夏季养生：夏天苦瓜8道美味吃法
苦瓜向来给人的印象都是苦苦的，正是因为这样苦瓜属于性寒味苦瓜类。在夏天吃，不但可以清热，解毒。还可以凉血。是夏天保健的一道菜侑，那么苦瓜要怎么吃，才可以达到人们想要的美味又不失营养的效果呢？小编推荐以下几道菜谱，大家夏天可以多吃。
金麦酿苦瓜
食材：
1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片
做法：
1)南瓜去皮、蒸熟，碾成泥;
2)黄油放入锅中，小火加热至融化;
3)放入麦片，小火炒香;
4)放入南瓜泥，翻炒均匀;
5)加入糖桂花，炒至顺滑，盛出待用;
6)苦瓜洗净，切片，挖去内芯;
7)锅中注水，加少许盐，烧开后放入苦瓜焯烫;
8)1分钟后捞出过凉，中间填入炒好的燕麦南瓜馅，点缀枸杞...[ 查看全文 ]
2015-07-07
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