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怎么吃红烧猪蹄
红烧猪蹄~九阳电压力煲试用的做法步骤
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2016-04-15
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红烧猪蹄 红烧猪蹄是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,亦可美容养颜。味浓适口,肥而不腻。 原料:猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来红烧猪蹄教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 红烧猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄斩小块(我是让卖猪蹄的人给斩好了),...
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1.猪蹄洗净,入冷水锅煮开 2.煮开后再煮几分钟,把血水煮出 3.焯过水的猪蹄用温水冲洗干净,沥干备用(焯水再冲洗,能很好的去除猪蹄的臊味) 4.油锅姜片爆香 5.倒入猪蹄翻炒至表面微黄。(煸过的猪蹄会更香) 6.猪蹄重新入砂锅,加料酒,生抽,老抽,水及所有辅料煮开转小火 7.土豆去皮,切滚刀块,浸在水里备用 ...
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红烧猪蹄 1.1煮开后再煮几分钟,把血水煮出 2.2猪蹄洗净,入冷水锅煮开 3.1油锅姜片爆香 4.2焯过水的猪蹄用温...
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红烧猪蹄 营养红烧猪蹄助您美白一夏 红烧猪蹄是一道汉族的传统名菜,味道鲜美软糯,营养丰富。含有蛋白质,核黄素,镁,脂肪,烟酸,铁,碳水化合物,维生素C,锰,膳食纤维,维生素E,锌等多种营养元素。具有美容,抗衰老,促进生长,改善冠心病等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款红烧猪蹄的美味食谱吧。 红烧猪蹄 主料 猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油...
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拽拽拽拽小子货
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红烧猪蹄的家常做法 美味又养颜的红烧猪蹄
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红烧猪蹄的做法
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红烧猪蹄的家常做法 美味又养颜的红烧猪蹄 红烧猪蹄是一道非常美味的佳肴,是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。红烧猪蹄味浓适口,肥而不腻。营养丰富,美容养颜,有助于脾胃健康。人们把猪蹄称为“美容食品”,那么红烧猪蹄怎么做呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。 做法 做法一 制作食材:猪蹄550克、姜8克...
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纠纷时对该厚度
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄做法和步骤1首先把猪蹄放水里煮一下 拉出来用清水泡干净放一边。2熬糖色,放少许油在锅里,然后根据自己的口味放多少汤,尽量多点,我觉得甜点好吃,然后用小火烧,不要紧张,一直烧到全部变小泡泡冒上来,然后要马上把猪蹄放进去,注意:这个时候的糖温很高不要溅到自己手上,翻两下把糖色染到猪蹄上后,放到高压锅。3然后锅里再放少量油把生姜大蒜辣椒扁一下,再倒入盐、生抽和老...
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红烧猪蹄的吃法
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红烧猪蹄 1. 佐料准备 2. 将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水 3. 猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水 4. 将猪蹄捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分 5. 热锅倒油,倒入花椒,用小火将花椒炒出香味,捞出花椒 6. 将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味 7. 下猪蹄,煎至表皮金黄 8. 倒入料酒、生抽、...
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诶诶诶诶_玛
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红烧猪蹄菜谱精选
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红烧猪蹄 步骤 1. 猪蹄斩成小块,去毛洗净。 2. 把洗干净的猪蹄冷水下锅,焯水后沥干备用。 3. 热锅,放油和香油,放入冰糖,炒出颜色后,下猪蹄翻炒。 4. 姜片,按个人喜好加辣椒。继续翻炒。 5. 沿着锅倒入料酒,生抽,和老抽着色。 6. ...
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毋心殇i
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红烧猪蹄的做法
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先开水洗洗脚 油爆下姜片,八角桂皮,小火哟,要不会发苦的 倒入猪蹄,炒啊炒,接着加入秘密调料,让猪脚颜色变好看的 ...
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李龙儿11
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怎么做红烧猪蹄好吃
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红烧猪蹄
红烧猪蹄 原料图如上图所示。 猪蹄焯水,拔干净毛,控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉,很少的毛。 ...
