南宁老友粉基本教程

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  南宁老友粉的家常做法

  标签：南宁老友粉 根茎蔬菜

  南宁老友粉 1、热锅，倒入少许油，肉末、蒜泥、豆豉、辣椒酱下锅中火煸炒，加料酒少许炒至出香味； 2、下酸笋丝和西红柿丁继续翻炒，加入米醋、生抽翻炒几下后加入适量开水加盖大火烧滚半分钟； 3、米粉下入大滚的汤中烧开后立即离火，散入香葱末、胡椒面和砂姜粉盛入大碗即可。 小诀窍 **没有新鲜米粉可用干米粉煮发过凉水后代替 **加入水大火烧滚半分钟至关重要，这样汤的风味会更加浓郁 **用...[ 查看全文 ]

  干翻权限勾

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  南宁老友粉怎么做

  标签：南宁老友粉 口味食谱

  南宁老友粉 1、热锅，倒入少许油，肉末、蒜泥、豆豉、辣椒酱下锅中火煸炒，加料酒少许炒至出香味； 2、下酸笋丝和西红柿丁继续翻炒，加入米醋、生抽翻炒几下后加入适量开水加盖大火烧滚半分钟； 3、米粉下入大滚的汤中烧开后立即离火，散入香葱末、胡椒面和砂姜粉盛入大碗即可。 小诀窍 **没有新鲜米粉可用干米粉煮发过凉水后代替 **加入水大火烧滚半分钟至关重要，这样汤的风味会更加浓郁 **用...[ 查看全文 ]

  花瓶中的花go

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  怎样做南宁老友粉才好吃

  标签：南宁老友粉 面食

  南宁老友粉 1、热锅，倒入少许油，肉末、蒜泥、豆豉、辣椒酱下锅中火煸炒，加料酒少许炒至出香味； 2、下酸笋丝和西红柿丁继续翻炒，加入米醋、生抽翻炒几下后加入适量开水加盖大火烧滚半分钟； 3、米粉下入大滚的汤中烧开后立即离火，散入香葱末、胡椒面和砂姜粉盛入大碗即可。 小诀窍 **没有新鲜米粉可用干米粉煮发过凉水后代替 **加入水大火烧滚半分钟至关重要，这样汤的风味会更加浓郁 **用...[ 查看全文 ]

  愤怒的顽主

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  南宁老友粉(正宗广西南宁口味）怎么做好吃

  标签：猪肉

  南宁老友粉(正宗广西南宁口味） 1.起油锅放蒜末、酸笋丝，辣椒末、豆豉炝炒； 2.出香味后放入肉类，猛火翻炒至肉变色（动作一定要快，不然容易糊，小火的话炒不出香味）加入酸醋酱油； 3.加骨头汤煮开后，放入米粉，再次煮开后加葱花即成。 小诀窍 1.要用骨头汤，煮出来才会有浓香； 2.要用切粉（河粉），比较入味； 3.要猛火翻炒，肉才能鲜嫩。 4.千万不要放青菜，放了青菜会夺味道，没有那么...[ 查看全文 ]

  闷骚生活cc

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  老友粉的做法 南宁特色小吃味道美

  标签：养生食谱

  老友粉的做法 南宁特色小吃味道美 老友粉是广西南宁的一道风味小吃，它的味道酸辣，口感爽滑，而且老友粉的功效也比较全面，夏天吃着开胃，冬天吃可以驱寒，那么大家知道老友粉的做法吗?老友粉怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下老友粉怎么煮好吃吧。 老友粉是广西人的文化象征，它价格便宜，基本上每家每户都会做，下面大家就一起来看看如何制作出正宗的南宁老友粉吧。 ...[ 查看全文 ]

  gaoying9899

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  南宁老友猪杂面的家常做法

  标签：面食 面条

  南宁老友粉(正宗广西南宁口味） 老友粉是南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣、汤料香浓，夏天吃着是开胃，冬天吃着能驱寒。老友粉非常具有民生气质，通常一碗下肚都会有撑的感觉，让人饱得很结实。同时它也是没有阶层分化的小吃代表，在南宁街头的小吃店里，不只聚拢了普通老百姓，你经常可以看到那些开着宝马的老板也在一旁排队等着翻台，就是为能吃碗老友粉。 虽然老友粉现在大行其道，而其原版则...[ 查看全文 ]

  顽主pro

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  老友粉的图解教程

  标签：老友粉 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  老友粉的做法步骤 1. 瘦肉提前腌制一会 2. 番茄青椒切丁，瘦肉切片 3. 放油爆香豆豉放入青椒番茄翻炒片刻倒入竹笋丝，放进瘦肉 4. 面条另煮沸、过冷水后放进锅里一起放水煮沸、...[ 查看全文 ]

  龙玉沟生态养殖

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  老友粉的吃法

  标签：老友粉

  老友粉 1. 肉切片 放少许生抽和淀粉腌制一会 2. 酸笋切丝 蒜子切碎 野山椒切圈 豆豉也切碎一下 3. 锅热后不要加油 先把酸笋放进去炒干一下水分 ...[ 查看全文 ]

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  老友粉的做法

  标签：老友粉

  老友粉 1. 肉切片 放少许生抽和淀粉腌制一会 2. 酸笋切丝 蒜子切碎 野山椒切圈 豆豉也切碎一下 3. 锅热后不要加油 先把酸笋放进去炒干一下水分 ...[ 查看全文 ]

