糖醋小排的教程

糖醋小排的教程的相关文章

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  糖醋小排菜谱教程

  标签：糖醋小排 排骨

  糖醋小排的做法步骤 1. 我还是把排骨过了血水，避免太腥！ 2. 把裹有淀粉的排骨放入锅里炸！炸到金黄！ 3. 成出来沥干油 4. 锅里放水，把冰糖放进去融化，至焦糖色！放入拍过翻...[ 查看全文 ]

  街角的尘埃白羊

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  糖醋小排基本教程

  标签：糖醋小排 排骨

  糖醋小排的做法步骤 1. 小排骨洗净，放入锅中加入纯净水，姜片，葱段，料酒开始煮 2. 待排骨煮沸后，撇去浮末，小火炖10分钟捞起并用冷水冲洗干净沥水备用（用冷水洗净为了保证劲韧口感，根据个人喜好此步骤） 3. 取一个炒锅，待锅热时放油，烧到5成热加入白糖，熬成糖稀状颜色偏深黄...[ 查看全文 ]

  大奔117

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  糖醋小排

  标签：家常菜 糖醋小排

  糖醋小排 糖醋小排是浙江地区汉族传统名菜,属于 浙菜系。主料是猪 排骨,主要烹饪工艺是炒。该菜品色泽油亮,口味酸甜,可冷食也可热食。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!糖醋小排也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 小熊家糖醋小排的做法步骤 1. 油锅热油，撒葱，小排洗净，直接倒进去翻炒。 2. 直接加糖，能用冰糖最好，直接炒到糖...[ 查看全文 ]

  又被隔壁的骂了

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  糖醋小排骨的做法图片教程

  标签：排骨的做法 糖醋小排 排骨 糖醋 醋

  糖醋小排骨正宗做法/图解/步骤：                   1 排骨洗净，切小块，放适量盐腌30分钟。（盐量约与平时炒菜放的盐一样）                   2 大冰糖放适量开水化掉。                   3 锅里烧开水，把腌好的排骨焯一下。   &...[ 查看全文 ]

  访刨商和02

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  糖醋小排的做法

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 将小排焯水捞出，去掉血水，我是又用清水洗了一遍的。 2. 锅里放油，加入姜片爆香捞出，再下入葱花爆香，放入沥干水分的小排翻炒。 3. 再依次放入酱油，番茄酱，白醋，冰糖，翻炒均匀。 4. 加入两碗水，...[ 查看全文 ]

  大李曼year

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  糖醋小排的吃法

  标签：糖醋小排 腌咸蔬菜

  糖醋小排 1.排骨洗净沥干，加入鸡蛋和生粉拌匀，再加少许盐。 2.锅内放油烧至七八成热的时候，放入排骨炸至金黄色捞出。 3.将油倒出后，加入一点兑过生粉的水，再放入白糖、醋烧至浓稠。 4.将排骨放入炒匀装盘，再加几根炒过的树芽菜即可。 糖醋小排 1、猪小排冲洗去血水，再剁成小段； 2、将猪小排放入冷水锅中，加入料酒，煮沸后撇去浮沫； 3、放入葱、姜，转小火煮至猪小排变软烂，捞起沥干...[ 查看全文 ]

  zhangmin920

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  糖醋小排的家常做法

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 排骨焯水后，另起一锅。切少许姜片，滴少许料酒，放入排骨。大火烧开后，小火烧25分钟。 2. 将排骨捞出，放入生抽，老抽，少许盐。腌制30分钟。排骨汤留下（后面要用）。 3. 将腌制好的排骨放入油锅内炸，反复翻面，直至正反面焦脆捞出。洗锅。 4. 将排骨捞出，沥干油。 5. 将料酒，醋，红糖（白糖也可以），老抽，排骨汤以1:2:3:2:5的比例放入锅...[ 查看全文 ]

  火柴店店小二

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  正宗糖醋小排的做法

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 首先把排骨用水煮一下，里面放葱姜大料和料酒。煮出香味，开着火，用筷子一块一块将排骨捞出来。控干水。 2. 炒锅烧热后放一颗大料，倒入少许油，把排骨放进去编炒，炒至表明有些发黄倒些生抽炒出香味，再加些老抽继续上色，之后加热水，没过排...[ 查看全文 ]

  傻妹天然呆oymt

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  糖醋小排的做法图解

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 排骨焯水后，另起一锅。切少许姜片，滴少许料酒，放入排骨。大火烧开后，小火烧25分钟。 2. 将排骨捞出，放入生抽，老抽，少许盐。腌制30分钟。排骨汤留下（后面要用）。 3. 将腌制好的排骨放入油锅内炸，反复翻面，直至正反面焦脆捞出。洗锅。 4. 将排骨捞出，沥干油。 5. 将料酒，醋，红糖（白糖也可以），老抽，排骨汤以1:2:3:2:5的比例放入锅...[ 查看全文 ]

  les铁蛋

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  糖醋小排骨的做法

  标签：糖醋小排骨 排骨

  怎么做糖醋小排骨好吃 糖醋小排 喜欢吃甜食的人，也一定会喜欢吃酸甜口味的菜肴。 一道好吃的糖醋小排，一定要有两个特点，易脱骨和酸甜适中。 第一，我选择了蒸的方法，事先让小排熟到脱骨。 第二，通过炸制，炸到小排表面金黄，让最上层产生焦香的口感。 第三，最后放少量白醋，又酸又香又不显色，这次用的还是上次在新浪试用得到的禾然有机糙米醋，如果用陈醋可是会显得成品略黑的。 第四...[ 查看全文 ]

