冰镇糟猪蹄基本教程

冰镇糟猪蹄基本教程的相关文章

• 
  冰镇糟猪蹄怎么做

  标签：猪肉

  冰镇糟猪蹄 1.将猪蹄刮去猪毛洗净，切成小块； 2.洗净的猪蹄放入沸水汆3分钟，洗去浮沫. 3.锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶，将猪蹄放入锅中，旺火烧沸后加料酒，用小火焖烧1小时左右； 4.将煮好的猪蹄过凉水，洗去猪蹄表面的浮油， 然后泡在凉水中充分降温; 5.将冷却后的猪蹄放入盛器，加入香糟卤并淹没猪蹄，加盖入冰箱冷藏腌渍一夜; 6.第二天从冰箱取出装盘即可，皮脆肉韧、鲜香入味的冰镇糟...[ 查看全文 ]

  xiaokaisss

  131
• 
  正宗冰镇糟猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  冰糖猪蹄怎么做 年夜饭吉祥菜恭喜发财--- 冰糖猪蹄 春节餐桌上肉菜是必须的，在我们当地有吃猪蹄的习俗，过年吃猪蹄，也是讲究个好意头，寓意“发财就手”，希望新的一年各位亲们多往家划拉钱，财源滚滚哦！ 用料：猪蹄、冰糖、葱2段段、姜片3大片、黄姜一小段、白芷2片、八角1个、大蒜6瓣、盐、料酒、老抽酱油、味极鲜酱油各适量 冰糖猪蹄怎么做 1、准备好所有的调味料。 2、锅中加...[ 查看全文 ]

  qq李员外

  391
• 
  冰镇糟猪蹄如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰镇糟猪蹄 1.将猪蹄刮去猪毛洗净,切成小块 2.洗净的猪蹄放入沸水汆3分钟,洗去浮沫 3.锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶，将猪蹄放入锅中，旺火烧沸后加料酒，用小火焖烧1小时左右 ...[ 查看全文 ]

  商丘小胡子

  211
• 
  怎么做冰镇糟猪蹄好吃

  标签：猪蹄

  怎么做冰镇糟猪蹄好吃 冰糖猪蹄怎么做 年夜饭吉祥菜恭喜发财--- 冰糖猪蹄 春节餐桌上肉菜是必须的，在我们当地有吃猪蹄的习俗，过年吃猪蹄，也是讲究个好意头，寓意“发财就手”，希望新的一年各位亲们多往家划拉钱，财源滚滚哦！ 用料：猪蹄、冰糖、葱2段段、姜片3大片、黄姜一小段、白芷2片、八角1个、大蒜6瓣、盐、料酒、老抽酱油、味极鲜酱油各适量 冰糖猪蹄怎么做 1、准备好所有...[ 查看全文 ]

  银色小晶体

  41
• 
  猪蹄基本教程

  标签：猪蹄

  海带黄豆猪蹄汤的做法 海带黄豆猪蹄汤做法和步骤1做海带黄豆猪蹄汤，准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，所以建议将原料购买好后，第二天再进行烹制。2泡发黄豆的时间短一点，大约需要30分钟时间，将干黄豆用冷水浸没即可，如果购买鲜黄豆会省事很多。枸杞也用清水浸泡开。 3干海带的涨发基本上需要3-4个小时，如质地较硬的，浸泡时间可相对长一点，但也不要超过6小时，因为浸泡时间...[ 查看全文 ]

  又撕下一页

  521
• 
  话梅猪蹄基本教程

  标签：话梅猪蹄 猪蹄

  电饭煲做出来的美味－红烧猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净，用清水浸泡两个小时，中间多次换水，去除血水后放置电饭煲里； 2. 放入八角、葱、姜、桔子皮； 3. 加适量生抽、老抽及清水，盖住猪蹄即可； ...[ 查看全文 ]

  lvjie0584260

  231
• 
  烤猪蹄基本教程

  标签：烤猪蹄 猪蹄

  烤猪蹄的做法步骤 1. 生猪蹄用清水浸泡 2. 沸水加料酒焯猪蹄 3. 焯水后的猪蹄用清水洗净 4. 底油加白糖炒糖色 ...[ 查看全文 ]

  俺狠低调___

  371
• 
  炖猪蹄基本教程

  标签：炖猪蹄 猪蹄

  我家的香炖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄斩成小段，泡水。 2. 猪蹄加入冷水放几片生姜、葱煮开。 3. 撇去血沫，腥味都在这里。水开煮十分钟。 4. 捞出控干水 ...[ 查看全文 ]

  大胜儿

  251
• 
  卤猪蹄基本教程

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  卤猪蹄的做法步骤 1. 把所有材料准备好。 2. 猪蹄洗干净，切成小块。 3. 锅洗净，注入适量清水，加入猪蹄、小许花椒一同煮，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。 4. 取出，用清水冲洗...[ 查看全文 ]

  musicache

  521
• 
  焖猪蹄基本教程

  标签：焖猪蹄 猪蹄

  焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄用热水彻底洗净处理干净备好。 2. 所有的配料切好洗净待用。 3. 坐锅烧热下油爆香姜蒜出香味。小火放猪蹄下去翻炒2分钟。炒到肉皮缩紧。 4. 加入清水...[ 查看全文 ]

