渍菜粉的教程

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  渍菜粉基本教程

  标签：渍菜粉 里脊

  渍菜粉的做法步骤 1. 粉条煮到8分熟，捞出放入容器内，加入凉水浸泡。 2. 东北酸菜清洗四遍，攥成球状。 3. 大蒜切碎，姜切丝。 4. 锅内放少量油编炒猪肉， ...[ 查看全文 ]

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  渍菜粉教程图解

  标签：渍菜粉 里脊

  渍菜粉的做法步骤 1. 粉条浸泡在清水里2~3小时，软化到没有硬心的时候洗净备用。（着急的小伙伴可以直接用热水泡软） 2. 酸菜去根，厚的菜帮用刀片薄，把酸菜切成丝，清洗几遍后用清水泡泡酸味，不然做出来会太酸。 3. 葱姜蒜切好备用。 ...[ 查看全文 ]

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  渍菜粉的吃法

  标签：渍菜粉

  酸菜约250g左右 切丝泡水约5-10分钟 酸菜过水去掉多余的酸味及杂质后 用手攥去多余水分备用 切葱花 姜片备用 ...[ 查看全文 ]

  lrlzdhhy

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  渍菜粉的家常做法

  标签：渍菜粉

  渍菜粉 1. 酸菜切成细丝，然后捏去水分攥成团。粉条用热水泡软，切成适合的长度。 2. 锅中放油烧热，放入肉丝煸炒至肉丝变色，加葱姜蒜末炒香， 3. 加酸菜丝，继续翻炒。 4. 加粉条、少量酱油、花椒面、盐，翻炒均...[ 查看全文 ]

  键盘鼠标777

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  小炒渍菜粉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  小炒渍菜粉 1.酸菜丝要洗三遍以上，将水攥干，但不要过分的去攥。 2.地瓜粉烧开水后煮软，好的地瓜粉要煮几分钟。 3.锅内热油，入花椒粉及葱丝、姜丝，酱油煸炒。 4.炒香后加入五花肉片翻炒。 5.肉变色后加入酸菜翻炒。 6.加入地瓜粉炒几下之后加少量水开盖略炖几分钟。 7.汤汁收干后出锅。 小诀窍 猪肉也可以买猪五花肉回来自己切成肉片，我是用的刨好的肉片；做酸菜是一定要有猪肉才会好吃...[ 查看全文 ]

  莹莹0071

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  渍菜粉(酸菜粉)的家常做法

  标签：猪肉

  渍菜粉(酸菜粉) 1:粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2:猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3:酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4:炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放酸菜丝翻炒 放老抽(少量) 花椒粉 适量盐 翻炒至颜色均匀加少量水 放粉条 上盖改小火焖5分钟左右 放入剩下的蒜末 淋上麻油 大火翻炒收汁即可 小诀窍 避免亚硝酸盐中毒不要食用腌制20天以内...[ 查看全文 ]

  灬陌尛卷

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  东北渍菜粉的家常做法

  标签：东北渍菜粉 小吃

  猪肉切丝（肥肉和瘦肉分别切丝），葱花、姜丝、蒜片备用。 酸菜用水洗两遍，控干水，切丝备用。 粉条用温水泡半熟（里面有白心），备用。 ...[ 查看全文 ]

  这个世界真无耐

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  小炒渍菜粉怎样做最好吃

  标签：腌咸蔬菜

  小炒渍菜粉 1.酸菜丝要洗三遍以上，将水攥干，但不要过分的去攥。 2.地瓜粉烧开水后煮软，好的地瓜粉要煮几分钟。 3.锅内热油，入花椒粉及葱丝、姜丝，酱油煸炒。 4.炒香后加入五花肉片翻炒。 5.肉变色后加入酸菜翻炒。 6.加入地瓜粉炒几下之后加少量水开盖略炖几分钟。 7.汤汁收干后出锅。 小诀窍 猪肉也可以买猪五花肉回来自己切成肉片，我是用的刨好的肉片；做酸菜是一定要有猪肉才会好吃...[ 查看全文 ]

  宇灭

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  怎样做渍柠檬的教程

  渍柠檬正宗做法/图解/步骤： 1. 柠檬加盐反复揉搓3分钟左右，洗掉上面的蜡质和灰尘，用厨房用纸擦干水分 2. 降柠檬切成薄厚一厘米左右的薄片 3. 选择适合自己的蜂蜜，个人比较挑剔，不太喜欢味道太过浓郁的蜂蜜，口味也不够纯正。这款蜂蜜是儿童都可以食用的，味道清新淡雅，喜欢 4. 准备一个玻璃瓶，用开水烫过后，控干水分，要无水无油。放入切好的柠檬片，要一片柠檬片，一勺蜂蜜。这些工...[ 查看全文 ]

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  扁粉菜 安阳名小吃扁粉菜

  标签：扁粉菜 养生食谱

  扁粉菜 安阳名小吃扁粉菜 扁粉菜是河南安阳那一带有名的名小吃，酸甜可口、老少皆宜、吃了让人欲罢不能，深受广大群众的喜爱。那么大家知道扁粉菜高汤的做法吗？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于安阳扁粉菜的做法方面的知识吧。 扁粉菜的做法很简单，我们在家里就可以制作。下面图老师小编就介绍几种制作扁粉菜的方法给大家吧。 做法一 主料 脊骨(...[ 查看全文 ]

  木雕小王

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  怎样做姜丝渍高丽菜才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  姜丝渍高丽菜 1.高丽菜去除粗梗，撕成适当片状，放入滚水中汆烫一下后捞起，立即泡入冷水中冷却并沥干备用。 2.姜去皮切片后，再切成丝条状；红辣椒切丝备用。 3.将作法1的高丽菜与作法2的姜丝、红辣椒丝和盐一起拌均匀，放置15分钟后，轻轻压除水分即可盛盘。 酒糟渍高丽菜 1.高丽菜切成4等份，泡入混合好的盐水中，以重物盖上重压放置半天后，将高丽菜取出洗净沥。 2.将作法2的高丽菜放入容器...[ 查看全文 ]

