酥肉猪扒的图解教程

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  咖喱猪扒饭的图解教程

  标签：咖喱猪扒饭 里脊

  咖喱猪扒饭的做法步骤 1. 猪里脊用擀面杖拍松，撒少许盐和胡椒，腌一会 2. 沾一层蛋液一层淀粉，反复两次，最后一次沾蛋液之后裹上面包糠 3. 油炸成金黄色出锅 4. 土豆胡萝卜洋...[ 查看全文 ]

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  凤梨酥教程图解

  标签：凤梨 凤梨酥

  凤梨酥正宗做法/图解/步骤： 1. 冬瓜去皮去瓤，切片，开水煮10-15分钟。 2. 煮到透明的时候，捞出，沥干水份。 3. 攥除水份，然后用料理机打碎。（这时候，水份除去的越多，等到炒馅的时候越省时间） 4. 称出450g菠萝肉，切成小块。 5. 菠萝块放进料理机，打碎。 6. 冬瓜蓉，菠萝汁，加糖，放锅里炒。开始的时候，中火或偏大一点都可以，因为刚开始水份多。锅里的浓汁会冒大泡泡，这...[ 查看全文 ]

  穿越火线347

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  酥黄豆教程图解

  丝娃娃的做法 丝娃娃做法和步骤1面粉加水，盐少许揉匀挪透（水与面粉比例为1：6），平锅烧热刷油、擦干，然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时，右手立即把圆形面皮揭起，这样制作数十张春卷皮，放入蒸笼稍蒸一下使其回软，便于包食。2也有的家庭制作薄皮饼会使用电熨斗，把面团杵在熨斗底部一下就可以弄出一张。3再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过，材料丰富的话，可以...[ 查看全文 ]

  wangbo198728

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  花生小酥酥的做法图解教程

  标签：花生小酥酥 花生

  花生小酥酥正宗做法/图解/步骤： 1. 将油，糖，蛋黄合体 2. 加低粉，合体 3. 加花生碎再次合体! 4. 握成小团子，刷蛋黄液撒黑芝麻 5. 170度预热后进烤箱，上下火中层，约20分，我家小红慢性子。花生小酥酥香气四溢，吃一口，醉啦! [ 查看全文 ]

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  榴莲酥教程图解

  标签：榴莲酥

  榴莲酥的做法 榴莲酥做法和步骤1准备好所用食材；榴莲肉加适量吉士粉拌匀（没有加淀粉也成）；2将榴莲肉和芝士粉搅拌均匀；酥皮擀薄，约0.3厘米厚；3取圆形模具压出面皮；表面刷上鸡蛋清，放入馅料；4取适量榴莲馅儿放在面皮中间；对折，边缘稍压下（可用手直接压或用模具压）；5表面刷上鸡蛋黄，摆盘烤箱预热200度，烤了15分钟左右，表面金黄，能看到酥层即可。6小贴士：1、加吉士粉的做用是减少榴莲中的水...[ 查看全文 ]

  浣熊霸霸

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  炸猪扒教程_

  标签：里脊

  日式炸猪扒的做法步骤 1. 大排切块用盐，味精，黄酒，姜蓉，胡椒粉腌渍30分钟 2. 打鸡蛋2个 3. 将腌制好的猪扒裹上蛋液 4. 面包糠 ...[ 查看全文 ]

  爬电线杆的喵喵

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  酥炸猪扒怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸猪扒 1.猪扒洗净,用松肉锤两面锤松,方便入味 2.加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好 3.腌好的猪扒依次沾上玉米淀粉,蛋液,面包糠 ...[ 查看全文 ]

  吉他越明12

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  烤猪扒的做法图解

  标签：烤猪扒

  烤猪扒 1. 里脊切厚片，是让店里切好的。薄厚有些不均匀，下次自己切 2. 将各种粉类和盐撒在肉上，淋上辣椒油（没有辣椒粉了，用的辣椒油） 3. 撒上小葱末 4. 将肉片抓拌均匀，腌半天时间入味 5. 烤盘铺锡纸，刷一层油 6. 铺一层肉片 7. 肉片上刷油，然后撒一层孜然粒 8. 烤箱预热5分钟，200度烤10分钟，取出翻一次面，刷油...[ 查看全文 ]

  快乐的吉祥妹纸

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  排骨酥汤的图解教程

  菱角玉米排骨汤的做法 菱角玉米排骨汤做法和步骤1将猪杂排先在开水锅里煮一下，焯去血污水后捞出；玉米切寸厚片、菱角剥壳取肉、黑木耳浸泡涨洗净。 2锅里水开，放入猪骨，加姜片、料酒大火开，小火炖煮骨酥汤浓；最后再放入新鲜玉米、 黑木耳、菱角煲煮至猪排鲜香、玉米清甜、嫩菱粉糯后加盐、鸡精入味即可。 3骨酥汤浓、嫩菱粉糯、玉米清甜、营养滋润。 4买新鲜嫩菱角记得要选择外色青绿绿，在...[ 查看全文 ]

  budgangua9780

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  杏仁蛋黄酥的图解教程

  标签：杏仁蛋黄酥

  蛋白杏仁奶酥面包的做法 蛋白杏仁奶酥面包做法和步骤1将面包材料中除黄油外的所有材料（高粉200克；细砂糖20克；盐1克；蛋黄1个；牛奶70克；酵母4克；）放一起揉至光滑面团，再放入黄油继续揉至扩展阶段，进行第一次发酵。将发好的面团取出排气再平均分成8个小面团松驰15分钟后，再擀成椭圆面饼。 2取适量冻好的奶酥馅放在面饼上，接口捏合好，放烤盘进行第二次发酵。（中间加大间隔）面团二次发酵结束，...[ 查看全文 ]