  小妞别跑78

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  糖醋小排骨的吃法

  标签：糖醋小排骨 口味食谱

  糖醋小排骨 1、小肋排洗去血水，剁成3-4cm长的小段。香葱洗净切碎。 2、锅中放入适量清水、小肋排段、大葱段、姜片和八角，大火烧沸后转小火慢慢煮至肋排软烂（约40分钟），再取出沥干水分待用。 3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将小肋排段放入，用中火炸制成金黄色，使其中的水分耗干，再捞出沥干油分。 4、锅中放入少许清水和绵白糖，用小火慢慢将绵白糖熬化，待表面翻起大泡、颜色慢慢变黄时...[ 查看全文 ]

  爱我康美

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  糖醋小排基本做法

  标签：糖醋小排 排骨

  【私房糖醋小排】的做法步骤 1. 排骨斩成块状洗净滤干水份，加入盐、胡椒粉、料酒拌匀腌制20分钟后过水冲洗滤干待用。 2. 热锅冷油放入冰糖（白糖）小火炒糖色，炒至焦黄即可。 3. 中小火，加入排骨翻炒上色后，加入蒜片，姜片煎炒15分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  最美时代的人生

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  梅香糖醋小排的做法

  梅香糖醋小排 做这道糖醋小排要用到的辅料有:姜片、蒜用刀拍扁、香葱段、香叶、一点肉桂、大料、九制话梅、酸梅酱。用温水泡二十分钟左右的红曲米 做这道排骨不要用大排，要选小纯排，肉质软嫩，带脆骨就更棒啦！小排切成和话梅大小的小块 凉水煮易于煮出...[ 查看全文 ]

  ZFG康康

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  正宗糖醋小排骨的做法

  标签：糖醋小排骨

  糖醋小排骨的做法与步骤 1. 排骨剁成3厘米的小段，香葱切段。姜去皮切片再切成姜丝备用 2. 将排骨放入碗中，加入香葱段、姜丝、生抽、盐、料酒，搅拌均匀后腌30分钟至入味，剔除葱姜后备用；中火加热炒锅中的油至5成热，逐块放入腌好的排骨 3. 炸至金棕色，两端露出猪骨，捞出沥干油备用 4. 酸甜调料放入一碗...[ 查看全文 ]

  为了生活922

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  糖醋小排骨的家常做法

  标签：糖醋小排骨 口味食谱

  糖醋小排骨 1.把排骨煮好后，用油炸至金黄色。 2.在小锅里放一点水，然后加入适量的糖熬至起大泡，这时加入酱油、盐、醋、再把炸好的排骨放进去，使排骨挂上糖汁即可。 3.出锅后，撒上点白芝麻，凉吃热吃都好吃。 糖醋小排骨 猪小排剁成3cm的小段。香葱切段。老姜切成姜丝。 猪小排放入碗中，加入香葱段、老姜丝、生抽、盐、1汤匙绍兴黄酒腌20分钟，剔除葱姜。 中火加热炒锅中的油至5成热，逐块...[ 查看全文 ]

  无泪城的豆包

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  糖醋小排骨的图解做法

  标签：糖醋小排骨 排骨

  糖醋小排骨的做法步骤 1. 将排骨剁成小段洗净，在电压力锅（普通压力锅也行）中加入水、葱姜、料酒、盐和排骨，将排骨煮熟捞起待用。 2. 将水、水淀粉、老抽、香油、醋调成碗汁。 3. 另起油锅，放入少量油，加入冰糖小火融化，倒入碗汁烧开，把煮熟的排骨倒入裹匀，再煮片刻即可。 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋菠萝小排骨的吃法

  标签：水果

  糖醋菠萝小排骨 水煮干净后的小排骨在高压锅压15分钟，取出，锅内放油，花椒面，葱段，紫洋葱块，红椒块，菠萝块，翻炒，家酱油，盐，醋，糖(醋糖 1：2)，蒜沫，加入小排骨，翻炒半分钟，就可以上盘。 糖醋菠萝排骨 1.先将菠萝用盐水泡过，捞起； 2.预先调好汁，大概适量白醋、白胡椒面、砂糖、生抽，半汤匙老抽和小半碗水，我是用舌头试过味的，酸甜合适就可以了，本人不太喜欢陈醋和浙醋，改用白...[ 查看全文 ]

  味道q173

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  红烧糖醋小排的家常做法

  红烧糖醋小排 1. 小排放水浸泡—个小时左右，泡出小排里的血水 。 2. 泡出血水小排洗净 ，沥干水分。 3. 番茄酱，海鲜酱 ，老酒，醋，美味酱油，糖 草菇老抽调汁 。 ...[ 查看全文 ]

  facetofacenow

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  糖醋小排墨鱼Pizza的做法

  标签：烘焙 烘焙食谱

  温水中加入酵母，搅拌均匀，静止5分；和入面粉 将其他面团材料加入，慢慢揉成面团 用揉搓方式揉到起劲 ...[ 查看全文 ]

  PANSHENME

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  糖醋小排怎么做

  标签：糖醋小排 口味食谱

  糖醋小排 1、小排洗去血水，跺成4cm的小段。葱段、姜片、八角备用。 2、锅中放入适量的清水，水开后，放入小排，煮沸后将沫子撇掉。 3、放入葱段、姜片和八角。小火煮至小排软烂（50分钟左右），捞出沥干水分。中火烧热锅中的油，热5分钟。 4、放入小排，用中火煎至两面金黄。捞出后，倒入网筐中沥干油份。 5、锅中放入少许清水。再放入少许绵白糖，用小火慢慢将绵白糖熬化。利用这个时间准备调料。 ...[ 查看全文 ]

  奈落05320

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