  拒绝勾引ing

  101
• 
  榴莲猪蹄基本教程

  标签：猪蹄

  榴莲猪蹄的做法步骤 1. 1猪蹄切6件，另用白醋飞水后过凉 2. 加入调味料水，榴莲酱除外，大火煲40分 3. 装盘除去话梅不要，榴莲酱打上猪蹄面，花头装饰 4. 餐具：绿色圆深盘 小...[ 查看全文 ]

  尹春贺我

  1861
• 
  麻辣猪蹄基本教程

  标签：麻辣猪蹄 猪蹄

  麻辣猪蹄的做法步骤 1. 食材很重要，土猪猪蹄冷水洗几遍，料酒泡十分钟，然后飞水沥干！ 2. 开水泡黄豆需要两个小时，准备八角、葱、姜等 3. 放几粒花椒、姜开始炒猪蹄 4. 加入开水、八角和...[ 查看全文 ]

  wlps416

  491
• 
  酱汁猪蹄基本教程

  标签：酱汁猪蹄 猪蹄

  酱汁猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净去毛（可用刮胡刀着重去指缝间的），一分为四。放入沸水中煮至断生，涝出洗净备用。姜切片, 䓤切段，剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二。（道菜属于味重型, 姜蒜的用量不能少）。 2. 锅内烧油至6层热, 倒入郫县辣豆瓣酱炒干水份, 然后下入䓤姜蒜, 八角, 干辣椒和花椒, 小火炒...[ 查看全文 ]

  呃做个傻女人吧

  81
• 
  酱猪蹄基本教程

  标签：酱猪蹄 猪蹄

  酱猪蹄的做法步骤 1. 这一步和制作过程没有任何关系，只是我觉得这猪蹄太萌了，像给它留个影。 2. 买猪蹄的时候要注意看画“红圈”的部分是不是空的，要是空的就不能买，一定要买有蹄筋的，有的商户把里面的筋抽出来单买，那样的猪蹄不好吃。 ...[ 查看全文 ]

  眯烟看世界

  401
• 
  香糯猪蹄基本教程

  标签：猪蹄

  饭合丨香糯猪蹄的做法步骤 1. 新鲜猪蹄去毛洗净切分成相同大小，锅中烧水放入姜片，下猪蹄焯水去腥，撇去杂质捞出备用 2. 热锅炒制香料至香气四溢 3. 香料炒香后倒入清水煮开 4...[ 查看全文 ]

  邵清清baby

  131
• 
  猪蹄海带汤基本教程

  标签：猪蹄海带汤 猪蹄

  怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】 的做法步骤 1. 用刀将莴苣削皮后，用清水冲洗干净备用 2. 海带泡发洗净，放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟；直到海带能嚼得动为止 3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上；对半切开斜切成薄片...[ 查看全文 ]

  普通人说实话

  301
• 
  黄豆猪蹄汤基本教程

  标签：黄豆猪蹄汤 猪蹄

  黄豆猪蹄汤的做法步骤 1. 葱姜洗净，改刀 2. 猪蹄漂洗干净，剁成小段 3. 黄豆洗净备用 4. 锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干...[ 查看全文 ]

  海深不蓝丶半梦

  291
• 
  黄豆闷猪蹄基本教程

  标签：猪蹄

  黄豆闷猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄可以买的时候让摊主剁好，女生就是得爱自己 2. 猪蹄冷水下锅，放几片姜去腥（自己做了才知道，原来猪蹄味道刚开始真的不咋好闻） 3. 趁着水没热把葱洗好，黄豆和香菇要提前一天泡好，淋干水分，香菇切片 ...[ 查看全文 ]

  萌萌哒最美

  181
• 
  猪蹄炖黄豆基本教程

  标签：猪蹄

  猪蹄炖黄豆的做法步骤 1. 切块，用料酒，葱姜腌制半小时 2. 凉水下锅，焯熟，用冷水洗净 3. 炒糖色 4. 炒至呈现咖啡色，略带糊味 ...[ 查看全文 ]

  孤独促长

  231
• 
  卤煮猪蹄基本教程

  标签：卤煮猪蹄

  卤猪蹄的做法 卤猪蹄做法和步骤1从超市买来的猪蹄，一破二。清水中浸泡，期间换两次水，使猪蹄当中的血水浸泡出来。冷水下锅，猪蹄开始进行烫制。约10分钟；烫的水倒掉不用，猪蹄放冷水下冲洗干净里面的血水。沥水备用。2将猪蹄放入老卤当中。适当加入一些老抽，料酒，盐糖。加入调味包（八角；花椒；香叶；桂皮；草果；小茴香）和葱姜大蒜头红辣椒。大火煮开，转小火煮至用筷子可以轻松穿透。浸泡一夜。取出...[ 查看全文 ]

  粑粑不擦擦

  6521