  飘渺噬魂

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  正宗蒸菜粉的做法

  蒸菜粉 1. 大米200克，糯米30克，市售的白蒸菜粉是纯用大米磨的，而坨妈喜欢带一点糯的口感，所以加入了少量的糯米，这样做出来的蒸菜粉口感更绵软，粘性更好； 2. .将两种米倒入盆中，淘洗干净，市售的蒸菜粉是直接磨的，米没有洗过，所以比不上家里自己做...[ 查看全文 ]

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  安阳扁粉菜的吃法

  标签：安阳扁粉菜 茎叶蔬菜

  安阳扁粉菜 1、脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中，焯去血沫和杂质。 2、葱切段，姜切片。 3、把焯好的脊骨和葱段、姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。反正就是煮一锅高汤，平时喜欢怎么煮就怎么煮。 4、豆腐和猪血切小薄片。 5、小白菜洗净后焯一下水。 6、扁粉条提前泡软。 7、蒜瓣加点盐捣成泥，再加少许凉白开制成蒜汁备用。 8、高汤煮的差不多时并加入少许鸡精和适...[ 查看全文 ]

  我恨学弟

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  粉蒸娃娃菜的做法

  标签：茎叶蔬菜

  粉丝蒜蓉娃娃菜 新学期开学两个周了，最大的感觉就是一个字：累！天天困的不行，基本上晚上八九点钟的样子我就已经睁不开眼了。虽说自己从心理上并没有感觉有什么变化，但不能不感叹：岁月不饶人啊。 这道粉丝蒜蓉娃娃菜是春节期间出现在我家餐桌上频率最高的菜菜，几乎隔几天就要做一次，几乎每次家里来客人就要亮一次相，这到底是为什么呢？一是因为春节期间油腻的东东吃得多，需要青菜解解腻...[ 查看全文 ]

  玩你不商量5

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  正宗粉蒸娃娃菜的做法

  粉蒸娃娃菜 1. 备料。一颗娃娃菜切八份；粉丝用冷水浸泡二十分钟，使其变软；蒜、辣椒、葱段切碎。 2. 摆盘。两汤匙油下锅，三分热后倒入蒜沫并关火，以免炒胡。向油锅内依次倒入四汤匙生抽、鸡精和糖少许，翻炒均匀后倒出汤汁备用；摆盘:将粉丝垫于盘底，娃...[ 查看全文 ]

  张楠642

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  正宗安阳扁粉菜的做法

  安阳扁粉菜 1，脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中焯去血沫和杂质。 2，葱切段，姜切片 3，把焯好的脊骨和葱段姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个...[ 查看全文 ]

  北京社工

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  粉蒸面条菜的家常做法

  标签：粉蒸面条菜 面食 面条

  怎么做粉蒸面条菜好吃 粉蒸四季豆 材料 蒸肉米粉是粉蒸菜的主料，常用来蒸鱼、排骨、五花肉，也可用来蒸番薯、瓜豆或青菜等，粉蒸菜的食材丰俭由人， 做法 烹制材料(三人份) 材料：四季豆(300克)、清鸡汤(1杯) 调料：油(2汤匙)、五香蒸肉米粉(1/2杯)、海天金标生抽(1汤匙)、郫县豆瓣酱(1汤匙)、白糖(1/2汤匙) 1、四季豆摘去头尾，撕去老筋，洗净切成两段。 2、取一大碗，加入1/2杯五香...[ 查看全文 ]

  善良的螳螂

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  安阳扁粉菜的家常做法

  标签：安阳扁粉菜 面食

  安阳扁粉菜 1、脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中，焯去血沫和杂质。 2、葱切段，姜切片。 3、把焯好的脊骨和葱段、姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。反正就是煮一锅高汤，平时喜欢怎么煮就怎么煮。 4、豆腐和猪血切小薄片。 5、小白菜洗净后焯一下水。 6、扁粉条提前泡软。 7、蒜瓣加点盐捣成泥，再加少许凉白开制成蒜汁备用。 8、高汤煮的差不多时并加入少许鸡精和适...[ 查看全文 ]

  安然aoicn

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  芽菜炒河粉的家常做法

  标签：芽菜炒河粉 面食

  芽菜炒河粉 1.起油锅，爆香蒜头，下绿豆芽翻炒。 2.待豆芽快断青的时候加入河粉。 3.加入生抽，味精、葱花调味。 4.行了，就这么简单，呵呵。 韭菜豆芽炒河粉 1、烧热油，炒香蛋，後放河粉、韭菜、豆芽，放蚝油、酱油大火炒； 2、加少少水炒，炒到干即可。 炒芽菜 1.芽菜去根部冼净；香肠洗净后切片。 2.锅内放少量油，烧热后放入香肠稍微煎1分钟后上碟备用。 3.锅内放少量油，烧热后放...[ 查看全文 ]

  带领小伙伴

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  洛神渍冬瓜的做法

  洛神渍冬瓜的做法与步骤 1. 准备好所需原料.砂锅中放入1500毫升的水，加入洛神花干，大火煮开3分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化，冷却洛神花汁备用。 2. 用心形模具在冬瓜上压出心形冬瓜块，大概1厘米左右厚度.另起汤锅，加入适量水，大火烧开后，放入冬瓜块，焯水半分钟即可捞出，沥干水分冷却。 3. 冷却好的洛神花汁倒入干净的密封盒中...[ 查看全文 ]

  柔情似水似你m_

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