查看全文 ]

  正宗高滩萝卜

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  盐腌橄榄的做法

  标签：盐腌橄榄 泡酱腌菜

  新鲜的橄榄，让我在冰箱放了几天，没有刚刚买回来时颜色好了 清水洗净，淡盐水浸泡10分钟 捞出晾干表面水分，我放太阳下晒了半天 ...[ 查看全文 ]

  wahaosao803057

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  腌肉菜谱精选

  叉烧肉的做法 叉烧肉做法和步骤1我没有买到猪梅肉，用的是前臀尖肉，将肉的筋膜剔去，切成6cm左右的粗条。2将肉放入清水中浸泡2小时左右，沥干血水待用。将大蒜切成蒜片或者蒜末和腌肉料中其他的材料混合在一起。3将混合好的腌肉料均匀抹在肉的表面，放入密封盒中，腌制24小时以上。4烤箱预热200度，将腌好的肉放在烤架上，用刷子蘸腌肉汁刷在肉的表面（烤架下放烤盘，烤盘内最好垫上锡箔纸，不然滴下的肉汁...[ 查看全文 ]

  CJJ19908

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  桃菜谱精选

  标签：桃

  糖水黄桃的做法 糖水黄桃做法和步骤1准备食材。黄桃尽量选熟点的。用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。把去皮去核的黄桃切块（大小随意）。 2把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁。关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右...[ 查看全文 ]

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  粳米菜谱精选

  标签：粳米

  枸杞山药粥的做法 枸杞山药粥做法和步骤1大米加水提前泡半小时；山药洗净，去皮切块。2将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开；改小火煮成粥。3加入枸杞、山药块一起熬煮；稍搅拌，小火熬煮30分钟。4最后可以加点糖，入味；不喜欢甜食的，可以加入葱花、盐。 桂花莲子粥的做法 桂花莲子粥做法和步骤1前一晚上将莲子放在水里浸泡。 2第二天早上将糯米淘净与莲子一起倒入锅中，小火熬，直至饭粒酥软，放点冰...[ 查看全文 ]

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  淀粉菜谱精选

  标签：淀粉

  酸辣藕丁的做法 酸辣藕丁做法和步骤1猪肉切小丁，加老抽生抽，黑胡椒粉，醋，淀粉少许腌制20分钟。2藕去皮，切0.5cm左右的小丁，入清水浸泡。3锅里热油，加干辣椒，姜片，葱花炝锅，加入肉丁转小火翻炒至变色。4倒入控干水的藕丁，继续翻炒5分钟。中间加醋。5出锅前加少许盐即可。 6小贴士：莲藕切好要入水浸泡，可是得口感更脆。肉提前腌制为的口感更嫩。醋要早加可保持藕脆。此菜若不加肉清炒，可加适...[ 查看全文 ]

  魅力因此改变

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  田螺菜谱精选

  标签：田螺

  爆炒田螺的做法 爆炒田螺做法和步骤1猛火烧干锅，下油（约两大勺。油一定要放得大方，上盘时一个个油亮油亮的），待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟（其间要不停翻搅），再放辣椒油、紫苏叶、盐、料酒继续爆炒5分钟即可上碟。 2吃螺方法：要有一点技巧，并一点也不文雅，用食指和拇指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮...[ 查看全文 ]

  我要减肥果

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  鱼汤菜谱精选

  标签：鱼汤

  黑豆鲫鱼汤的做法 黑豆鲫鱼汤做法和步骤1黑豆提前用冷水浸泡四五小时或过夜，将豆子泡发。鲫鱼开膛，收拾干净。姜切片。2锅内倒少许少许油，然后放入鲫鱼，一面煎得稍微有点皮硬后，翻身煎另外一面。事先煎一下鱼，熬出的鱼汤就不腥了。将锅内倒入足量的水，冷水热水都可以啦！多一些，因为熬鱼的时间会比较长。3中火煮开后，撇一下浮末，然后放入姜片，倒入黑豆，以小火慢炖大约90分钟。时间是很长，但是这...[ 查看全文 ]

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  烤饼菜谱精选

  标签：烤饼 主食

  杂粮可可华夫饼的做法 杂粮可可华夫饼做法和步骤1将黄油加一半的糖隔水融化后离火晾凉。鸡蛋磕入另一盆中，加人剩下的糖搅打至颜色发白，然后再加入牛奶搅打均匀。过筛加入混合的杂粮粉可可粉泡打粉，轻轻翻拌均匀。 2将晾凉至手温的黄油加入，翻拌均匀即成华夫饼面糊。将面糊倒在华夫饼模具中，再将模具并排放在烤盘上。预热烤箱，160度，中层，20分钟烤焙。 3小贴士：牛奶的量可以根据面粉的吸水性...[ 查看全文 ]

  本尊神游中

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  草莓菜谱精选

  标签：草莓

  草莓奶酪慕斯的做法 草莓奶酪慕斯做法和步骤1戚风烤好后倒扣放凉脱模；草莓切丁，料理机搅打成糊。切丁前要去蒂洗净我就不用说了哈，我没加水，直接就能搅打成糊。2奶油奶酪隔水加热融化到顺滑；草莓酱与奶酪混合加热成草莓酱，鱼胶片凉水软化，挤干水分后放到草莓液里搅拌至鱼胶片完全融化。3加入白糖打发淡奶油，6分发就可以了，不要太发，免得浓稠慕斯液不够流动；草莓糊倒进淡奶油中混合均匀，草莓慕斯糊...[ 查看全文 ]

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  菱角菜谱精选

  标签：菱角

  菱角玉米排骨汤的做法 菱角玉米排骨汤做法和步骤1将猪杂排先在开水锅里煮一下，焯去血污水后捞出；玉米切寸厚片、菱角剥壳取肉、黑木耳浸泡涨洗净。 2锅里水开，放入猪骨，加姜片、料酒大火开，小火炖煮骨酥汤浓；最后再放入新鲜玉米、 黑木耳、菱角煲煮至猪排鲜香、玉米清甜、嫩菱粉糯后加盐、鸡精入味即可。 3骨酥汤浓、嫩菱粉糯、玉米清甜、营养滋润。 4买新鲜嫩菱角记得要选择外色青绿绿，在...[ 查看全文 ]

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