  无情_1985

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  抹茶酥教程图解

  标签：抹茶酥

  抹茶菠萝包的做法 抹茶菠萝包做法和步骤1把除去无盐奶油外的所有面团材料混合后搅拌至表面光滑，放入切成小块的无盐奶油继续搅拌至扩展阶段（可以撑开较大片薄膜，破洞边缘呈锯齿状），开始一发。经过室温约10分钟后移至冰箱冷藏一个晚上发酵完成，具体时间长短请以手指戳入面团，不回弹或是缓慢回弹，作为面团发酵完成标识。 2发酵时准备制作菠萝皮，无言奶油软化后加入糖粉和盐用刮刀刮拌均匀，改用电...[ 查看全文 ]

  会呼呼的石头

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  豆沙蛋黄酥教程图解

  标签：豆沙蛋黄酥

  豆沙一口酥的做法 豆沙一口酥做法和步骤1室温软化的黄油中加入50克绵白糖。用电动打蛋器打至其颜色变浅，体积蓬松。加入打散后的全蛋液，拌均匀。加入过筛后的低粉。拌均，装进保鲜袋，放进冰箱冷藏室里1小时以上。面团和豆沙分成四等份。 2取一个面团搓成细长形。利用擀面杖将面皮擀开，放上同样搓好长条的红豆沙。将面皮包上红豆沙，包紧后，滚圆。用刀切成2-3厘米的小段。依次将所有的面团做完，排入...[ 查看全文 ]

  迪特里希9

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  怎样做酥炸猪扒最好吃

  酥炸猪扒正宗做法/图解/步骤： 猪扒洗净,用松肉锤两面锤松,方便入味 加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好 腌好的猪扒依次沾上玉米淀粉,蛋液,面包糠 平底锅放少许油,煎至猪扒两面金黄 趁热切小块,挤上番茄酱和千岛酱 [ 查看全文 ]

  小毛子MARK

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  酥炸猪扒如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸猪扒 1.猪扒洗净 2.用松肉锤两面锤松,方便入味 3.加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好 ...[ 查看全文 ]

  小赖先生9

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  港式猪扒饭教程_

  标签：里脊

  港式猪扒饭的做法步骤 1. 1、猪里脊去经，一开为二用肉锤打松（没有肉锤就用刀背轻一点打出纹路能让里脊更快入味） 2. 2、猪里脊撒上盐、鸡精、黑胡椒、酱油（生抽）抹匀，加入拍碎的蒜瓣腌制1小时（蒜拍碎一点） 3. 3、制作猪扒饭的酱汁 ...[ 查看全文 ]

  再见丶青春7

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  茄汁猪扒的教程

  标签：里脊

  黑椒茄汁猪扒的做法步骤 1. 里脊肉切成2厘米厚片，用刀背轻拍，放进保鲜盒里，加入老抽，姜粉，干红葡萄酒，黑胡椒粉少量盐腌二十多分钟。 2. 锅里放少量油煎，差不多再翻另一面，注意不要来回翻。 3. 炒酱汁：锅里放少量油，葱姜蒜沫炒香，加...[ 查看全文 ]

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  博山酥锅的图解教程

  标签：博山酥锅 博山酥锅的做法 猪蹄

  【家常菜】博山酥锅的做法步骤 1. 可以用高压锅做，最下面放上个小篦子隔开或放两把勺子。 然后放上一层白菜。 2. 放一层海带 3. 放上一层肉，肉切块。也可放上点肉皮。 再适量的放葱，姜，八角，花椒（花椒放到料包），盐，糖， ...[ 查看全文 ]

  汤晓伟nice

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  炸小酥肉的图解教程

  标签：炸小酥肉 菜系

  小酥肉的做法 小酥肉做法和步骤1将五花肉切厚片备用；加入生抽、五香粉、盐、鸡精、料酒腌渍入味；将鸡蛋、淀粉、啤酒调和成浓稠合适的炸糊，将腌好的肉拌匀；倒入半锅油，约6-7成油温，逐片下入挂糊的肉片，炸至金黄后捞出；复炸一遍沥油备用；2锅中留少许底油将葱姜片八角爆香，烹入料酒和生抽；翻入炸好的肉片，加入没过肉的水；大火烧开后，小火焖制，至肉酥烂；撒葱姜丝和香菜段，加入盐和鸡精调味即可...[ 查看全文 ]

  Baohude333

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  黑椒猪扒烧的做法图解

  黑椒猪扒烧正宗做法/图解/步骤： 1. 面包桶内依次加入水、1个鸡蛋、白糖、食盐、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、酵母，启动和面程序和10分钟后暂停，加入软化的黄油接着再和20分钟 2. 这时检查面团已经可以拉出一层薄膜了 3. 和好的面团室温进行一次发酵，面团发至2到2.5倍大，手粘面粉戳下去不反弹即一发完成 4. 把面团取出，排气后分成12等份，分别滚圆盖保鲜膜松弛15分钟 5. 把面团再...[ 查看全文 ]

  坟地里唱情歌2

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  美食蓝莓酥做法图解教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将低粉、奶粉称好过筛 2. 将鸡蛋蛋清与蛋黄分离，准备好糖分和黄油 3. 黄油室温软化（可以按压出手指印），加入糖粉打发至细腻。这步很重要欧，黄油太硬容易水油分离影响最终的口感和卖相，所以一定要严格。黄油打发至略发白即可，打发过度也会导致水油分离。 4. 分次加入蛋黄（1次加入1个），与打发的黄油搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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