  辣酱大帝

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  老友粉怎么做？

  标签：老友粉 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  老友粉的做法步骤 1. 猪腰、猪肝、猪肉分开腌制（酒 、姜丝、盐） 2. 西红柿切小块、酸笋切条、蒜米拍扁、豆鼓切碎。 3. 到油进锅中预热，放入蒜米爆香后倒入配料。配料依次倒入，每放一种的时候最后拌炒一下。（酸笋、西红柿、豆鼓、辣椒酱一勺）在放肉混炒出香味即可放...[ 查看全文 ]

  峩芯詠逺伿囿鉩

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  老友粉怎么做

  老友粉 1. 主材：粉，肉末（稍微用酱油和淀粉腌一下），辣椒酱，酸笋，蒜末，豆豉（稍微切一下），葱末 2. 先干锅稍微炒干下酸笋。 3. 再下油，放蒜米，豆豉炒一下。 ...[ 查看全文 ]

  太子湾的草

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  广西老友粉的做法步骤

  广西老友粉正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切丝，蒜切成末，番茄切快 2. 锅下油，先放蒜末，豆鼓，酸笋，猪肉，番茄，先放一小勺水把番茄碾烂，加入盐和味精，然后把水倒进去（水看粉的量定，有猪肉汤味道会更好 3. 等水开就可以把粉加进去了，我用的是米粉 4. 把粉放下去水费就可以关火起锅了 5. 成品喜欢辣的可以放辣椒 小贴士：  想做出正宗的广西老友粉，就看看吧 面或者...[ 查看全文 ]

  可爱的xiao1993

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  怎么做老友粉好吃

  标签：老友粉

  老友粉 1. 主材：粉，肉末（稍微用酱油和淀粉腌一下），辣椒酱，酸笋，蒜末，豆豉（稍微切一下），葱末 2. 先干锅稍微炒干下酸笋。 3. 再下油，放蒜米，豆豉炒一下。 ...[ 查看全文 ]

  键盘上的泪水ok

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  怎样做老友粉最好吃

  老友粉正宗做法/图解/步骤： 1.米粉用冷水泡软后，放入开水中煮制8分熟，捞出沥干水分备用 2.鸭架汤在砂锅中煮滚备用 3.锅中不放油，放入酸笋丝小火烘干水汽备用 4.热锅凉油，放入蒜末、姜末、干辣椒...[ 查看全文 ]

  薄情小火丶

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  老友粉怎么做才好吃

  标签：老友粉 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  【地方特色】老友粉的做法步骤 1. 锅烧热下花生油，爆香蒜蓉，转中火 2. 把切好的酸笋和番茄丁放进去翻炒均匀，直到番茄丁变稍软 3. 加入豆豉翻炒 4. 加入适量辣椒酱翻炒 ...[ 查看全文 ]

  ______丶小神

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  粉蒸鱼基本教程

  标签：粉蒸鱼 菜系

  粉蒸鱼的做法 粉蒸鱼做法和步骤1将糯米，八角，桂皮，香叶和花椒一起放入锅中炒；继续炒制米直至发黄，大料散发香味出来；2将炒好的米倒入磨碎机中；将它们一起粉碎成细小的微粒；放入碗中， 加入鱼块，再加入盐， 料酒， 胡椒，姜末， 油和腐乳汁；抓匀后一起腌制半个小时；3将玉米叶洗净后垫入蒸笼下面；码好腌好的鱼块；水开后大火蒸上十五分钟， 再在上面撒点水和适量的油，再大火蒸上十五分钟； 4出...[ 查看全文 ]

  圆滚滚的小团子

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  怎样做老友粉（详细步骤）最好吃

  老友粉（详细步骤）正宗做法/图解/步骤： 1. 主料，新鲜切粉（也可以是面） 2. 肉切薄片，用一点点盐、生抽，米酒，姜丝拌匀后淋上适量花生油再拌匀腌制10分钟 3. 佐料有，酸笋切条，蒜切末，豆豉切碎，小葱切葱花，辣椒等备用 4. 将锅烧干，不放油小火将酸笋煸干水份 5. 把酸笋先拨一边，将豆豉和蒜末同时下锅炝出香味，并与酸笋混合炒几下，这时这三样混合产...[ 查看全文 ]

  _1大尾巴狼

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  猪肝猪粉基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  猪肝猪粉的做法步骤 1. 嗯，先把配料切好这样就行了！ 2. 小白菜是我平时最爱吃的蔬菜 嘻嘻 很有爱嘛！ 3. 这是猪肝 尽量切小薄片 这样吃起来会很有口感 我放了一点料酒，油，和淀粉腌制了一下下 马上可以下锅煮了 好期待！ ...[ 查看全文 ]

  lkedum40209

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  渍菜粉基本教程

  标签：渍菜粉 里脊

  渍菜粉的做法步骤 1. 粉条煮到8分熟，捞出放入容器内，加入凉水浸泡。 2. 东北酸菜清洗四遍，攥成球状。 3. 大蒜切碎，姜切丝。 4. 锅内放少量油编炒猪肉， ...[ 查看全文 ]

  baozi_sjz

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  猪杂汤河粉基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  猪杂汤河粉的做法步骤 1. 枸杞叶洗净备用 2. 猪肉 猪肝 粉肠（我不喜欢 没放）切好用少许盐和油腌一下 备用 3. 水煮开后放入姜片2块和腌好的肉 煮3分钟 4. 放入枸杞叶煮2分钟 ...[ 查看全文 ]

  梁洪锐

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