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酱猪蹄怎么做?
酱猪蹄怎么做?
酱猪蹄的做法步骤
1. 猪蹄买回来要泡在盆里解冻去血水(
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2016-04-15
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酱猪蹄
猪蹄
酱猪蹄怎么做?
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酱猪蹄怎么做
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酱猪蹄
烘培食谱
酱猪蹄 将猪蹄剁成小块(或请卖家代为处理),洗净,烧一锅开水,水开后将猪蹄放入焯5分钟后捞出,用水冲洗干净 将葱姜蒜分别切成小块,焯好洗净的猪蹄沥干水分 锅烧热后倒油,倒入葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒,炒出香味 ...
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ok宠物爱好者
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怎么做酱猪蹄好吃
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酱猪蹄
猪蹄
大肉菜酱猪蹄 充满怀旧情结的人气过年大肉菜— 酱猪蹄 小时候喜欢过年,除了能吃到一些平时吃不到的好东西,最重要的还有热闹。 那时候,物质不像现在这么丰富,又随军跟父母住在偏僻深山的部队大院里,天地很小,外面的世界很远。 一到过年就不同了,不知从哪里会来很多慰问团体,热闹的文艺演出、喜庆的秧歌,敲锣打鼓,欢天喜地,还有很多好东西——那首歌怎么唱的来着—— “猪啊,羊啊...
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经营寂寞119
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酱猪蹄儿!怎么做
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猪肉
酱猪蹄儿! 1.飞去血水 2.放酱料配制酱汤,酱料有各种粉,花椒粉,胡椒粉,桂皮粉,五香粉等等等,盐,生 抽,少量老抽,料酒,李锦记海鲜酱 3.然后炒糖色,放猪蹄儿进去炒一炒,炒至金黄色 4.开始煮了,倒入酱汤,适量加水,放了葱段和姜片,花椒,各种粉 4.水沸煮10分钟,之后换小火慢慢煮,炖了好长时间 5.收汁喽~~~~ 相比之下,还是酱牛肉的味道更醇,至于酱猪蹄儿,那口感比酱牛肉好,带猪...
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zhouzhiming13
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酱猪蹄怎么做最好吃
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酱猪蹄
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泰国布衣
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怎么做酱烧猪蹄好吃
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酱烧猪蹄
1 猪蹄洗净清理干净后剁成小块。 2 莲藕去皮。 3 准备姜片、葱段等。 4 烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。 5 莲藕切块。 6 热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。 7 调入盐,生抽,甜面酱,白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。 8 ...
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bedw0509
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酱焖辣猪蹄怎么做
酱焖猪蹄 1. 把猪蹄飞水去腥,洗净备用 2. 热油。放入葱段炒香 3. 放入猪蹄 4. 旺火,烹入料酒。反复翻炒,使料酒蒸发 5. 改中小火,加入豆瓣酱。翻炒均匀 6. 加适量老抽 7. 翻炒至猪蹄均匀上色 8. 加入清水,烧开 9. 加盐、白糖、五香粉调味 10. 然后,将其倒入电压力锅 1...
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珺妈东北山货
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怎么做红曲酱猪蹄好吃
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红曲酱猪蹄
1 首先先把猪蹄一剖两半 2 将分半后的猪蹄入冷水锅内煮沸,撇经血污捞出过凉 3 将煮过的猪蹄摘净残余猪毛并清洗干净 4 锅底铺放竹篦子 5 将猪蹄铺在上面,将各种调味料放入其中 6 大火烧开,小火炖制一个半小时即可捞出食用
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轩辕进进5
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橙香酱猪蹄怎么做
1猪蹄斩块、洗净,凉水下锅。 2倒入15ml料酒,焯水。 3将焯好水的猪蹄捞出,橙子皮切丝,准备好所有原料。 4炒锅洗净,重新置于火上,倒入适量油,用中小火加至七成热。 5倒入八角、桂皮、花椒、干辣椒炒出香味。 6放入大葱段炒香。 7倒入焯好水的猪蹄,翻炒均匀。 8倒入冰糖,再沿着锅边淋入15ml料酒,炒匀。 9倒入生抽。 10倒入老...
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q649110412
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酱卤猪蹄怎么做最好吃
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酱卤猪蹄
酱卤猪蹄的做法与步骤 1. (主料:猪蹄800克 香料:八角1个、桂皮1段、香叶2片、草果1个、干辣椒3个、花椒1小撮、冰糖1把、姜3片 调料:鱼露2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、苹果酒3汤匙、米醋1/2汤匙、盐3茶匙、水6汤碗) 准备材料:猪蹄以及其余的香料和调料;除冰糖外的所有辅料用纱布包好 2. 猪蹄洗净入冷水锅,加些花椒同煮,煮开后稍煮一会去尽血水(花椒能...
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凯美瑞灬优乐
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酱焖猪蹄怎么做最好吃
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酱焖猪蹄
酱焖猪蹄的做法 步骤1. 准备材料。 步骤2. 猪蹄入沸水煮尽血水后捞出。(绰水时不要盖锅盖,以散尽猪蹄的腥气) 步骤3. 绰水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,晾干。(过凉水让猪蹄口感更Q,更好吃) 步骤4. 炒锅里倒入适量的油,五成热油温放入冰糖。 步骤5. 熬至冰糖溶化冒泡并且呈现...