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zgbsk8740
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红烧猪蹄怎么做好吃
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红烧猪蹄的做法
口味食谱
红烧猪蹄 1、猪蹄去毛,再洗淨,抹干水后备用。 2、热瓦煲放一匙油热后,放八角与蒜头进去微爆香,再放蹄膀皮朝下微煎,再转边让所有皮边都煎均勺(这步骤是去油也使猪皮能晶莹剔透,小心不要煎焦了) 3、倒进醬油刚好蓋过猪蹄,看个人口味而下冰糖、胡椒、黑酱油与味精调好味,大滚后转小火蓋上蓋焖煮大约45分钟(大约每5分钟搅动一下,不要让焖焦了) 4、开蓋转中火再烧(记得常常不停搅动,不然会...
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极速仙三
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红烧猪蹄的做法 红烧猪脚的做法
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好吃到不行的美容圣品红烧猪脚,跟图老师一起来学红烧猪脚的做法吧。 1.猪蹄切成大块后洗净,放入热开水中焯一下,煮出浮沫后捞出洗净。 2.锅中放油,爆香葱姜和花椒,放入处理过的猪脚翻炒,调入料酒、生抽、老抽和冰糖炒匀。 3.在锅中加入没过猪蹄的热...
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沙拉丶鱼子酱
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红烧猪蹄 步骤 1. 猪蹄洗净,锅放冷水加入猪蹄和料酒,煮去血水。 2. 煮去血水的猪蹄。 3. 锅放适量的油,放姜片炒香后加入猪蹄翻炒,加入适量红烧汁,老抽,料酒,喜欢甜一点的加适量的冰糖,不喜欢的红烧汁就够了,水要盖过猪蹄,大火煮沸该为中火,等猪蹄熟了的时候试试咸淡在决定放多...
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正宗 红烧猪蹄的做法
红烧猪蹄 步骤 1. 炉子放油,油不用过多,猪蹄会出很多油!加糖!成糖浆后放进猪蹄,每面都煎成金黄色!中间适当调小火! 2. 煎好后加料酒!料酒快干时加老抽上色,同时放入切好的姜块,姜多点没关系! 3. 上色后锅里应该干了,如果太干可以先加水,再放其他调料,如果没有那么干,建议先放生抽小炒一会再...
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红烧猪蹄的做法步骤 1. 准备所需材料,口味偏甜,冰糖量较多 2. 猪蹄冲洗干净用镊子去毛后放入冷水锅中,煮开后撇去浮沫,用流水冲洗,把残留的猪毛清理干净 3. 锅中放入小半碗水,加入冰糖融化,融为淡褐色,没有结晶体 ...
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家常菜 红烧猪蹄 猪蹄是猪的前蹄或是后蹄,猪蹄营养丰富,是大家都喜爱的食材,那么大家知道吃猪蹄有什么作用吗?大家知道猪蹄有什么好处吗?今天图老师小编就来为大家介绍一下猪蹄,一起来看看吧。 猪蹄不仅营养丰富,而且它的脂肪含量也比猪肉要低,猪蹄既可以做菜菜肴,还可以作为滋补佳品。 营养价值 1、猪蹄有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮...
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红烧猪蹄的家常做法
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红烧猪蹄的做法
猪肉
红烧猪蹄 1、猪蹄剁成块,洗净焯水 2、锅中放少许油,煸出香味,入猪蹄煸炒,加入黄酒,老抽,八角翻炒,加入清水没过猪蹄,煮沸后改小火炖约90分钟,中间要翻几次,以免粘锅 3、猪蹄炖烂后加入冰糖,再煮约15分钟,待汤汁浓稠后出锅(其间要多次翻动) 小诀窍 1、冰糖要最后阶段加入 2、加入冰糖后要多翻动,以免粘锅 电饭锅红烧猪蹄 1.猪蹄斩好焯水。 2.热锅倒油,加冰糖,加猪蹄,加水,加...
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