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璎珞紫檀
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酱烧猪蹄怎么做最好吃
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酱烧猪蹄
图老师 酱烧猪蹄的做法 步骤1. 猪蹄洗净清理干净后剁成小块。 步骤2. 莲藕去皮。 步骤3. 准备姜片、葱段等。 步骤4. 烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。 步骤5. 莲藕切块。 步骤...
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国刃金刚石工具
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红曲酱猪蹄怎么做最好吃
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红曲酱猪蹄
红曲酱猪蹄的做法 步骤1. 首先先把猪蹄一剖两半 步骤2. 将分半后的猪蹄入冷水锅内煮沸,撇经血污捞出过凉 步骤3. 将煮过的猪蹄摘净残余猪毛并清洗干净 步骤4. 锅底铺放竹篦子 步骤5. 将猪蹄铺在上面,将各种调味料放入其中 ...
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勉县二中路
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大肉菜酱猪蹄怎么做最好吃
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猪蹄
大肉菜酱猪蹄怎么做最好吃怎么做大肉菜酱猪蹄好吃 酱猪蹄 菜系及功效:家常菜谱 酱猪蹄 原料:姜、大料、花椒、桂皮、丁香)1个。 酱猪蹄的做法 ①先将猪蹄用火燎好,放人温水浸后,刮净污秽后洗净。 ②再将锅内放入清水30升,用旺火将水烧开,下人猪蹄,汤开时撇出浮沫。煮l小时左右捞出猪蹄。 ③然后将汤汁盛出,以铁蓖垫在锅底,将猪蹄摆在锅内的四周,中间留一空心,从中间倒人原汤,...
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rbip9mndk3yvf
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怎么做软糯香酱猪蹄好吃
软糯香酱猪蹄 1. 猪蹄剁成六块,冷水下锅烧开捞出,洗净拔毛。 2. 先在不锈钢锅底放一个小蒸片,这样在炖猪蹄或者肘子时猪皮就不会粘掉在锅底。 3. 猪蹄放入锅中,加凉水漫过猪蹄,放入生姜6片,花椒、茴香、葱段、辣椒、香叶、大料、八角,加入适量料...
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单身是资本
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酱猪蹄
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家常菜
酱猪蹄
酱猪蹄 以 酱油、盐、 花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的 胶原蛋白,可做食补用。一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。小编今天推荐一道酱猪蹄教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 私家酱猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净一劈两半放高压锅里备用 2. 准备...
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kzy6666
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私家酱肘子 猪蹄怎么做最好吃
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肘子
私家酱肘子 猪蹄怎么做最好吃怎么做私家酱肘子 猪蹄好吃 秘制酱肘子 新年餐桌上不可缺少的硬菜—— 秘制酱肘子 本着轻伤不下火线的原则,感冒了,也要祸祸好吃的。这是一个吃货的职业精神,更是一个吃货的职业道德。主要是想着,我感冒了,也不能亏待我榕宝儿。 带病做了个酱肘子,做的时候还想呢,这菜绝对是新年餐桌上的硬菜!虽然我吃不出啥味儿来,但看到两个最爱的人吃的很香,我也感脚着...
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vxcvvvvvv15
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橙香酱猪蹄怎么做最好吃
橙香酱猪蹄的做法 步骤1.猪蹄斩块、洗净,凉水下锅。 步骤2.倒入15ml料酒,焯水。 步骤3.将焯好水的猪蹄捞出,橙子皮切丝,准备好所有原料。 步骤4.炒锅洗净,重新置于火上,倒入适量油,用中小火加至七成热。 步骤5.倒入八角、桂皮、花椒、干辣椒炒出香味。 ...
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恋夏诺冷
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猪蹄怎么做?
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猪蹄
海带黄豆猪蹄汤的做法 海带黄豆猪蹄汤做法和步骤1做海带黄豆猪蹄汤,准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄,所以建议将原料购买好后,第二天再进行烹制。2泡发黄豆的时间短一点,大约需要30分钟时间,将干黄豆用冷水浸没即可,如果购买鲜黄豆会省事很多。枸杞也用清水浸泡开。 3干海带的涨发基本上需要3-4个小时,如质地较硬的,浸泡时间可相对长一点,但也不要超过6小时,因为浸泡时间...
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为梦累了不哭
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酱猪蹄教程_
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酱猪蹄
猪蹄
酱猪蹄的做法步骤 1. 冷水下锅,汆去血沫,捞出放到电压力锅。 2. 调料 3. 放入适量热水。 4. 成品,出锅了! 酱猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄先用清水 料酒焯一...
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许鱻
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【酱猪蹄】高压锅版怎么做最好吃
【酱猪蹄 1.猪蹄泡洗干净后放入开水中焯水,这样可以去除掉上面的异味 2.将再次冲洗干净的猪蹄放入高压锅内 3.加上香叶,盐生抽和水适量,炖煮25分钟后不要开锅盖焖至...
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远痘擞救
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